Como cozinhar peito de frango com laranjas?

A carne de frango é considerada muito fácil e produto útil. Ele vai bem com uma variedade de ingredientes. Por isso, pode cozinhar um monte de pratos deliciosos e originais. Os amantes da exótica gostaria de peito de frango picante com laranjas, uma receita que será apresentado no artigo de hoje.

Opção com iogurte

Abaixo operação tecnologia permite de forma rápida e sem muita dificuldade para cozinhar uma deliciosa e saudável jantar para toda a família. A composição deste prato é composto de produtos simples e prontamente disponíveis que podem ser comprados em qualquer loja moderna. De modo a não ter problemas com a busca de componentes em falta, antes de iniciar o processo, veja se você tem ao seu alcance tudo o que precisa. Neste caso, você vai precisar de:

• Um par de peitos de frango.
• 3 colheres de sopa de iogurte natural.
• Limão maduro.
• Colher de sopa forte fabricado chá.
• Fechar laranja doce.
• Colher de chá de pimenta moída.
• Cabeça cebola branca.
• Um terço de uma colher de chá de sal.
• Um par de dentes de alho.

Além disso, pré-reservados por uma pequena quantidade de óleo vegetal, pois é aí vai ser frito peito de frango com laranjas. Como para o iogurte, então, neste caso, é necessário utilizar um produto natural que não tem impurezas.

Descrição do processo

Primeiro de tudo você precisa fazer laranja. Com a casca de frutas lavadas e remova cuidadosamente removeu seu lado. Da laranja remanescente suco e verteu-lo em um copo pequeno. Há também adicionar uma colher de chá de folhas de chá, sal, especiarias, cebola picada e alho picado. Na mesma panela derramou suco de limão fresco. Esta é a marinada, que será mantido peito de frango. Com laranjas, limão e especiarias carne adquire um sabor único e aroma.

peitos de frango lavados levemente obsushivayut toalha de papel, cortar longitudinalmente ao meio e despeje a marinada. Uma bacia com carne é enviado para um condensador, onde ele vai ficar pelo menos uma hora. carne marinada é removido do tanque, esperar por isso a drenar a maior parte do líquido depois de sessenta minutos, e enviado para uma frigideira aquecida lubrificado com óleo vegetal. Quando os seios adquirem um tom dourado, que derramou a marinada e ensopado de todos no calor mínimo para cerca de um quarto de hora.

Quinze minutos para o pan, onde prepara peito de frango com laranja, iogurte adicionado pré-misturado com casca picado e quase imediatamente desligar o fogão. mudança de carne quente em um prato bonito e despeje o molho. Em um prato servido frequentemente legumes ou arroz crocante cozidos no vapor.

Opção com creme de leite

De acordo com esta receita despeja prato muito suave e saboroso. É ideal para um jantar em família, mas se você quiser ser alimentado e para a mesa festiva. Para seus entes queridos você gosta cozidos peito de frango com laranjas, use só alta qualidade e produtos frescos. A composição de pratos incluem:

• 800 gramas de peito de frango (desossada).
• Um grande laranja.
• 60 gramas de maionese.
• Um par de ovos.
• 100 gramas de creme de leite.
• ½ colher de chá de mostarda em pó.

Além disso, você tem em mãos deve ser um pouco de sal, especiarias e ervas secas.

sequência de acções

Lavados e carne obsushennoe longitudinalmente cortadas em fatias e bata ligeiramente fora de ambos os lados. Em seguida, ele é salgado, temperado com especiarias e espalhada sobre a parte inferior de um molde refractário, oleada óleo de girassol.

Agora é hora de fazer laranja. É lavada, limpa e moído num misturador. O macerado resultante é combinada com um creme de leite, a maionese e a mostarda. O conjunto foi bem misturado até ficar homogéneo. O molho está quase pronto para introduzir ovos salgados, chicoteado em espuma de ar. Tudo isto é vertida para um molde com a carne, polvilhar com ervas secas e enviar cozer. Preparar os peitos de frango com laranjas no forno, aquecido a duzentos e vinte graus. Após cerca de 30 minutos, o prato pode ser servido à mesa.