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Como cozinhar almôndegas de carne picada?

A junk notório refeição, a disponibilidade de produtos semi-acabados em qualquer supermercado mais empurrar-nos para a necessidade humana simples – para comer em um ambiente descontraído ambiente doméstico alimento natural e delicioso. E, enquanto na preparação de alguns pratos deixa um máximo de 20 ou 30 minutos, continuamos a frite em uma panela incompreensível "frango" rissóis de espaços em branco de modo a aquecer nas tortas de microondas e pastéis em vez de fazer, tais como almôndegas de carne picada. Gostaríamos de saber sutilezas da gastronomia molecular, e a si mesmos como homens das cavernas, comer tudo o que é mastigado, e, em seguida, à espera de um milagre olhar nos olhos de um gastroenterologista.

Muitas pessoas têm muito tempo esquecido, ou talvez nunca soube, como cozinhar almôndegas de carne picada, embora o processo – e não poderia ser mais fácil. Talvez você precisa tentar, pelo menos ocasionalmente comer normalmente, fazê-lo, a fim de não esquecer como cozinhar, preservar a cultura tradicional de nutrição e sua saúde. Então, aqui com estes início e almôndegas. Aqueles que não cozinhar em casa, muitas vezes melancolicamente recordar a sua infância ou na escola gosto, mas vamos preparar melhor.

Será popular em muitos países de almôndegas picada com arroz.

Para isso tomamos carne, cerca de 700 g, pode levar a carne, gordura de porco, frango. Carne de porco é necessária para garantir que as nossas almôndegas virou mais suculento. peças fragmente em um moedor de carne, juntamente com carne par torção de pequenos bulbos de cebola, bem, amassar, o sal, adicione pimenta do reino, moída na hora melhor. A picada despeje cerca de 100-120 g de arroz cozido e quebra ovo. By the way, o arroz é fácil de cozinhar no microondas. Para este propósito, um vidro livre de impurezas e bem grãos lavados foram colocados numa taça para forno CF sal a gosto, pour 2 chávenas de água e ferveu-se a uma alimentação de 750 V durante 12 minutos.

Crianças de saber como cozinhar almôndegas de carne picada, chamá-los para a cozinha, eles geralmente estão dispostos a participar no processo de moldagem, e isso só veio. A composição resultante é necessário para amassar bem e dar um pouco para estar até o enchimento ganhou alguma uniformidade. Então você precisa para esculpir a partir de meatballs picada, seu tamanho depende do seu desejo. Quer uma versão nostálgica de sua infância, usando ativamente o trabalho infantil, deixá-los moldar pequenas bolas. Se o tempo para cozinhar um pouco, a forma de almôndegas mais. Mas também não precisa de grandes, produtos semi-acabados devem estar pesando não mais do que '50 Um pequeno segredo: se o recheio virou aguado, é necessário para engrossar um pouco para este fim vai abordar um pouco de amido ou semolina. Blanks deve ser sólido, e bolas de carne de carne picada não deve desmoronar em suas mãos.

O próximo item na resposta à pergunta "Como cozinhar almôndegas de carne picada?" Será sua assar. Na frigideira bem-aquecida é necessário despejar o óleo de girassol refinado, quando se começa a crepitação, omitir almôndegas em que, depois mergulhando-os em farinha. Fry pré-forma precisa estaladiço e colocar em um recipiente com paredes espessas e uma parte inferior. Você quase sabe cozinhar almôndegas de carne picada, mas isso não é tudo.

Na próxima etapa, que deve ser posto para fora, mas que exige um molho que com você e se preparar. Deve ser diluído em 300 g de água com uma colher de massa de tomate, a cavalo, em uma frigideira coloque um 40-50 g de manteiga, derreter e despeje a massa de tomate diluído em-lo, adicionar ao mesmo frasco de creme de leite, adicione uma colher de açúcar, especiaria, mas não necessariamente que gostam ele ama. Traga molho até que as bolhas, o fogo fez menos em seguida, preencher alguns minutos e despeje na panela com as almôndegas. Colocá-los em um pequeno fogo no forno, ou para extinguir. Agora você pode dizer a seus amigos como cozinhar almôndegas de carne picada. By the way, se desejado, pode ser adicionado ao fundamentar-se carne, a partir do qual será formada almôndegas, endro picado.