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Receita de biscoitos coalhada – uma benção para a mãe

De todos os tipos de biscoitos de queijo cottage é provavelmente o mais útil: afinal queijo como uma fonte de proteína e cálcio é um dos produtos mais valiosos, e a quantidade de açúcar é mínima. Saborear a qualidade desse cookie é também a altitude: um sabor doce e azedo único e textura delicada fazer biscoitos de queijo cottage – envelopes, "pernas", "orelhas" – um deleite favorito de muitas crianças e adultos. É um cookie frequentemente para crianças e preparado: todos nós sabemos como as crianças se relacionam com tudo o que é considerado útil, e isso é verdade, muitas vezes suficientes produtos lácteos. Às vezes acontece que alimentar o bebê de modo coalhada útil pode ser muito difícil para ele, e depois vêm para a receita ajuda biscoitos de queijo cottage. Muito provavelmente, a criança não vai adivinhar que, juntamente com vários tais pechenyushkami delicioso ele comeu taxa diária útil para o seu crescimento e desenvolvimento, mas não queijo demasiado favorito. Muitas mães escolher caseiros biscoitos de queijo cottage como biscoitos para o primeiro bebê.


Não há uma receita para o biscoito cheesecake: pode ser tanto recheado ou não, pode haver uma variedade de aditivos, como passas, diferentes quantidades de gordura e açúcar pode ou não ser, mas tudo é feito de maneira muito simples em todos os casos. Os ingredientes básicos da receita em cada biscoitos da coalhada são coalhada, uma pequena quantidade de farinha, a manteiga ou margarina. Massa de cookies geralmente salgado coalhada, sal, bem enfatiza o sabor do queijo.

A receita básica para biscoitos cheesecake como se segue: no meio quilo de queijo leva 200-300 gramas de manteiga macia ou margarina, tudo é misturado, e a mistura resultante é gradualmente adicionado à farinha, normalmente cerca de 300 gramas, mas é melhor para ser guiado sobre a consistência como queijo cottage é diferente – a massa deve ter o mesmo que para os cookies convencionais. Se for assumido que os cookies vai inchar – o açúcar na massa, você não pode adicionar, basta borrifar-los é enrolado camadas. Você também pode fazer e, no caso de recheios doces sem açúcar, e em todos os outros casos, você pode adicionar cerca de 150 gramas de açúcar, e se alguém gosta mais doce – pode ser e muito mais. Bolinhos cozidos 20-25 minutos a uma temperatura de 180C. Neste caso, os cookies será muito apertado, como se úmido, que é muito incomum e delicioso.

Há também uma receita para o biscoito cheesecake pelo qual ele vai ser muito quebradiço, como biscoitos. Para este fim, 250 g de queijo é tomada, 200 g de manteiga ou margarina, 150 g de açúcar, colher de chá de fermento em pó e um ovo. Oil é moído com açúcar, em seguida, adicione o queijo e ovo, tudo mexa até ficar homogêneo. Em seguida, adicione a farinha eo fermento em pó. A massa assim obtida é bastante líquido, mas não há nada errado, exceto que ele não liga para formar qualquer forma complexa do produto acabado, então você tem que espalhá-lo como merengue. Asse cookies em papel manteiga por 15 minutos a 180 graus. Biscoitos despeja muito macia e quebradiça.

Como cozinhar a massa coalhada para inchar que era? Just. coalhada libra tiradas do teor de gordura média (cerca de 9%), trezentos gramas de margarina ou manteiga, trezentos gramas de farinha, pouco sal fermento em pó a gosto, e é misturado massa shortcrust. Ele deve ser grossa o suficiente para que pudesse rolar para fora. Em seguida, os pequenos blocos, 50 gramas, rolar para fora com um diâmetro de 8-10 cm, e uma metade é polvilhado com açúcar, e, em seguida, dobradas ao meio círculo, um pouco desenrolado ainda (apenas para metades grudadas, e, em seguida, aspergidos com açúcar e dobrado. Além disso, o quarto resultante rodada laminado ligeiramente mais uma ou duas vezes, após o que a área é polvilhado com açúcar e enroladas novamente. então você pode apenas rolar para fora o produto mais em largura e dobrado novamente, após o qual uma das partes é mergulhado em açúcar. também é possível por close lennomu borda da massa para fazer um comprimento incisão de 3-4 cm de 1-2 – quando os cookies serão cozido e ascensão, eles dispersam lindamente.

Qualquer que seja a receita do bolinho de queijo cottage que nós escolhemos, em qualquer caso, é muito simples e rápido, e o resultado é certo para agradar a todos os gostos grande e bom humor. biscoitos de queijo Cottage – uma ótima opção não só para crianças pequenas, mas também para aqueles que estão assistindo a sua dieta, porque, pelo menos na versão clássica, ele contém um pouco de açúcar e farinha, e gordura na sua fabricação pode ser usado para um mínimo .