Por que não pode colocar quente na geladeira? É verdade que o prato é estragado?

A maioria de nós antes de colocar alimentos cozidos na geladeira, tente esfriar a temperatura ambiente. No nosso tempo dinâmico para cumprir com esta regra nem sempre funciona, e muitas vezes as pessoas perguntam por que você não pode colocar quente na geladeira, o que pode acontecer e como ela irá afectar o seu funcionamento, quais as consequências negativas podem surgir para o não cumprimento deste requisito. Para todas estas perguntas, este artigo vai responder.

Regra ou apenas uma recomendação?

Se você pensar logicamente, você deve esfriar o sistema de refrigeração, incluindo alimentos. Portanto, torna-se claro produtores este requisito, que muitas vezes são prescritos este item nas instruções de funcionamento do dispositivo. Além disso, não é muito conveniente, porque muitas vezes é preparar os alimentos tarde da noite ou apenas antes de ir trabalhar, e não há tempo para esperar o prato para esfriar, e pode ser colocado na geladeira. Vale a pena notar que, se a unidade não devido ao mau uso, não é coberto pela garantia. Portanto, para refletir sobre a questão de por que você não pode colocar quente no frigorífico, e ele realmente vai levar a consequências negativas, considere o custo de todos os reparos devido ao uso indevido de seu aparelho doméstico.

Como legal da comida sem uma geladeira?

Nos meses mais quentes, especialmente no calor do verão, é difícil rapidamente produtos frescos, mas você pode recorrer a alguns truques. É o suficiente para mergulhar na água fria, um pedaço de pano ou uma toalha e envolvê-la firmemente com utensílios de cozinha. Em seguida, colocar o recipiente no sol para evaporar a humidade do tecido. Devido às leis da física a temperatura interna do recipiente e o conteúdo do mesmo começará a diminuir. A principal coisa que não é prokaraulit momento de tecido de secagem completa, caso contrário, a comida vai começar a esquentar novamente, já a partir dos raios do sol. Se necessário, repita o procedimento de imersão tecidos.

Por que não pode colocar alimentos quentes na geladeira, e que poderia acontecer com ele?

Virtualmente todas as unidades de refrigeração modernos são equipados com sistemas automáticos em que a temperatura ajustada é mantida devido ao movimento dos tubos de refrigerante (na maioria das vezes é fréon). O movimento do fluido é fornecido por operação do motor no compressor. Quando a temperatura atinge o nível necessário, através do sinal do sensor é fornecido ao motor, e não operar, e o movimento pára refrigerante. Através desta operação periódica do motor de refrigeração está ativo apenas cerca de 10% do tempo. Se, no entanto, se perguntando por sopa quente não pode ser colocado na geladeira, realizar a experiência e colocar nele, mesmo um prato quente com o líquido, e mesmo ao lado do sensor, ele pode ser visto que a temperatura da célula aumenta, e desempenho do motor vai aumentar várias vezes. Isso pode levar ao superaquecimento e aumentar o desgaste. Além disso os vapores quentes pode instalar-se no sistema mais de arrefecimento sob a forma de um revestimento de gelo, que, por ser um bom isolante térmico, fará com que o motor a trabalhar de forma contínua, a qual não é desenhado. Não só isso, ele vai aumentar o consumo de energia de um aparelho doméstico, mas também, inevitavelmente, levar ao mau funcionamento ou reparo forçado. Portanto, decidir por si mesmos a questão de saber por que você não pode colocar alimentos quentes na geladeira, você primeiro precisa pensar sobre a manutenção do desempenho do dispositivo. Reparação dos aparelhos modernos – não um prazer barato.

Claro que, com a formação de uma crosta de gelo na geladeira pode ser combatida, ela terá para descongelar completamente. Mas você não pode abusar dela. Frequent descongelamento geladeira também reduz sua vida útil. Normalmente, esta operação deve ser repetida mais de uma vez a cada seis meses nos dispositivos com sistema de gotejamento (parede do choro), e uma vez por ano para sistemas de "saber geada."

Quando você pode colocar quente na geladeira?

Mas não é tão categórica. Em certos casos, a questão de por que você não pode colocar quente na geladeira, alguns especialistas têm permissão para operar este dispositivo. Mas só se ele é equipado com esses sistemas como "saber geada" ou "frost Ocidente" que podem arrefecer um pouco de comida sem aquecer o outro. Além disso, o dispositivo deve ser necessariamente uma função do superzamorozki. O facto de tal opção é um compartimento especial que não permite que o ar quente, danificando desse modo o sistema de arrefecimento.

se o dispositivo só está sofrendo de temperaturas extremas?

Não só a geladeira pode ser afetada por tal ação. Alguns pratos não toleram extremos ambientais adversas do ambiente e podem perder a sua aparência atraente e tornar-se desagradável ao paladar. Portanto, o arrefecimento gradual é muito importante para o alimento. É melhor esperar um pouco e esfriar refeição cozinhada em uma maneira natural, do que expô-la a esses testes, além do risco de funcionamento normal do dispositivo de resfriamento. Claro, se você recorrer a este método uma vez, nada acontece, o compressor só mais persegue refrigerante. Mas este hábito, parece que facilita a vida, pode evoluir para sistemática. Foi então, na hora errada pode ser de modo que o frigorífico vai precisar de reparos urgentes.

Pratos também podem sofrer de mudanças bruscas de temperatura. Um tal meio, muitas vezes leva a rachas e cisões, particularmente para recipientes de vidro e cerâmica.

Claro, a tecnologia moderna para se adaptar, e os fabricantes de produzir uma resistente ao calor, resistente à temperatura repentina muda os pratos, mas por que arriscar demais?

conclusão

Por que não pode colocar quente na geladeira? É simples: se não está equipado com um superzamorozki especial sistema com um compartimento separado, o sistema "sabe geada" ou "Ocidente Geada", quando tal unidade exploração falhar rapidamente e exigem reparos caros. Portanto, comprar uma geladeira nova moderna, prestar atenção a esse recurso e, em seguida, podemos com confiança e sem medo de que comida rapidamente fresco e bebidas lá. Mas vale lembrar que nem todos os alimentos podem ser legal de certa forma, alguns dos pratos sensíveis a temperaturas extremas e pode deteriorar-se.