Como manter maçãs no inverno fresco: maneiras comprovadas e confiáveis

Cada pessoa sabe sobre as propriedades benéficas de maçãs. Eles precisam comer todos os dias e as crianças e adultos. Portanto, tome cuidado a cair sobre como se preparar para o futuro abastecimento desses frutos. Como manter maçãs no inverno fresco? Isto é o que vamos discutir neste artigo.

Como preparar colheita de frutos para a poupança de longo prazo?

Para maçãs ficar com aspecto fresco e manteve todas as suas propriedades úteis até a primavera, é importante conhecer não apenas as regras de suas economias, mas também para coletar. Portanto, o processo de colheita desses frutos encaixar corretamente. Preste atenção às seguintes recomendações.

1. Siga os termos de recolha de maçãs. Não remova o fruto nedospevshie, mas não deixá-los perespet.
2. Remova o fruto da árvore, juntamente com a haste.
3. Durante a colheita cuidado para não danificar a polpa e maçã. Fruto permaneça intacta e apertado.
4. Uma vez que o fruto frustrado, não mergulhe-os, e não esfregue. Em cada maçã deve preservar o revestimento de cera natural.
5. toda a safra da fruta após a colheita sair para duas a três semanas no chamado "quarentena". Para fazer isso seu rebanho em caixas de madeira, o que colocou na adega por um par de semanas. Vá até a fruta, jogando podre e danificado após este tempo.

Como manter maçãs até a primavera de fresco?

Considere a maneira mais confiável e comprovada de salvar essas frutas.

• Enrole cada maçã em papel e armazená-lo em uma caixa de papelão ou madeira compensada seco. Coloque a fruta ao lado do outro não é muito apertado. Em um recipiente pode ser colocado 4/2 camada de fruta, não mais. Caso contrário maçãs lower tier podem enrugar e começar a apodrecer.
• Como manter maçãs para o inverno em um saco plástico? Cada talo de colheita da fruta, para que ele não arranhar a casca deitado perto de "parentes". Os sacos de celofane de espessura adicionar as maçãs (2-3 kg) e amarrar um saco de corda. Em vários lugares, Pierce chegou a troca de ar e gás de processo. Fold pacotes com maçãs em caixas de madeira e armazenadas numa cave, a uma temperatura de até 0 graus.
• Escolhendo um caminho como manter maçãs no inverno, preste atenção ao método de passar o material respirável seco frutas. Isso pode ser serragem, buckwheat husk, lixo turfa, musgo, folhagem. Como manter maçãs para o inverno deste modo? A parte inferior da caixa de madeira serragem strew (ou qualquer outro material escolhido). Eles lay out uma série de pedúnculos de fruto para cima. Principais maçãs vertida cama de serradura. Assim, é formada a partir de várias camadas de fruta. A camada superior de serragem deve ser cerca de 10 centímetros.
• Como manter maçãs para o inverno no chão? No jardim, cavar um buraco de um tamanho que possa caber caixa vagamente, que vai mentir e frutas. Maçãs Packagi em sacos de plástico (conforme descrito acima), a dobra na gaveta. Cubra-o com uma tampa. Abaixe o recipiente dentro do buraco e encher a terra. Tampa superior com este lugar galhos ou palha. Um tal modo de armazenamento de frutas inconveniente que, durante a camada de gelo é muito difícil de remover do solo, para chegar a uma caixa de fruta.

Você recebeu informações sobre como preservar maçãs para o inverno, quando fresco. Use essas dicas e você será capaz de toda a fruta da época fria festa útil e saboroso.