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Receita halophytes cogumelo e repolho para o inverno. Solyanka cogumelo e repolho para o inverno sem esterilização

Ele está ficando sem tempo, quando as donas de casa frugais estão envolvidos na preparação de vários preservação para o inverno. Entre todos os tipos de frascos com reservas um lugar de honra leva cogumelo solyanka. Por que é tão popular? Porque noite de inverno abriu um frasco – e você tem uma refeição pronta: um prato independente ou um prato excelente. Portanto, agora estamos indo para escolher a melhor receita para kasha cogumelo com o repolho para o inverno. Cogumelos, aliás, para isso você pode usar qualquer, o mais importante – seguro. By the way, para obter informações: solyanka tem duas opções, a primeira – uma sopa rala, o segundo – Este é o segundo prato. Nós neste trabalho consideramos a última opção.


Receita halophytes com tomates e couve

O resto dos componentes vegetais pode mudar a seu critério. Então, precisamos dos seguintes ingredientes: 0,5 kg de cogumelos, um quilo de tomates, um repolho, três cebolas, pimenta e sal. Agora – ele halophytes cogumelo receita e repolho para o inverno. Cogumelos e ferva-os por 5-7 minutos, se eles são coletados na floresta. Tomates torção em um moedor de carne e pripuskayut com repolho picado. Em outra fritar fritar panela até que as cebolas marrom dourado, em seguida, adicioná-lo para os cogumelos e cozinhe até que até que todo o líquido tenha evaporado. Em seguida, misturar o conteúdo dos dois recipientes, fechar a tampa e ferver por 40 minutos, se necessário e desejado, a adição de temperos. O prato final é vestido com uma colher de sopa de vinagre e pimenta vermelha quente (uma pequena quantidade). Espalhe em um potes pré-esterilizados e enrole. Feito.

Receita halophytes com a pasta de tomate e açúcar

Este prato é perfeito para a tabela de inverno. O seu método de preparação é bastante simples e está disponível mesmo mestra de noviças. Ingredientes: kg meio repolho, por kg de cogumelos frescos, 150 gramas de pasta de tomate, 100 gramas de cebola, quatro coisas folha de louro, óleo vegetal, 35 ml de uma solução a 9% de vinagre, 25 g de sal, o mesmo – açúcar. Assim, a receita de cogumelos Salsola repolho. Corte couve tiras finas, enchê-lo com mistura de vinagre de óleo e água, ferver durante 30 minutos. Criamos um pouco de pasta de tomate e enviá-lo para o repolho. Adicione a folha de louro, sal e açúcar. Simmer mais 15 minutos. Cuidadosamente resolver os cogumelos e bem em várias águas, eles foram lavados. Ferver 20 minutos, arrefeceu-se – cortados em pedaços de tamanho médio e fritar com as cebolas em uma frigideira. Uma vez que os cogumelos dourar, mudamos-los em uma frigideira com repolho, e mix guisado juntos por cerca de cinco minutos. Hot prato decompor nas margens e a tampa é fechada. Armazenar em local fresco e escuro. Descobrimos como para preparar cogumelo halophyte e repolho para o inverno? Receitas, como você pode ver, simples.

Solyanka em multivarka

Preparação para esta receita – um processo muito complexo, mas o resultado é delicioso. Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

– 0,5 kg de cep congelado, ou – 100 gramas seco;

– 200 gramas Chantarelle salina ou cogumelos;

– cogumelos em conserva – 100 gramas;

– 0,5 kg de cogumelos frescos;

– 0,5 kg de finos cogumelos de ostra frescos;

– briquetes chineses cogumelos secos ;

– 70 gramas de manteiga;

– 150 gramas de couve fresca;

– 30 gramas de farinha;

– 200 gramas de couve e cenouras em salmoura, com água salgada;

– 100 g de cenouras;

– 100 g de raiz flã branco, aipo, salsa;

– 100 gramas de cebola;

– cinco pedaços de tomate em conserva;

– para adicionar às placas – pickles, azeitonas, samambaia ou brotos de bambu, alcaparras, limão azedo;

– sumo de limão;

– açúcar, sal, louro, pimenta e preto doce;

– um pequeno monte de coisas verde.

Este cogumelo halophytes receita e couve, como já mencionado, o complexo, de modo nenhum fase preparatória é indispensável.

dicas trabalhos preparatórios

Você sabe o que um repolho solyanka cogumelo para o inverno em multivarka? Esta é uma verdadeira celebração do fungo branco. Sem ele, a receita é vazia, e ele não tem substituto, mesmo trufa não é adequado para este papel. By the way, não se surpreenda a abundância de fungos na composição de ingredientes. Todos eles estão lá e devem estar presentes: e secos e doce e salgada. Tenha cuidado ao comprar cogumelos chineses em blocos, eles podem ser pereraschennymi e, portanto, muito difícil. Oyster compre apenas pequenos frutos. Quando guia vegetais observar proporções, e alguns colocar um monte de chucrute, e ainda o prato ainda cogumelo. Você pode adicionar uma colher de farinha, fazendo zazharku mais grossos. Em qualquer caso, não cozinhar tempero – pepino, alcaparras, azeitonas, creme de leite e limão. Adicioná-los já na parte da placa. Para realizar a receita para halophytes cogumelo com repolho, com fotos, se eu não conseguir, não se apresse para remover a amostra imediatamente. Certifique-se de permitir que ele venha totalmente para a harmonia – duas a três horas.

receita para

Agora você suficientemente informado e pronto para fazer um delicioso real. Conta em detalhes como preparar cogumelo halophyte e repolho para o inverno em multivarka. Embebido em água quente durante uma hora secou-se cogumelos. Enquanto isso, coloque as cebolas multivarku picada e azeite, e 20 minutos, o modo de extinção. Cebolas para este período deve ser bastante suave e translúcida. Adicione a isso a farinha e frite. Em seguida, coloque um terço dos cogumelos, pique-os finamente e frite até rosa. Recebemos zazharku e abandonar. Pour 150 ml de água em uma bacia, tomates lugar, libertos das peles, repolho conservado com salmoura, raízes e repolho cortado fresco. Cozinhe tudo até a metade. Em seguida, adicionar otmyakshie cogumelos secos (juntamente com a água) e ostra anteriormente picada. Cozinhe até ficar macio. Era hora de colocar em todos os ingredientes restantes multivarku: mistura, acrescentando água quente (se necessário), deixe ferver, para verificar a acidez e salinidade. Desligue e dar-lhe bebida. Parte pode ser enviado para a mesa, creme de leite temperado, picles e azeitonas, e alguns – em frascos estéreis e enrole.

Como preparar cogumelo halophyte e repolho para o inverno sem esterilização?

Esta receita é testada muitas vezes, o prato despeja muito saborosa. Requerem os seguintes ingredientes: – couve dois quilogramas, cenouras – 1,5 kg, cebolas – 1 kg de óleo vegetal, – um vidro, molho de tomate – os mesmos cogumelos cozidos – litro frasco, sal – seis colheres de chá, colheres de chá de açúcar – três , folha de louro, pimenta. Corte e frito em óleo vegetal, coloque-os na panela, adicione os cogumelos, açúcar, sal, um pouco mais tarde – folha de louro, pimenta e molho de tomate. Em seguida, duas horas ensopado. Solyanka cogumelo e repolho para o inverno sem esterilização está pronto. Espalhe sobre os bancos e arregaçar as tampas. Esterilizar há necessidade neste caso.

Uma receita simples para halophytes cogumelo

temos considerado o prato é tão complexos, opções de restaurante para cozinhar e doméstica, mais simples, delicioso e vantajoso financeiramente. Estamos com você agora olhar para outro cogumelo halophytes receita e repolho para o inverno, que é mais fácil. Para ele, para seis porções, precisamos: meio quilo de cogumelos, 400 gramas de couve branca, duas cebolas, três batatas, duas colheres de massa de tomate, duas colheres de chá de açúcar, metade de um limão, vinagre, 30 gramas de manteiga, pimenta, sal duas folhas de louro, dois litros e meio de água, 50 gramas de azeitonas verdes e metade do feixe. Agora oferecemos-lhe uma receita própria halophytes cogumelo e repolho para o inverno.

Processo de preparação Salsola

descascar batatas, lavar e cortado em pequenos cubos. Ferva a água e despeje batatas cozinhar 15 minutos. repolho shinkuem, cebolas limpar, lavar e cortado em cubos também. Meus cogumelos e corte em fatias Aqueça a frigideira, espalhe manteiga sobre ela, e depois -. A cebola e deixe cozinhar alguns minutos. Adicione o repolho e cogumelos, polvilhado com vinagre e deixe cozinhar em fogo médio por 20 minutos. Coloque a massa de tomate e mexa. pepinos em conserva cortado em cubos. Enviar em uma panela todos os legumes e folha de louro, pimenta, sal a gosto, adicione o açúcar, e fechar a tampa, cozinhe por cerca de 10 minutos todos, o prato está pronto. Parte – sobre a mesa, o resto – em uma jarra e um boné. Tente, pelo menos um dos cursos acima e certifique-se de que solyanka cogumelo e repolho para o inverno, que é anexado receitas, prato muito saboroso. Bom apetite!