Caçarola com carne picada em um multivark – um prato rápido e simples para um almoço saudável

O reenchimento da caçarola no multivariante é tão delicioso e suculento que depois da primeira cozedura deste jantar você vai querer fazê-lo novamente e novamente. Vale ressaltar que este prato só inclui ingredientes simples e acessíveis que sempre podem ser encontrados em sua própria cozinha.

Caçarola perfumada e macia com carne picada: receita com foto

Alimentos necessários para o prato:

• Carne jovem fresca – 350 g;
• Lâmpadas grandes – 2 peças;
• Tubarinhos de batata média – 10 peças;
• Sal, pimenta doce moída, erva seca – adicione a carne picada e vegetais a critério pessoal;
• Queijo duro (eg holandês) – 85 g;
• Ovo pequeno de frango – 4 peças;
• Maionese gorda – 250 g;
• Trigo picado com farinha – 3 colheres grandes;
• O óleo vegetal não está cheirando – lubrificar o molde.

Preparação de carne moída

Casserole com carne picada em um multivark é delicioso e aromático com o uso de qualquer carne. Decidimos comprar uma carne jovem. Deve ser lavado e cortado em um moedor de carne. Depois disso, o produto da carne exige derramar cebola picada, aneto seco, pimenta doce e sal. Todos os ingredientes listados devem ser agitados até obter um estado uniforme.

Preparação de vegetais

Casserole com carne picada em um multivark requer o uso de vegetais novos e frescos de tamanho pequeno. Eles precisam ser lavados, finamente limpos e depois cortados em círculos até 3 milímetros de espessura. Depois disso, os tubérculos picados devem ser polvilhados com sal, endro seco e pimenta doce.

Preparação de preenchimento

A caçarola no multivark com carne picada é bem selada e tomou uma forma estável, deve ser preenchida com uma massa líquida. Para a sua preparação é necessário misturar os ovos de galinha juntamente com maionese gorda e farinha de trigo. Como resultado de tais ações, você deve formar uma base viscosa e líquida, que deve ser dividida em duas partes iguais.

Formando um prato

Para formar um jantar tão saudável e saboroso, é necessário dividir os tubérculos de batata cortados em 2 metades, um dos quais deve ser colocado na tigela do multivarquet (certifique-se de engrasar com óleo vegetal). Sobre eles, distribua uniformemente ½ enchimento de ovo, encha a carne moída e depois feche imediatamente toda a segunda parte das batatas picadas. Também é necessário derramar massa líquida e polvilhar com queijo ralado.

Tratamento térmico do prato

A caçarola com carne picada em um multivarquet deve ser preparada no programa de cozimento dentro de 60 minutos. Depois que o dispositivo faz um sinal sobre a conclusão do jantar de cozinha, ele deve ser colocado no aquecimento por mais um quarto de hora. Em seguida, o dispositivo precisa ser aberto e mantido nesta condição até que o prato seja parcialmente resfriado. Se você tenta obtê-lo imediatamente, é provável que ele se desintegre e fique feio.

Como servir corretamente para a mesa

Quando a caçarola de batata esfria ligeiramente, deve ser removida da tigela, cortada em porções e apresentada aos convidados junto com molho de tomate e chá quente.