Carne de frango em Francês

receitas do prato que será apresentado mais adiante neste artigo, pode cozinhar quase toda mulher. Este prato – a carne em francês. Preparação é tradicionalmente feito de carne de porco ou carne. No entanto, sua atenção é convidado para as receitas de sua preparação do frango.

Carne de frango em francês e tomate

produtos:

Chicken – 1 kg;

Bow – um par de peças;

Tomates – um par de peças;

Cogumelo – 250 g;

maionese;

Queijo – 170 g;

Tempero, sal e pimenta;

verdura

Inicialmente, deve-se notar que qualquer cozinhar carne prered deve marinar por pelo menos uma hora. Então gosto é incrível.

Assim, levar a carne e corte em fatias planas a sua espessura não é mais do que 1,5 cm assim como costeletas. Agora um pouco de repeli-lo com uma cozinha martelo, mas não muito. Em seguida, misture em uma tigela especiarias separadamente, pimenta, sal e alguns outros temperos. A mistura resultante e regar a carne de ambos os lados. Agora, pique a cebola, anéis de tomate metade ou anéis. Cogumelos shinkuem placas.

Nachianem então espalhar os ingredientes em camadas em uma assadeira untada. Primeiro, pedaços de carne, em seguida, cebolas, tomates, cogumelos. Agora, polvilhe com ervas.

Deve-se notar que, se desejar, você pode polvilhar o prato em cima das batatas. Então você não vai apenas carne de frango francês, mas também uma refeição completa com um prato de lado. Para fazer isso, basta levar as batatas descascadas, ralar. Em seguida, lubrificar todos uma pequena quantidade de maionese e polvilhe com queijo ralado.

Em seguida, coloque o prato no forno e asse por 46 minutos a 190 graus. O tempo de cozimento total é de cerca de uma hora.

Carne de frango em Francês

Para a preparação, você pode sipolzovat peito de frango ou seios. produtos:

Faixa da galinha – 0,6 kg;

Cebola (tamanho médio) – 4 partes;

Queijo – 150 g;

Sal, especiarias;

vinagre;

maionese

Para começar, corte a carne em pedaços pequenos e leve toque nele. Em seguida, espalhe pedaços de cozimento, oleada. Em seguida, cortado anéis de cebola ou meias argolas e se espalhou em cima da carne. Polvilhado com vinagre em uma pequena quantidade e adicione um pouco de água. Em cima de toda a graxa com maionese a gosto. Mas deve-se observar maior a maionese, o mais grosso será o prato. Em seguida, polvilhe com queijo ralado, de modo que cobriu completamente a carne e cebola. Agora coloque a panela no forno e asse até que a carne cozida cerca de 50 minutos a 190 graus. Se você quiser a carne era prizharennym por 15 minutos antes de cozinhar é necessário para aumentar a temperatura de 210 graus.

Carne em francês com um frango em creme e mostarda em pó

Produtos para cozinhar:

Batatas – 7-8 peças;

Filé de frango – 450 g;

Mostarda em pó – 1 colher de chá;

Sour – 3 colheres de sopa;

Queijo – 150 g;

óleo vegetal;

Sal, especiarias

Para começar a tomar forma, e cozendo-o de colocar uma folha, de preferência, em duas camadas. Agora smazhem óleo vegetal. Em seguida, avance para a preparação de carne e legumes para carregá-lo.

As cebolas devem ser cortadas em rodelas meio, carne – pequenos pedaços. Depois disso, polvilhe tudo com sal, especiarias. Descasque as batatas e corte em fatias pequenas. Para fazer isso, use um mozho liquidificador com bicos especiais. Agora as batatas devem ser polvilhado com especiarias, mostarda em pó. Opcionalmente, você pode adicionar os pimentão, endro seco, noz-moscada, alecrim e outras especiarias. Além disso, em vez de creme de leite pode ser usado maionese.

Agora espalhar a carne sobre a folha, superior uniformemente – batatas, polvilhe todo o queijo ralado. Em seguida, coloque o prato no forno por 46 minutos e leve ao forno a 175 graus. Ele serve quente com uma salada de legumes frescos.

Como você pode ver, a carne em francês de frango pode ser cozinhado de diferentes maneiras, cada um dos quais em sua própria origem. Este prato pode até mesmo o jantar mais simples se transformou em um feriado!