Guisado de carne com ameixas secas – receita

Prunes complementa perfeitamente o sabor da carne e fazer delicioso CLC. É por isso que nós oferecemos-lhe os mais deliciosos pratos de carne de carne com ameixas secas. Além disso, todos os métodos de preparação é bastante simples e não vai tomar muito do seu tempo.

Guisado de carne com ameixas secas em massa de tomate

ingredientes:

carne da carne – 0,7 kg;

ameixas – 160 g;

cebola – algumas peças;

tomastnaya paste – 3-4 colheres de sopa de mesa;

de farinha – 4 colheres de chá;

sal, pimenta;

cubo de caldo – 1 peça;

folha de louro – um par de peças;

óleo vegetal.

Primeiro, precisamos lavar a carne e corte-o. Então combatê-lo de ânimo leve e rolar na farinha. Posteriormente prizharit carne em óleo sobre calor médio. Adicione a cebola finamente picada e frite por cerca de 4 minutos. Em seguida, adicione a pasta de tomate, em seguida, adicionar cerca de 700 ml de caldo. Agora, cubra e deixe ferver cerca de 45 minutos. Quando a carne estiver quase cozido, deve ser colocada a folha de louro, ameixa, pimenta polvilhe, especiarias e sal. Como um prato é melhor servido batatas cozidas ou arroz.

Carne assada no vinho

Para a preparação você vai precisar de:

Carne – 0,5 kg;

ameixas – 170 g;

óleo de oliva;

cebola – algumas peças;

Pimenta búlgara – 1 pc;

especiarias e pimenta;

coentro, açafrão, cardamomo;

vinho tinto – um copo;

água fervente – um copo;

peças cal-par.

A carne deve ser lavados e cortados em pedaços e, em seguida fritar em azeite, adicionar a cebola, pimentão, cortado. Então tudo que você precisa ferver por algum tempo cerca de 15 minutos e adicione as ameixas. Em seguida, despeje o vinho e ferver durante cerca de 30 minutos, enquanto a carne é estufado a misturar pimenta, açafrão, cardamomo (um par de sementes), sumo de limão, sal e derramar água fervente sobre tudo. Deixe descansar por cerca de 7 minutos. Em seguida, coloque a carne no prato antes de servir despeje o molho de especiarias.

Guisado de carne com ameixas secas. receita

ingredientes:

carne de vaca – 1 kg;

óleo – 2 colher de sopa;

ameixas – 0,5 kg;

caldo de carne – 100 g;

Bow – um par de peças;

canela – 1/3 colher de chá;

tomate puré – metade de um copo;

de farinha – 1 colher de Arte;.

açúcar – metade de um copo;

sal, vinagre.

Primeiro, pique a carne em fatias, sal e frite. Em seguida, espalhe em uma panela e dobavyalem passada cebola, canela, purê de tomate, em seguida, despeje todo o caldo e deixe cozinhar por cerca de 24 minutos. Agora nós plantamos bronzeado sopa de farinha e propagação na panela, onde a carne é cozida. Quando estiver pronto, acrescente o açúcar, o vinagre (colher de sopa) e deixe ferver por mais alguns minutos 8. lombo carne com ameixas secas pronto! Este prato é alimentado com legumes frescos ou saladas.

Guisado de carne com ameixas e dentes

produtos:

Carne – cerca de 1 kg;

manteiga;

ameixas – 450 g;

Cravo – 20 g;

creme azedo – metade de um copo;

vinagre, sal, especiarias.

lavagem carne, em seguida, cortada em cubos. Se carne com ossos, é necessário separar. Agora fritar levemente e colocar em kastryullyu. Adicione o creme de leite e cebola levemente fritos. Em seguida, despeje o caldo ou água, e depois cozido por meia hora. Durante o cozimento, adicionar água ou caldo, se necessário. Então, quando a carne está pronta, adicione um pouco de vinagre. Excelente prato de carne está pronto!

Guisado de carne com ameixas secas em suco de limão

ingredientes:

carne da carne – 0,8 kg;

ameixas – 350 g;

cebola – 1 peça;

ketchup (você pode usar o molho de tomate) – meia xícara;

suco de limão – 2 colheres de sopa;

canela – 1 colher de chá;

açúcar – 1 colher de Arte;.

óleo vegetal;

sal.

A carne deve ser lavado e cortado em pedaços pequenos. Em seguida, frite e mudança na panela, que vai ensopado prato. Cebolas devem ser limpos e cortados finamente. Em seguida, frite-o em fogo baixo. Agora adicione a cebola ketchup ou molho de tomate e deixe ferver por mais alguns Pollock, após o qual o conteúdo da panela para colocar para fora a carne. Despeje a carne com molho de tomate com água e deixe ferver por meia hora. Agora você precisa enxaguar bem com ameixas secas e adicione à carne. Em seguida, adicione o suco de limão, açúcar e canela. Todos misture bem e cozinhe até ficar macio. Guisado de carne com ameixas secas em suco de limão está pronto!