Como preparar salada "Haystack"? A seleção de receitas

No nosso tempo rápido às mulheres uma vez que o dia para ficar na cozinha e preparar uma variedade de iguarias. Mas há uma solução. Especialmente para as donas de casa ocupadas vir para cima com um monte de culinária interessante, mais rápido, e mais importante, deliciosas receitas. Uma delas é uma salada "Haystack", que é literalmente uma questão de minutos, e melhor de tudo – a partir de componentes minerais simples.

O que é único neste aperitivo frio? Primeiro de tudo, o fato de que ele não contém batatas cozidas e fritas (frita). Basta esfregar ele deve ser em um ralador fino para após a fritura que se assemelhava feno secas a partir daqui, como você pode imaginar, não havia nome alface. E é bom este vegetal em seguida, flexões e deixa um sabor duradoura, especialmente quando combinado com tomates frescos e peito de frango magro!

By the way, os ingredientes podem ser alterados, por exemplo, em vez de carne usado cogumelos, tomates e pepinos para substituir. Como você gosta! Certamente você já tem "água na boca". Não vamos mais tormento e prossiga para a preparação de uma luz, suculenta e de baixa caloria pratos. Nós descrevemos várias opções.

Salada "Haystack": a primeira receita. componentes

É ingredientes obrigatórios:

• dois seios;
• qualquer queijo (100 g);
• tomates frescos (grandes);
• duas cenouras médias;
• 2 ovos;
• duas batatas (em bruto);
• alguns dentes de alho;
• maionese;
• óleo vegetal.

método de preparação

Cozinhar vai começar com o Top Layer – batatas e cenouras, como eles exigem tempo. Para começar com o seu claro, vamos lavar e grelha, o que torna a cenoura coreano. Precisamos obter tiras finas.

Eles devem ser mantidos por algum tempo em um pouco de água fria salgada. Em um recipiente fundo, de preferência chaleira, derrame de petróleo (dois dedos), e aqueceu-se omitir tiras de vegetais. Preparando-se para marrom, deixe esfriar sobre uma toalha de papel.

Tomates deitar sobre água em ebulição, remover o descasque e corte em meia-rings ou cubos finas. mama fervida mãos rasgo na fibra, queijo esfregar. Finamente desmoronar o ovo. mistura maionese com alho esmagado. Você pode adicionar coentro para tempero e cor, se desejar.

Todos os produtos estão prontos. Agora vem o passo mais responsável – a formação de salada em camadas "Haystack". Coloque em um prato de frango, em seguida, ovos, tomates, queijo ralado – cada camada de cobertura maionese de alho e molho. Topo propagação batatas e cenouras com conjunto para impregnação frito num frigorífico durante uma hora.

Opção dois. ingredientes

Lista de Produtos para lanches "Haystack":

• Dois pepinos e tomates frescos, assim como muito;
• duas batatas;
• frango cozido (200 g);
• luz maionese.

Para decorar os grãos necessidade granada, ameixas e um pouco raminho de endro.

processo de preparação

Fazemos batatas fritas. Ferver a carne, cortada em tiras. Da mesma forma, prosseguir com tomates e pepinos (não se esqueça de remover a casca do tomate). camadas empilhadas de alface "Haystack": pepino, frango, tomates, batatas fritas. Não se esqueça de regar a maionese e decorar. Um grande prato para a tabela de férias!

Terceira concretização: a vitamina salada

Finalmente imaginar uma dieta aperitivo greens, que é comido com prazer no verão. Em alguns restaurantes pode encontrar no menu sob o nome de "hay". Para este prato vai exigir uma lista de ingredientes:

• folhas jovens de beterraba (2-3 pcs.);
• salada chinesa (vários pcs.);
• pepinos pequenos (5-6); pcs.
• tomate cereja (cinco unid.);
• manjericão;
• batatas (2 peças.);
• pimenta;
• vinagre balsâmico;
• óleo de oliva;
• meio colheres de sobremesa de açúcar;
• pimenta do reino;
• sal.

Tomates cortados em duas metades, pepinos e pimentas cortadas em tiras. Alface escolher mãos. batata palha Fry. Encha produtos molho, que é preparado como se segue: a combinar o vinagre com açúcar, manjericão, azeite e especiarias. Decore o topo da lanches batatas fritas. A salada "Haystack" alguma adicionar nozes à terra e passas.