Egg cobbler é um substituto original para um sanduíche familiar. Receita

Concordo, na nossa vida exigente, o café da manhã familiar nas manhãs é uma reunião agradável e muito esperada, que então aquece o calor da comunicação durante todo o dia. Como regra geral, para o café da manhã, preparamos ovos mexidos, sanduiches ou porrinos. Mas o último prato não é amado por todos, especialmente crianças, as mães novas não fazem para comer algo pegajoso e apertado. Mas os sanduiches são um deleite favorito da manhã. Eles são saudáveis e deliciosos.

Mas o que as donas de casa deveriam fazer, que querem diversificar os seus pequenos-almoços e cozinhar algo costumeiro para provar, mas de aparência incomum? Trazemos à sua atenção um cofete de ovos. A receita com a foto será fornecida um pouco mais tarde, mas por agora vamos descrever brevemente que tipo de culinária culinária original é uma que pode surpreender uma família no café da manhã.

O que é, e com o que é comido?

O cobridor de ovos é uma variação no tema "produtos habituais no feed original". Este prato é bastante simples, todos os ingredientes necessários podem ser encontrados em qualquer cozinha e em todas as geladeiras.

Este prato é adequado para o café da manhã de uma grande família, onde a anfitriã prepara bastante comida ao mesmo tempo. Para o seu gosto, o coifa de ovos se assemelha a algo entre a pizza e o sanduíche usual familiar para cada um. A composição do prato pode incluir uma grande variedade de produtos: cogumelos e patés, salsichas e presunto, frango e ervas perfumadas e muito mais. Há muitas opções, a fantasia não será limitada.

As partes inerentes do prato são ovos de queijo e galinha. Além disso, os legumes frescos são sempre bem-vindos, o que é usado para decoração.

Ingredientes necessários

• Pão cortado – um pacote.
• Tomate fresco – três peças.
• Meio quilograma de presunto (ou peito de frango fervido, ou salsicha sem bacon).
• Quatro ovos.
• 150 ml de leite.
• 150 gramas de queijo duro.
• A manteiga é de cem gramas.
• Especiarias (sua escolha), sal e pimenta moída.
• Noz-moscada (opcional).

Processo de cozimento

Para preparar o coquetel de ovos, a receita que oferecemos hoje, você precisará abastecer-se antecipadamente com uma forma tridimensional para assar. Ela será a assistente principal na preparação deste prato original, mas simples.

Na forma, colocamos o pão de modo a formar uma espécie de flor. Antes, cada pedaço de pão deve ser lubrificado com uma pequena quantidade de manteiga. Mas este momento, como eles dizem, à vontade. Coloque o fio de forma a que haja distância suficiente entre as "pétalas". É aí que vamos colocar todos os outros ingredientes.

Então, corte os tomates com anéis. Presunto (salsicha, carne) com fatias longas. Em um prato separado, três queijos em uma ralada grande. Em outra tigela, bata quatro ovos de galinha, gradualmente adicionando leite. As donas de casa experientes aconselham em um pequeno prato separado para misturar a quantidade necessária de sal, pimenta e temperos e, em seguida, adicionar uma pitada a cada camada.

Colocamos primeiro os tomates entre as fatias do pão. Um pouco de especiarias. Em seguida, adicione as fatias de tomate de presunto. Novamente um pouco de sal e pimenta. O sal e especiarias restantes são aplicados na mistura de ovos. Ela derrama "flor". Com uma camada de queijo bastante decente.

Continua a colocar no forno o nosso cofres de ovo. Deve ser pré-aquecido a 180 graus. Asse o prato será cerca de vinte minutos. Concordo, o sapateiro está se preparando muito rápido e facilmente. Mesmo uma amante iniciante irá lidar com essa tarefa simples.

Sirva um sapateiro de ovos, uma foto da qual você pode ver em suas telas, é recomendado com ervas frescas. Você pode tomar o seu gosto de salsa verde brilhante, aneto perfumado, coentro cilíndrico, etc.

Prato de especialidade para sua família

Cante uma ode ludatória para um prato como um cofre de ovo não pode parar. Primeiro, todas as donas de casa observam a incrível simplicidade de cozinhar. Em segundo lugar, para os fãs de sanduiches com queijo e presunto, este prato será apenas uma dádiva de Deus. Em terceiro lugar, é possível alimentar um grande número de pessoas com um sapateiro. Se você for cozinhar sanduiches comuns para o mesmo número de pessoas, então o tempo irá três a quatro vezes mais. E de manhã, como você sabe, isso não é suficiente.

Mas a principal vantagem do prato é que ele pode se tornar legítimamente a especialidade de sua família. Se você vier com sua própria combinação de ingredientes, adicione uma pitada de cuidados e bondade familiar, será incrível, e o mais importante, seu prato exclusivo para o café da manhã.

Concordo, quando falamos de salada olivier, sempre lembramo-nos das feriados de Ano Novo. É o mesmo que pode ser com o cofete de ovo. Cozinhe com mais frequência, diversifique o prato com seus próprios suplementos e segredos. Como resultado, depois de ouvir a frase "coqueador de ovos", toda a sua família e amigos se lembrará imediatamente da casa, o que cordialmente os espera, prometendo refeições deliciosas e pequenos-almoços incríveis.

Pequenos segredos

Escolher alimentos deve ser ideal para qualquer prato, o cobbler de ovos não é exceção. Tente comprar apenas ovos frescos (preferencialmente domésticos). É recomendável que Baton seja tirado. Ele vai desmoronar menos, e as fatias serão lisas e lindas. Também é melhor não poupar no queijo. O queijo barato de baixa qualidade nunca dará uma crosta rosada e grosseira.