Mingau de arroz – saudável e saboroso prato

O arroz é um excelente cereais. É perfeitamente absorve o sal, assim, melhora a função articular. Pratos com este cereal pode ser comido tantas vezes quanto necessário, eles são bem absorvidos pelo organismo e são benéficas para o sistema digestivo. Há até mesmo uma dieta especial para a saúde, melhorar a saúde geral e uso de crianças de arroz afeta seu desenvolvimento cognitivo.

Arroz papa de aveia é prato único, que pode ser preparada com diversos excipientes alimentados com carne, frango, fruta. Muitas pessoas gostam muito de arroz, o principal ingrediente é o arroz. By the way, agradável e um risoto vegetariano com legumes. Fig perfeitamente compatível com um grande número de produtos, mesmo com os peixes. rolos japoneses e sushi, também, é preparado a partir de arroz, a propósito, no Japão, esta erva é geralmente o alimento básico.

mingau de arroz de leite é perfeito para comida para bebé. Um arroz bem cozido no leite, esfregou através de uma peneira ou liquidificador batidas, perfeitas até mesmo bebês. arroz cozido pode ser usado como recheios para bolos e tortas, como pratos e até sobremesas – muito bom pudim de arroz.

Como cozinhar mingau de arroz? Primeiro de tudo, você precisa ir com cuidado através de cereal seco, remova todo risinki enegrecida e amarelado. Em seguida, cuidadosamente lavados em água corrente várias vezes até que a água é clara. Então retrai o excesso de amido e cereais ficar quebradiço e delicioso. Arroz papa de aveia a ser fabricado em grandes quantidades de água, a proporção de um para dois. Arroz deve ser rebaixada para a água fria e, em seguida, coloque a panela no fogo. Muitas donas de casa queimada mingau, e depois não quer cozinhar. Há um pequeno segredo que irá ajudar a evitar isso.

Mingau de arroz, que não se ater

– arroz, mudou-se e lavou-se em várias águas – cem gramas;

– Manteiga – colher de sopa;

– uma pitada de sal;

– açúcar de baunilha e canela (opcional);

– açúcar a gosto;

– Leite – cerca de um litro.

Coloque a panela no fogo e acender nele um pedaço de manteiga. arroz lavado (ele deve escorrer bem em um coador), despeje em uma panela, misture com a manteiga derretida, adicione uma pitada de sal, açúcar de baunilha e despeje o leite. Cubra com uma tampa, deixe ferver. Este ponto não é para ser desperdiçada, o leite escapa rapidamente. Depois de ferver, fazendo o fogo mínimos fecha tampa apertada e deixe por vinte minutos. Depois disso, rolando em açúcar a gosto e misture bem Deixe esfriar ligeiramente. Impor na placa e foi surpreendido ao descobrir que o mingau não é queimado para o fundo da panela!

Todo mundo sabe o pilaf leste receita, mas poucas pessoas sabem que arroz, carne, cenouras e cebolas pode ser preparada em um prato verdadeiramente russo – um mingau de arroz de espessura, rico e perfumado com carne. Este prato também é chamado o campo de mingau, é extremamente gratificante e saboroso. Preparando mingau com carne longa, desejando, como resultado da carne fique macia e grama perfumado.

papas de arroz com carne, a receita para os potes de quatro litros

produtos:

– Arroz – dois anos e meio copo;

– Carne de porco (você pode tomar um jovem carne ou 50/50) – um quilograma;

– cenoura – duas peças de tamanho médio;

– cebolas – três peças;

– óleo vegetal – um pouco;

– pimenta doce, terra preto;

– louro – 2 unidades.;

– Sal – pelo menos duas colheres de sopa de arroz "amor" sal.

A carne deve ser lavado e cortado em pequenos cubos. Cebola cortada em anéis de meio. Em uma panela (melhor tomar uma chaleira ou panela com uma espessura inferior) derrame de óleo e colocar cebola picada. Em fogo médio, frite a cebola até ficar transparente, coloque em sua carne, pimenta e um pouco de sal. Derrame metade de um litro de água quente na panela. Deixe ferver e cozinhe não vai menos de duas horas. Neste momento, lavar uma boa figura, deixe-a escorrer em uma peneira. Carrot peel e grelha. Se a água na panela será muito evaporar, você precisará recarregá-lo. Depois de meia hora de cozinhar a carne no louro elenco panela e cenoura. Dolem água até cobrir a carne com legumes é mais elevado por cerca de quatro dedos. Cozinhe por meia hora.

Em seguida, coloque o arroz lavado para carne e mesmo a água dolem, também até quatro dedos. Extinguir prato durante cerca de uma hora a partir de calor, agitando ocasionalmente, e tentando sal. podsolit se necessário. Quando o arroz estiver pronto, você precisa desligar o fogo, o pote de lado e cuidadosamente enrole uma toalha ou cobertor pequeno. Em tal um mingau de arroz e carne deve ainda depois de duas horas. Este incomparável, perfumado e muito saboroso prato! Bom apetite!