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Batatas cozidas com carne

Batatas – um produto, que dificilmente se pode surpreender ninguém. Vindo até nós da América uma vez, este vegetal tornou-se um verdadeiro nativo. Mas e se você ainda quer surpreender? Uma ótima maneira de fazer isso – para cozinhar batata cozida com carne. Em tal combinação de sabor da batata será revelado de uma maneira nova. Assim, especialmente para você, nós publicamos uma receita para batatas com carne.


Para assar este prato, você vai precisar do seguinte conjunto de produtos:

Um ovo, carne de porco – 500 gramas de manteiga 200 gramas de amido – – 1 colher de sopa de queijo – 200 gramas de batatas, – 500 gramas, cebolas – 1 cebola, maionese, especiarias e sal a gosto.

Você precisa cortar a carne de porco em fatias finas. Necessário carne esfregue com sal e temperos a gosto, em seguida, adicione a mistura especial de carne. É composto de ovo, maionese 1 colher (jantar, naturalmente), uma colher de sopa de amido. A carne deve ser deixado nesta mistura durante 2 horas – Deixe marinar.

Durante este tempo, cozinhe as batatas, corte-os em pedaços (de tamanho médio).

Cozinhar fermento: Primeiro colocá-lo pedaços de manteiga, a segunda camada é zsverrhu – batata, em seguida, o terceiro – legumes para seu gosto pode ser cenoura ou pimenta. Excluir da lista de legumes pepinos – quando assar eles não são muito saborosa. Sobre vegetais – cebolas, anéis cortados. Em seguida, delicadamente espalhar em conserva de carne de porco. anéis de cebola como uma camada adicional pode ser re-utilizado. Coloque a próxima batata cozida com a carne no forno por vinte minutos.

Depois disso, nós retiramos e polvilhe o prato com queijo ralado em um ralador. Em seguida, colocar o recipiente no forno por mais 15 minutos, o queijo pode derreter. As refeições são servidas à mesa quente, você pode derramar o ketchup.

Há uma outra visão de como cozinhar batatas com carne. Muitos batata cozida e carne separadamente. Mas neste caso, as batatas e a carne não será mais uma refeição inteira. Batatas irá servir como um prato. E aqui é o oposto: batata com carne cozida – é um produto de alta qualidade.

Então agora vamos descrever para você a segunda maneira de preparar este prato, que muitos erroneamente chamado de carne em francês. Convencionalmente, ele pode ser chamado de "frios" porque contém em sua composição de carne de vários animais, tais como: cordeiro, carne bovina e suína. Para esta receita você vai precisar de: 300 gramas de carne bovina, cordeiro 300 gramas, 300 gramas de carne de porco. 5 lâmpadas de grande porte, por quilo de batatas, banha de porco para o cozimento, uma cenoura. Tempero sal e alho – a gosto e desejo. Adicionar prato vinho ou não – é a sua decisão, não é uma obrigação. Se você decidir deitar, vai demorar cerca de meio litro.

Nós começamos a cozinhar batata cozida com carne, limpeza legumes. Em seguida, pique todos os ingredientes em pedaços grandes. Afinal corte, dobrar os ingredientes em um grande vaso, adicionar sal, estação e deixar durante a noite para se misturar bem marinado. Depois disso uniformemente espalhada sobre um tabuleiro de forno e colocar o conteúdo da panela de assar prato.

By the way, se você ama batatas com uma crosta na forma de chips, então você precisa colocá-lo sob a carne. Se, pelo contrário, preferem uma opção de batata mais suave, em seguida, colocá-lo no topo.

Sirva quente como você precisa. Lembre-se que o enfeite a ele não é necessário. Embora batata cozida com carne, em alguns casos é bastante seco. Esta deficiência pode ser corrigido se preparar algumas hortaliças e apresentá-lo juntamente com o seu prato principal.

Alternativamente, você pode usar maionese. Se o seu prato abundantemente derramar maionese, não será tão seco. Alguns como tempero para as batatas com a carne utilizada molho de queijo, preparados de forma independente. E você tem todo o direito de alterar a nossa receita comidas favoritas: Seja criativo e criar obras-primas culinárias!