122 Shares 9313 views

Passo a passo receita koloboks frito e forno

koloboks receita pode incluir inteiramente diferentes ingredientes. Além disso, os produtos de padaria preparados e sobre um fogão a gás (frita), e no forno. A seguir específica algumas das maneiras de preparar a sobremesa a mais deliciosa e fácil – cabe a você e sua família.

Passo a passo receita: bolas de queijo cottage frito

Os componentes seguintes precisamos para a preparação do concurso e bolas saborosos:

  • coalhada fina de gordura 9% – 500 g;
  • grandes ovos de galinha – 2 pcs;.
  • farinha peneirada trigo – 200 g (até suavidade de espessura e massa);
  • areia de açúcar branco – 3 colheres grandes;
  • vanilina – ½ colher de sobremesa;
  • sal iodado pequenas – ½ colheres de sobremesa;
  • sala de jantar Soda – colher de chá cheia (têmpera de vinagre);
  • petróleo, refinado cozinhar – fritura;
  • de açúcar de confeiteiro ou chocolate – para polvilhar os produtos acabados.

Preparação da massa

koloboks receita apresentados inclui apenas produtos simples e acessíveis. Antes de enviar produtos semi-acabados em óleo, bem amasse uma massa macia. Para fazer isso, coloque um queijo cottage de granulação fina em uma tigela, adicione os ovos, sal iodado e açúcar. Os ingredientes devem ser bem agitada até então, até que o açúcar está completamente dissolvido. Em conclusão, na base de coalhada reembolsado se esqueça de adicionar o vinagre de maçã colher de sopa de bicarbonato de sódio e polvilhe a farinha de trigo peneirada branco. Deve olhar massa muito macia e delicada, que é quase não se ater a seus dedos.

Modelagem de semi-acabado e torrefacção

koloboks receita também fornece para a utilização de óleo vegetal refinado. Ele vai precisar de um monte, como a sobremesa será preparada em óleo. Mas antes de fritar as bolas, eles devem ser bela forma. Isto requer a pegar colher de sobremesa bases, polvilhar levemente com farinha de trigo e um rolo em pequeno açúcar plana. produto semi-acabado para colocar sobre a placa de corte e preparar seus koloboks restantes.

Depois de grânulos de cerca de 10 é formado deve ser colocado sobre fogo prato profunda de parede espessa (por exemplo, utyatnitsu) e verter em que uma quantidade suficiente de óleo (para cobrir a superfície a 2-4 cm). Quando a gordura vegetal ferve, ele é necessário em vez de colocar os produtos semi-acabados e, mexendo sempre, cozinhar em fogo médio até teste bronzeado. Separe as bolas em pequenas porções, durante a cozedura, porque eles aumentam de volume.

Uma vez que todas as bolas será exuberante e dourado, retire-os do óleo com uma escumadeira e descartar em uma peneira para empilhar gordura extra.

Como aplicar para a mesa?

Uma vez que todas as bolas são fritos, eles devem deslizar para fora em um prato e polvilhe o topo generosamente com açúcar em pó (você pode derramar chocolate derretido). Como você pode ver, os koloboks receita não prevê o uso de ingredientes caros ou raros. Além disso, deliciosos e magníficos doces são apenas 30-50 minutos.

Sour bolo de creme: a receita no forno

Esta sobremesa original para fazer mais fácil e rápido, como para o seu cozimento não há necessidade de um longo tempo para moldar e frite em gordura profunda monte de pequenas bolas.

Então, para fazer bolas com creme de leite (receita inclui base ázimo) devem ser obtidas em:

  • manteiga – 120 g;
  • grandes ovos de galinha – 3 pcs;.
  • creme gordo de espessura – 220 g;
  • areia de açúcar branco – 2/3 de copo;
  • farinha de trigo branco – 4 copos cheios;
  • colher de sopa de bicarbonato de sódio – uma pequena colher cheia (necessário para extinguir vinagre);
  • sal iodado fina – ½ colher.

noções básicas de cozinha

Antes de pão assar (receita dada abaixo), deve ser bem amassado base de creme de leite. Isso requer uma ruptura ovos em uma tigela grande, completamente whisk, adicione o creme de leite, bem sal iodado e açúcar. Misture todos os ingredientes juntos, eles devem ser postas de lado para o açúcar é dissolvido. Ao mesmo tempo, você pode fazer o processamento do petróleo. Para fazer isso, é completamente descongelação, coloque em uma tigela com a farinha de trigo peneirada e moer cuidadosamente as mãos para formar pequenas migalhas. Ambos da base preparada para combinar, misturar bem e adicionar uma colher de sopa de bicarbonato de sódio hidratado. Como resultado, deve obter uma massa macia e elástica que não ficar com as mãos.

O processo de moldagem e cozedura da sobremesa

Para doces caseiros completamente faz jus ao seu nome, ele deve ser formado corretamente. Para fazer isso, você precisa beliscar fora a partir da base de 1/6 dela e reserve. Além disso, a partir do restante rolo de massa requer uma gota suave e bonita colocá-lo em uma assadeira, forrada com pré-assar papel. Depois disso, as peças dos princípios básicos que você precisa para esculpir os olhos, nariz e boca e anexá-las ao Kolobok. No final da folha com o produto formado é necessária para colocar num forno de bem-aquecida e deixar em repouso durante, pelo menos uma hora a uma temperatura de 180-200 ° C. O cozimento é considerada concluída apenas depois torna-se um exuberante, macio e de ouro. Verifique a massa com um palito ou uma partida.

Como apresentar uma sobremesa fabulosa para a mesa?

Agora você sabe como assar um pão. A receita no forno, bem como deep-fried, não requerem o uso de produtos bizarros. bolos deliciosos e suave podem preparar as suas crianças quase todos os dias. Servido nice e rosy loaf para a mesa juntamente com chá quente, um atolamento favorito ou creme de leite.