A pêra de novembro: a descrição da variedade e fotos

Pear – uma fruta cujo gosto é familiar desde a infância a quase todos. Geléia ou compota, recém colhido pêra madura ou qualquer outra refeição com ela – tudo isso dá enorme prazer de comer. Neste artigo vamos falar sobre os mais deliciosos variedades desta fruta, especialmente o cultivo e melhores receitas.

História de variedades de reprodução

O novembro Pear – Pear é uma variedade que amadurece muito tarde – ou seja, a queda. Note-se que o berço desta pêra é Primorye, que é caracterizada por um clima bastante severo. variedades de pêra também é chamado de Novembro Outono ou Inverno Moldávia. Esta variedade foi lançada em 1950 como resultado do cruzamento de dois tipos de peras – Ussuri e dekanki Inverno. A primeira é famosa por sua resistência e simplicidade de cuidado, eo segundo, um nativo da Bélgica, aroma incrível e sabor doce.

Graças ao cuidadoso trabalho de criadores, veio trazer uma variedade que pode ser cultivada em quase qualquer região. esta retirada foi o autor do famoso cientista AV Bolonyaev, que em 1958 passou as pêras grau de Novembro em testes estaduais. E já em 1974 este tipo de pêra tem sido amplamente distribuídos por todo o Extremo Oriente.

Pear Noyabrskaya: Descrição da variedade

Este pereiras muitas vezes bastante elevado, mas tudo depende do crescimento da região. Por exemplo, a casa de variedades de reprodução de árvores não são muito elevados, o que torna possível dobrar para baixo os ramos no inverno para o chão e enrole firmemente pela geada. O clima favorável, a maior e espalhando será a pereira novembro. Inscrição brotos pode ser descrita como bastante resistentes, virabrequins e grosso, esverdeado e cor às vezes roxo. árvore de Crohn geralmente arredondadas ou piramidal. Folhetos cor verde do lado de fora e de cor ligeiramente esbranquiçada dentro saturado. Uma grande vantagem desta classe são: maior estabilidade, como uma geada e um sol escaldante, bem como a fecundidade regular. frutas são muito bem preservada em um galho, mesmo em rajadas de ventos fortes, ou outras situações.

A pêra novembro: uma descrição do fruto

Nos primeiros anos após a remoção do tamanho da classe e frutas produzidas em massa foram bastante pequeno – cerca de setenta gramas. Mas por vários anos após aclimatação bem sucedido em regiões mais quentes a oportunidade de receber o peso do fruto até trezentos gramas. forma de pêra não é muito simétrico, existem ranhuras e nervuras luz. Peel cor verde muito pálido, com um lado ligeiramente tostados, que caíram mais sol.

Ao armazenar cor pêra se torna amarelado, e existe um grande número de manchas castanhas. Incrível sabor carne suculenta branco agridoce não vai deixar indiferentes qualquer amador de comer uma pêra. Preparação de primeiros frutos podem ter um segundo ou terceiro ano após o plantio. Esta variedade popular e devido à sua excelente capacidade de armazenamento a longo prazo: na geladeira perfeitamente preservada até o final de dezembro, e no congelador durante todo o inverno.

Como escolher plantas para plantio

Para adquirir mudas de viveiro é melhor escolher um jardineiros comprovadas e experientes. Ao selecionar mudas aguçar o foco sobre o estado do sistema radicular. Não deve haver raízes muito secos e danificados. Retire as folhas das mudas, uma vez que irá ajudar a minar a árvore não é em primeiro lugar. É melhor comprar mudas com sistema radicular fechado, porque essas plantas são muito mais fáceis de tolerar processo de pouso, que, aliás, pode ser feita a qualquer momento do ano.

deliciosa fruta

Apesar da forma relativamente irregular e cor feia frutas, peras foto do apetitoso novembro até mesmo de um olhar. Oferecemos-lhe desfrutar os tiros mais suculentos!

Comentários sobre o grau

Basicamente, todos os comentários sobre a pêra novembro, você vai ouvir, será positivo. Simplicidade de manutenção, frutificação estável e de alto rendimento, excelente portabilidade, capacidade de suportar impensáveis quaisquer caprichos do tempo e, é claro, insanamente deliciosas frutas dolgohranyaschiesya – tudo isso é uma ocasião para falar sobre a pêra novembro apenas multa. Além disso, graças a todas estas vantagens, a crescer em sua área esta pêra pode até mesmo jardineiro completamente inexperiente, que não tem as habilidades necessárias e o tempo adequado para cuidar das árvores.

Cuidados Pear

árvores de fertilizantes para fazer bastante o sistema padrão. No início da primavera, adubação nitrogenada mais relevante durante a floração e aparência dos ovários, adicionar um pouco mais de potássio, bem, o melhor superfosfato fertilizantes vai cair. Lembre-se que pêra gosta muito da água, e às vezes água da chuva suficiente, portanto, além de derramar água árvore, que ajudará a protegê-los de várias pragas.

Apesar da excelente resistência a doenças fúngicas de pêras, ainda há pragas, que têm pouco para competir. O mais comum: Traça de pêra, pulgões e otário pêra verde. Livrar-se de afídeos só é possível pela destruição completa das formigas, que ele e sofrer. Para fazer isso, basta derramar cuidadosamente água fervente todo o lado formiga. Se você seguir todos estes requisitos simples, em cada quatro, ou mesmo três anos, você receberá sua primeira colheita.

Uma deliciosa receita para bens cozidos e outros pratos da pêra novembro

convidados surpresa pode ser bastante interessante, e mais importante – tempo bolos cozinhar receita sopro rápidos com pêra e queijo de cabra. Para isso você precisa a massa terminou folhada descongelada, pêra, queijo de cabra, tomilho, um pouco de mel e gema de ovo para lubrificar. Abra a massa em uma Put fatias de pêra e queijo quadrado, levemente temporada com tomilho e despeje mel. Enfia uma torta em qualquer forma conveniente para você, pincele com ovo e enviá-lo em um forno pré-aquecido. Estas tortas são mais consumidos quente quando derretido queijo conectar com pêra e massa folhada crocante.

uso um pouco incomuns peras – cozinhar a carne com o seu uso. porco comum pode dar um sabor picante, frite os seus bifes com pêra madura, alecrim e cebola vermelha em azeite. Não se esqueça de sal e pimenta a carne ao seu gosto.

Se você já está cansado do padrão "Olivier" e vinagrete, a ajuda virá em uma variedade de salada menu é ainda o mesmo pêra Noyabrskaya. Frite em manteiga de várias tiras de bacon, e removê-los para o guardanapo para remover o excesso de gordura. Neste momento, o óleo restante em uma frigideira frite as fatias de pêra. Na travessa lindamente peras, pedaços de bacon, queijo azul e nozes. Derramar todo o molho, que consiste em vinagre de vinho, azeite e mostarda granulada. Polvilhe greens melkonarublennoy.

E, claro, a sobremesa! Uma das receitas mais populares nos últimos anos é rikotnik com pêra. Para cozinhá-lo você precisa formulário destacável, no fundo da qual você precisa colocar um papel manteiga ou pergaminho. Untar com manteiga e polvilhar com açúcar castanho, então enviar no forno pré-aquecido para o processo de caramelização. Depois de quinze minutos, retirar a forma do forno e colocar na parte superior do caramelo em pedaços de manteiga cortado numa quantidade de setenta gramas. Além disso havia uma camada de fatias de pêra e reserve formar lado.

Neste momento, prepare a massa: misture meia xícara de açúcar e cento e cinquenta gramas de manteiga, adicione um ovo grande e cem gramas de queijo ricota. Em seguida, adicione a xícara de farinha com dez gramas de fermento em pó e um pouco de raspas de limão. Mistura-se cuidadosamente até ao desaparecimento de grumos e colocar a massa na forma de pêras. tempo de cozimento vai demorar cerca de uma hora, o bolo acabado deve ser apareceu peras. Bom apetite!