bolo de panqueca com salmão e outros receitas saborosas

Salmon, sem dúvida, – um dos mais saborosas tipos de peixe, que também tem uma massa de propriedades úteis. carne de salmão dá o corpo duas vezes mais calorias do que a carne comum peixe branco, que é fácil de digerir e "material" nos proteína e de fósforo, cálcio e iodo, sódio, magnésio e outros. Os nutrientes. O consumo regular deste produto ajuda a prevenir uma série de doenças e até mesmo melhorar o humor. Vamos ver o que você pode cozinhar salmão.

bolo de panqueca com salmão (receita № 1)

Para começar, vamos tentar cozinhar um delicioso e incomum prato como um bolo de panqueca com salmão. Frite as panquecas peças 8 do mesmo tamanho na receita mais usual (apenas tentar não abusar do açúcar). Um pedaço de peixe (o seu tamanho depende do tamanho de panquecas) corte em fatias finas, e picada alface. Coloque 1 panqueca em uma placa, unge-o queijo tipo "Viola", na parte superior do peixe e polvilhe sobre a salada. Em seguida, colocar outra panqueca e repita o procedimento. Assim, você tem um bolo que precisa ser insistiu um par de horas, e então você pode comer.

bolo de panqueca com salmão (receita № 2)

Se você gostou do bolo de panqueca com salmão, você pode variar esta receita alguns. Para este bolo vai precisar de 10 panquecas e 300 gramas de salmão (de preferência com sal). Tal como na receita anterior para panqueca espalhar pedaços finamente cortadas de peixes, e, em seguida, verter o molho. Quando todos os crepes são dobradas, a tampa do lado revestido com creme e decorar a parte superior das fatias de peixe e ervas.

O molho é preparado como se segue: uma libra de mistura de creme espesso com 300 gramas de manteiga e queijo feixe 1 endro finamente picado.

A torta com salmão

A receita deste prato nutritivo e saboroso não é tão simples, no entanto, vale a pena tentar, e você terá um almoço muito saborosa. Primeiro, prepare o recheio. Para este fim, 700 g de filé de salmão prisalivaem e encher com água a ferver, e depois incendiado e leve para ferver. peixes frescos e mãos para desmontá-lo em pedaços grandes, removendo todos os ossos. Nota: não cozinhar o peixe, mas apenas mal ferver, imediatamente retire do fogo. 4 ovos finamente cortadas, 0,5 fervura copo arroz (não esquecer de água salgada, ou será sem sentido) e cuidadosamente enxaguado em água fria. Grupo do aneto finamente shinkuem. Nós misturamos tudo, adicione um pouco de creme de leite (1 colher) e peixe e, é claro, sal e pimenta.

A massa está pronta, vamos dar – 2 pacote. Uma parte do rolo para fora e colocar no fundo da forma, e por isso foi um pouco mais forma. Polvilhe-o com uma pequena quantidade de amido e colocar o recheio. A segunda parte do teste também é rolar para fora e colocar no topo. Os bordos das camadas inferiores e superiores do teste precisa zaschipnut. Top torta esfregaço gema de ovo que se transformou corado e bonito, e asse no forno.

Receita rola com salmão

Esta é uma receita para aqueles que amam os pãezinhos quentes. Para começar a cozinhar 200 g de arroz. Para se viu nerassypchatym, ter apenas 250 ml de água e ferver a ferver em fogo baixo durante 15 minutos, em seguida, permitir que a infundir a forma fechada durante mais 15 min. Misture 7 TSP açúcar 1 colher grande de arroz (pode ser substituído para o vinho branco) vinagre e 2 colheres de sopa de sal marinho. Espere até que o açúcar se ter dissolvido, e despeje esta mistura de arroz. Tente não se mexa, de modo a não perder a forma. Metade folha algas nori colocar sobre a mesa uma parte lisa para baixo. Distribuído uniformemente sobre ele arroz (espessura – inferior a 1 cm), deixando uma borda da pe em bruto com uma largura de 1,5 cm Top com um pouco de queijo "Almette" (queijo cottage ou outro), e a altura da folha de estabelecer finas fatias de bacon e pepino. (ou kabonada). Em seguida dobrar a folha de rolo como um rolo convencional, e vai rolar. Se você realmente gosta o salmão, então você pode cobrir Folha de alga embrulhar suas camadas finas de peixe fumado.

Cortar rolo em 8 pedaços e coloque num recipiente destinado para o cozimento. Cada rolo polvilhar usado em bruto (sólido) e cozinhar no forno (microondas) 7 min.