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tortas delicioso com peixe a partir de massa de fermento

Tortas com peixe assado no forno em apenas trinta a quarenta minutos. No entanto, a fim de prepará-los para o cozimento, ele vai levar muito mais tempo.

Tortas com peixe: os ingredientes para a massa de pão

  • leite (de preferência ácido) – dois copos;
  • pacotes de meia – margarina;
  • óleo de girassol – três colheres de sopa;
  • levedura granulada seca – uma colher de chá;
  • sal – meia colher pequena;
  • farinha de trigo – até que a massa espessa;
  • açúcar – uma colher grande;
  • Ovos de galinha – duas peças.

A torta com peixe: receita da massa

é muito importante para assar tortas saborosos e bonito que a base está bem ressuscitado. Para fazer isso, tomar dois copos de leite azedo e aqueça-o em uma tigela de metal em fogo baixo. Em seguida, a mistura ltea deve ser adicionada uma colher grande de açúcar, sal e levedura seca. Que os ingredientes ter derretido e inchado, é necessário esperar cerca de quinze minutos. No final do tempo previsto na massa de levedura para adicionar dois ovos batidos, metade de um pacote de margarina amolecida e um óleo de girassol pouco. Todos os ingredientes devem ser mãos mistas e despeje-os a farinha peneirada. Como resultado, a massa de pão que você deve ter uma massa bastante íngreme e plástico. Para fora dele poderia assar tortas saborosas e rosado, a fundação recomendado colocar em um lugar quente, coberta com uma toalha em cima e cobrir. Depois que você deve prosseguir com a preparação do recheio.

Tortas com peixe: os ingredientes para o enchimento

  • cebolas – as médias duas cabeças;
  • arroz – um vidro facetado ;
  • peixe vermelho – 400 gramas;
  • Alho-porro – uma viga;
  • sal e pimenta – para adicionar ao recheio;
  • Cenouras – uma peça de tamanho médio.

Pies: Receita recheio cozinhar

Para este prato acabou suculento, peixe vermelho , é desejável ter variedades de gordura. Por esta truta ideal, salmão ou salmão. Esse quadro deve ser cuidadosamente lavados, retire todos os ossos e cartilagens e pele. Em seguida, o filete de salmão é necessária para cortar em pequenos pedaços e coloque na taça grande. Além disso truta ou do salmão, na preparação de tortas uchuvstvuet arroz e cereais. É necessário resolver, bem lavado com água quente, e depois ferveu até estado friável. Uma vez cereais cozidos, deve ser colocado para o peixe, adicione cebola picadinha, usado em um grosseiros cenouras ralador, alho-poró picado. Todos os ingredientes devem ser misturados mãos, sal e pimenta.

Tortas com peixe: a formação de pratos

Para a formação de tortas precisa ter um pequeno pedaço de massa de fermento, rolar para fora da esfera com um diâmetro de sete centímetros e achatar com um rolo, deitou no meio do enchimento de peixe preparada. Enrole um prato recomendado como tortas, mas com um buraco no meio. Depois de todas as tortas estão prontos, eles precisam ser colocados em uma linha em uma assadeira untada com óleo.

porção adequada

Tortas são servidos à mesa quente com um forte chá doce e molho de tomate.