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O que cozinhar para o jantar rapidamente e facilmente: a idéia de primeiro e segundo cursos

O que cozinhar para o jantar rapidez e facilidade? Muitas vezes nos perguntamos essa questão. Alguém uma vez de pé no fogão, e chegando com pratos complexos, alguém apenas não no humor para proezas culinárias de realização. Nesses momentos, a ajuda virá nossas receitas. Como cozinhar um jantar rápido e fácil, dizer-lhe neste artigo. Oferecemos ideias para o primeiro e segundo pratos.

macarrão

sopa muito simples e nutritiva pode ser preparado a partir de frango. A loja agora vender carcaça de frango congelada ou peças que podem ser usadas para pratos quentes. Quanto mais que o frango esteja cozido rapidamente. Para macarrão, você vai precisar de:

  • metade do frango (ou partes de escolha) pesando cerca de 700 gramas;
  • macarrão de ovo (agora existe uma grande variedade de massas);
  • sal, endro, Lavrushka;
  • cenouras e cebolas – a pedido.

A tecnologia de preparação

Assim que tiver decidido o que fazer para o jantar rapidamente e facilmente. Agora lavar o frango, coloque-o em uma panela e cubra com água. Cozinhe até feito. Geralmente 40-50 minutos é suficiente. Não se esqueça de sal o caldo e coloque uma folha de louro na mesma. carne cozida remover, fresco e dividir em pedaços. Coe o caldo e deixe ferver novamente. Lançou o macarrão no líquido em ebulição, adicionar a carne. O gosto pode ser colocado cenouras Fry e cebolas. Tempere a sopa com dill seco ou fresco. Cozinhe por 5-7 minutos, até macarrão cozido. Concha em tigelas e servir.

Massa com presunto

O segundo prato pode ser preparado pelo seguinte receita. ingredientes:

  • qualquer massas – pelo número de porções;
  • presunto (salsicha, salsicha fervida carne);
  • alho, sal, ketchup ou pasta de tomate;
  • óleo vegetal para fritura.

A tecnologia de preparação

Para preparar uma refeição rápida e simples, o suficiente para ter uma presença na pasta e quaisquer produtos de carne. Coloque a água ferver, e depois jogar o seu lo spaghetti (vermicelli, chifres). Em uma frigideira o óleo quente. Corte a lingüiça (bacon, salsicha) em pedaços pequenos. Fry até dourar. Coloque algumas colheres de ketchup ou pasta de tomate. Adicione o alho picado. massa cozida dobra em uma peneira, lavar com água e em lugar de uma panela com a carne. Mexa. O molho deve ser distribuído uniformemente. Segure o prato durante alguns minutos sob a tampa em fogo médio. Então você pode colocar para fora em placas. Ele pode ser polvilhado com queijo prato ralado se desejar.

costeletas de frango

Você ainda está pensando sobre o que fazer para o jantar rapidez e facilidade? Então receita costeletas de frango para você. precisa:

  • peito de frango – 1-2 pedaços;
  • sal, pimenta, farinha de rosca;
  • ovo;
  • óleo para fritar.

A tecnologia de preparação

Da mama, enxaguar e cortado em camadas. Ligeiramente repelir o seu martelo de cozinha. Sal e pimenta a carne. Em uma tigela, despeje a massa. Em uma frigideira aquecer o óleo. Bata o ovo em uma tigela separada e bata-a ligeiramente com sal. Mergulhe um pedaço de peito de frango primeiro no ovo, depois na farinha de rosca. Coloque no óleo quente. Frite em ambos os lados por 3-4 minutos. Sirva costeletas com legumes. Agora que você sabe o que cozinhar para o jantar rapidamente e facilmente. Bom apetite!