Molho para massas – sabor de comida caseira.

Pasta – um produto de uma bastante auto-suficiente, mas demasiado branda. Portanto, a anfitriã tentando enriquecer seu molho sabor ou molho. Claro, a maneira mais fácil de massa para comprar ketchup na loja. Embora você vai concordar, o produto final em qualquer comparação não ir com o molho aromático de espessura preparada de forma independente. Variações sobre este tema há tantos. Entre vezes você pode muito bem inventar a sua receita.

Tomate molho para massas – o gosto é familiar para cada um de nós desde a infância. E agora, assim que sentimos o cheiro esta surpreendentemente delicioso molho, basta lembrar as mãos da minha mãe, preparando deliciosas refeições para nós.

Para preparar o molho de tomate vai precisar de um médias cebola, cenoura, girassol ou um pouco de manteiga, uma colher de sopa de farinha e um par de colheres de sopa de extrato de tomate concentrado. Em uma frigideira fritar a cebola e a farinha até dourar. Dilui-se em pasta de tomate quente de água e gradualmente vertida na panela, sem parar a agitação. Se uma pasta de tomate que você não tem molho é bastante possível cozinhar sem ele. Para melhorar o sabor de molho, utilizar ervas frescas, especiarias, uma mistura de pimenta branca e preta.

molho de cogumelos para a massa vai bem com pratos de carne, mas é bom em si mesmo. Prepare pode ser de qualquer cogumelos, mas o mais acessível, é claro, cogumelos. Para preparar os necessários 200 gramas de cogumelos, cebolas ou chalotas, uma colher de sopa de farinha, 100 gramas de creme de leite ou maionese (se você deseja reduzir o conteúdo calórico de refeições, tomar iogurte natural), ervas, especiarias, óleo vegetal. Primeiro, frite os cogumelos e cebola picada para que eles adquiriram uma cor dourada. Dilui-se com farinha de vidro de água quente e creme de leite, adicionando os legumes e cozinhar com agitação constante até grosso. Sal a gosto, adicione especiarias e ervas favoritas. Nosso molho está pronto para massas. várias opções que você pode pensar sobre a base desta receita. Por exemplo, a adição de pasta de tomate, molho de tomate obter um creme.

molho de carne para massas – não é apenas um recheio saboroso para assados, mas também o saudável prato principal. Para a sua preparação vai precisar de um recheio (melhor suína), caldo de carne, massa de tomate ou tomates frescos, bulbo pequeno, de tamanho médio cenouras, sal e pimenta. Coloque a carne picada em uma frigideira profunda, adicione o caldo e deixe ferver até quase cozido. cebola picadinha, ralado em uma cenoura ralada grossa e tomate (ou tomates em cubos) simmer adicionando separadamente caldo. Nós misture todos os ingredientes e leve molho de prontidão, não se esqueça de agitar. Pimenta, sal a gosto e adicione a salsa picada. No molho de carne e cogumelos podem ser adicionados.

A seguinte receita para molho de massa pode ser atribuído à cozinha oriental. Ele tem um sabor doce e azedo excepcionalmente picante. Como um enchimento usar carne branca frango, cortadas em tiras. A base estará pronto caldo de molho. Ele vai precisar de um pouco menos do que o vidro. Além disso, vamos precisar de uma pequena lata de cubos de abacaxi, uma colher de chá de curry em pó, suco de meio limão e um pouco de azeite. Aqueles que preferem um sabor salgado pode ser adicionado à lista de pimenta e colorau. Como espessante usando farinha de trigo.

Uma colher de farinha, frite até dourar em um pouco de óleo, vegetais ou natas. Complete com o caldo de galinha , mexendo sempre. Fundir-se com suco de abacaxi e colocá-los na panela, tempere com sal, pimenta e curry. Adicione o suco de frango e limão cortado. Damos o molho atingido em fogo lento. vestir saboroso para o arroz, massas ou trigo mourisco, está pronto.

original molho para massas sem carne é obtido a partir de tomates frescos. O aroma especial e sabor do recheio não pode ser comparado à compra de ketchup. Para a sua preparação vai precisar de um par de tomates grandes, pimentão, um par de dentes de alho, azeite de oliva, um pacote pequeno de cebolinha e manjericão.

Finamente shinkuem tomates e suavemente ferver-los em uma frigideira. Em seguida, limpá-los através de um crivo. Corte a pimenta e cebola finamente, frito na manteiga, aqui também adicionar tomate puré, manjericão e alho esmagado. Reencher água ligeiramente cozido e dar-se a mistura a ferver. Adicione sal e pimenta a gosto.

Prepare um molho saboroso para massas ou enfeite cereal pode até mesmo completamente inexperiente cozinheiro. A grande vantagem deste alimento – ausência nele de quaisquer produtos químicos, corantes e aditivos prejudiciais. Para aqueles que estão assistindo o seu peso, molho e molhos caseiros são muito mais úteis comprada.