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Como okroshka em kvass na receita clássica

Sem exagero okroshka pode ser considerado o prato de verão favorito de quase todos os russos. O que melhor pode retocar o calor intenso, mas delicioso de hash em kvass, com cheiro de erva-doce e pepino fresco? Uma enorme variedade de receitas de pratos tradicionais russos e satisfazer vegans e comedores de carne, e as pessoas que mantêm o post. Como muitas amantes, e tantas maneiras de cozinhar: kefir, soro de leite, caldo de galinha sem gordura, ayran e até mesmo cerveja. Mas é considerado um hash clássico sobre kvass.

hash de salsicha em kvass regiamente

Sopa fria desta receita é cozido muito facilmente e rapidamente, se tudo vegetais está já pré-cozido e resfriado. Como okroshka em kvass, para apelar a todos para casa? Sim, como uma salada ordinária: pique e misture todos os ingredientes, tempere a gosto e despeje kvas. Para esta necessidade de haxixe e frango, bovino e salsicha. Muito caro, mas como delicioso! Esta miscelânea nutritivo e saudável não tem vergonha e servido aos convidados. Prepare:

  • 200 gr. vitela, um bom "do doutor" salsicha e frango;
  • quatro ou cinco pequenas batatas;
  • Quatro ovos de galinha;
  • seis ou sete de codorna;
  • Três a quatro pepino com lixa fina;
  • aneto, salsa e cebolinha (qb);
  • vidro de cerca de 20% de creme de leite;
  • polpaketika maionese;
  • um limão (suco);
  • 2-2,5 litros sem açúcar kvass.

Como okroshka em kvass? O processo de cozimento é muito simples:

  1. Corte vegetais, quatro proteínas e duas gemas de ovos em cubos.
  2. Moer os mesmos cubos de carne e salsicha.
  3. Picar verdes e cebolas.
  4. Em uma tigela, esfregue um par de gemas de ovo com uma colher de chá de mostarda e algumas cebolas picadas penas verdes, adicione o creme de leite, maionese, um pouco kvass e mexa bem. Verter a mistura em toda a bebida fria.
  5. Todos os ingredientes picados em um mix panela com kvass, esprema o suco de limão, sal e pimenta a gosto. Dê um pouco de suporte e servir.
    Em cada placa colocada em um ovo de codorna, cortados ao meio. Seus esforços culinárias será apreciada!

Hash "Nós comemos e crescer fina"

Hash – luz e-vitamina prato rico que vai deixar
excesso de peso ganho durante o inverno. Como okroshka em kvass, para perder peso, leia abaixo. No entanto, para perder peso por 3-4 kg, terá de suportar okroshechnuyu dieta dias 6-7, mas a atividade física não foi cancelada: ao mesmo tempo "a deitar no forno" e perder peso não vai funcionar. Para uma mudança, e se desejado, pode ser substituído em alguns dias kvass 1% kefir. Se você quiser, para o principal ramo de endro, salsa e cebola pode adicionar manjericão fresco, que também permitem um pouco para alterar o sabor.

Prepare:

  • um par de pepinos;
  • ovo;
  • os verdes de feixe (endro, salsa, cebola);
  • três batatas;
  • kvass litro (kefir).

Como okroshka em kvass para perda de peso:

  1. Cozinhe as batatas e os ovos, deixe esfriar, descasque.
  2. Enxaguar abundantemente com ervas frescas e pepinos.
  3. Colheita dos pepinos em uma pele, cortados em conjunto com batatas e ovos em cubos.
  4. Despeje tudo em um recipiente apropriado, adicione as ervas picadas e despeje kvas. Remova a uma ou duas horas na geladeira e vai fazer a seleção de exercício apropriado.