Secadora para os vegetais e frutas com suas próprias mãos. O secador da geladeira

Presentes jardins e campos – um armazém de vitaminas e minerais necessários para a saúde. Mas frutas e vegetais frescos você usa em alimentos no verão e no outono. Para usar por um longo tempo é necessário para processar os produtos para que eles não percam as suas propriedades úteis, e pode ser armazenado por um longo tempo. Com uma boa colheita, há a necessidade de preservar estes frutos. Para fazer isso, o negócio anfitriã com conservas, congelamento e secagem. Durante estas manipulações perdeu uma grande quantidade de nutrientes. secagem média – um longo e nem sempre eficaz. Portanto, a economia precisa de um secador para vegetais e frutas. Suas mãos podem fazer este dispositivo simples, com o mínimo de custos de material e em um curto espaço de tempo.

Como pode ser frutos secos

Na maioria das vezes, uma variedade de produtos, "resistiu" ao sol. Nutrientes são retidos, mas é repleto de dificuldades, como o cheiro atrai moscas e outros insectos que podem danificar os produtos. Wraps gaze, secando em um espaço fechado sem oxigênio não ajuda a obter frutos secos de alta qualidade. processamento de produtos químicos podem danificar o produto e até mesmo torná-lo seguro para ingestão.

Quais são a anfitriã

Fornos que são vendidos em lojas, há elétrica e infravermelho. Handyman pode ser feita secador de self-made para legumes e frutas. Com as mãos, usando habilidade e inteligência, é bastante capaz de criar a necessária adaptação da fazenda.

O custo do equipamento nas lojas é bastante elevada. Mas nem sempre quer gastar 6.000 rublos para comprar o produto certo, então você vem para o secador caseiro ajuda para legumes e frutas. Com suas mãos, você pode fazer um dispositivo que não é pior do que a loja por algumas horas, mas pela qualidade da fruta seca será ainda melhor. E o custo dessa unidade será muito mais barato. Para a fabricação requerem diferentes materiais disponíveis, ferramentas e aparelhos antigos que estão juntando poeira no armário.

Como funciona

forno elétrico ou infravermelho opera sobre o princípio da remoção de umidade dos produtos com um fluxo de ar quente ou raios especiais que penetram profundamente em fetos em 10 mm. Neste caso, os produtos mudar sua aparência, quase sem perder qualidade pessoal. Algumas das vitaminas perdidas, especialmente no processamento de raios infravermelhos, mas em tais frutos gerais secos podem ser armazenados por um longo tempo e uso. correntes de convecção evitar o desenvolvimento de fungos.

Um dispositivo improvisado

Soprando produtos de ar quente – o assim secadores para frutas e legumes. Suas mãos pode montar uma caixa, coloque a grade com a expansão de frutas e enviar ventilador. dispositivo simples e desejado pode ajudar no tratamento de um grande número de frutas, bem como produtos à base de carne e de peixe.

O design mais simples

Removendo a humidade dos frutos pode em um forno ou fornalha, em Russo. Este é o secador mais simples para legumes e frutas. Com as mãos (foto no artigo), você pode atualizá-lo e usá-lo para a secagem de peixe e carne. A câmara é construída sem um fundo e a tampa e pode ser de vários tamanhos – quanto é o suficiente da sua imaginação e da quantidade de colheita. A concepção ideal das dimensões do contraplacado de 60 x 80 x 40 cm.

Do lado de dentro da palete cursores de pelúcia ou de cabos sob tens no caso de suspensão de carne ou peixe. As faces laterais arqueadas com um mosquiteiro. Após a remoção de moscas e outros insectos, fechando o painel de topo, incluindo uma ventoinha, que é previamente colocado na armação. Em um tal secador pode rapidamente secar uma grande quantidade de legumes, frutos, e de carne e peixe. Esta câmera é bom, porque é fácil de transportar e pode ser instalado no país, na varanda, e até mesmo na varanda. grelha ou malha interior pode ser movido para mais perto do ventilador e para regular o processo de secagem.

Como fazer um dispositivo de infravermelho para a secagem

Infrared Secadora para os vegetais e frutas bem e rapidamente seca-los e em alguns casos pode aquecer a sala. Ao comprar um filme térmico especial, que é usado para a fabricação de pisos de isolamento térmico, medindo 50×100 cm, um fio elétrico com plugue, terminais de conexão e isolamento de betume, você pode facilmente criar um secador. Uma grande vantagem – é fácil de transportar no carro e não ocupam muito espaço. Os vegetais e frutas com a ajuda de tais dispositivos são rapidamente convertidas em produtos armazenáveis.

Secá-las sob o sol

Para casas de veraneio construídas do secador mais simples para legumes e frutas. Com as mãos, sem eletricidade, usando uma serra, martelo, tesouras e um grampeador pode rapidamente montar o seu design. Este câmeras self-made são amplamente utilizados por turistas.

Você está construindo um tamanhos de caixa de acordo com a quantidade de frutas processadas. Prateleiras principal a partir de qualquer material que deve ser purgado e bem montagem ângulo após pré-determinar a luz solar máxima. As paredes laterais e traseiras painéis obbeyte ou folheado. O painel traseiro tem de embainhar folha de metal para aquecimento de ar maior. Para criar o efeito estufa, a pintura de superfície com tinta preta. As aberturas para a circulação de ar selar a gaze de protecção contra insectos. O painel superior é feito de plástico transparente ou vidro.

Mais de 10 kg de frutas em um momento detém tal secador de legumes e frutas. Suas próprias mãos para dar-lhe será capaz de fazê-lo a partir de materiais de sucata. Opera-se de forma muito simples, sob a influência da luz solar aquece a chapa de metal e as superfícies ferrosas para 40-50 ° C. Com este modo, vitaminas e minerais estão expostos ao menos destruição. Humidade evapora devido à presença dos furos de ventilação, e, por conseguinte, os produtos não são bolor.

Você ajudar uma geladeira velha

frigorífico quebrado velho ocupa muito espaço na casa, poeira e doméstico enervante. Muitas vezes ele é usado para armazenar lixo ou coisas desnecessárias. Mas ele pode fazer um bom trabalho. De despeja excelente secador de legumes e frutas. Com as mãos fora da geladeira, que é uma pena jogar fora, você pode construir uma câmera que irá superar até mesmo as lojas de eletrodomésticos.

Slots já na geladeira lá, e sob elas pode ajustar prateleiras caseiros, para o qual podemos usar grades para grelhar (alicate de pré-cortantes alças), aparelhos de escritório para o armazenamento de papel comum ou bandejas caseiros (longe o suficiente para sua imaginação), feita de arame, malha de favo de mel e barras de madeira. mosquiteiros para melhores trilhos prenda com parafusos auto-roscantes, não pregos anteriormente pela dobrá-lo, a fim de evitar a delaminação e quebrar.

Para criar essa estrutura leva várias horas. É necessário remover cuidadosamente o congelador, o compressor e os furos de corte superior para ventilação de ar forçado.

Comprar teploelektroventilyator fabricação chinesa e conectar de uma maneira que ele pode ser retirado da câmara de secagem. Buraco que é deixado após a remoção do compressor, use para ligar a câmara. Assim, é necessário proporcionar bom fluxo de ar folhas produtos. Isto é conseguido através espaçamento adequado entre as paredes, bandejas e fã – não inferior a 20 mm.

Muitas pessoas deixam um feedback positivo sobre este secador, a qualidade dos frutos secos e mestres caseiros melhorar constantemente a câmera para melhorar a sua eficácia.