Salada "Caprice"

A palavra "capricho" significa literalmente um modismo, um desejo espontâneo ou alguma excentricidade causada pela fantasia pessoal. Salada, que leva o seu nome, não tem prescrição clara, como o arenque sob um casaco de pele ou uma salada grega. Tudo depende dos caprichos e preferências da pessoa que prepara este prato. Todos podem criar uma mistura de seus alimentos favoritos em uma combinação mais preferido, mas sempre com o seu único "destaque".

Vamos tentar cozinhar a sua própria salada "Caprice". Mas, primeiro, um olhar para outras opções, talvez capricho de alguém coincidir com o seu próprio.

Salada "Caprice" – uma opção primeira

Caprichos nesta receita são rolos de presunto em fatias finas, com rosca através dos anéis de cebola (utilizados apenas internamente as menores anéis de cebola).

Salada "Caprice" bom para servir todos os clientes em um prato separado. Na parte inferior do prato colocar algumas folhas de alface e regue com o suco de limão. pepinos fatiados, – em seguida, tomate cereja, ovos cozidos esquartejado, rolos de presunto em anéis de cebola, azeitonas e fatias finas de queijo cheddar. Sal, pimenta e pimenta Despeje o azeite.

Seus convidados vão apreciar os seus caprichos!

Salada "Caprice" – a segunda opção

No prato coloque alface. Em seguida, corte na forma de palha longa e misturar os seguintes componentes:

• frango (200 g);

• presunto (200 g);

• língua fervida (200 g);

• cogumelos cozido (300 g), cortadas em quartos.

Adicione o reabastecimento a partir de uma mistura de óleo vegetal (50 g), vinagre (20 g), mostarda (30 g), sal a gosto. Arrume em um prato e despeje o molho de salada.

Uma boa alternativa para este prato pode ser uma salada de "mistura" – da mistura original da delicioso ingredientes. Ralador para ralar uma cenoura crua e uma maçã. Cortar fatias de forma carne (200 g), bovino (200 g), duas pepino fresco, arenque salgado (aproximadamente 100 g), tri batata cozida, cogumelos (um par de colheres). Todos os produtos são misturados, acrescente sal, açúcar e pimenta moída (tudo a gosto). Transfira para uma saladeira, verter a maionese, sem agitação, e aspergir com ervas e decore com fatias de limão.

Salada "Snake"

Este prato simplesmente não deixar ninguém indiferente. Apuramento leva tempo e esforço, mas vale a pena.

Como preparar o terreno para uma salada?

• O conteúdo de latas de conservas (Sauro, salmão) amasse com um garfo.

• Batatas, cozidos em suas jaquetas (3 unid.), Dois ovos e grelha e misture com o peixe.

• O queijo fundido (3 unid.), Grate, adicione à mistura anterior.

• cravo Squeeze salada de alho, passou através da imprensa, um pouco de sal e maionese (maionese não deve ser demasiado para a salada não perder a forma).

massa salada de produtos triturados, maionese, dispostos sobre um grande prato plano sob a forma de uma cobra enrolada. A cauda é afunilada em direcção a extremidade, e a cabeça da cobra deve ser ligeiramente mais espessa.

Cobra parece muito impressionante no verde – salsa, cebolinha, alface, aneto e manjericão. Este verde deve preencher todo o espaço disponível em uma bandeja – então a cobra vai olhar contrastly.

Cobra pode enrolar um anel, mas parece melhor forma de "zigue-zague".

Agora você pode fazer directamente decoração salada. Para simular as escalas, muitas vezes usam fatias muito finas, quase transparentes de pepinos em conserva. Escolha pepinos diâmetro menor para as escalas previstas mais apertados. Mas, antes de começar a colocar alguns círculos pepino, decoram a parte traseira de uma cobra ao longo da faixa cume ou milho amarelo, cortada ou picada azeitonas pretas (bem, se eles são recheadas com pimenta vermelha – será ainda mais colorido), ou ambos, e outro ao mesmo tempo. Às vezes, em vez de usar pepinos ervilhas enlatadas, firmemente empilhamento e empurrando-a com um pouco de salada.

Cabeça de deixar alguns grãos de milho e algumas azeitonas. azeitonas cortadas ao meio adequados para o olho, e milho tornar o enquadramento. cebola verde ou uma fatia de cenoura cozida pode fazer uma língua bifurcada de uma cobra.

Bom apetite.