Como cozinhar molho agridoce feito de cranberries à carne rapidamente e facilmente

alisar com sucesso saciedade excessiva, e em alguns casos até mesmo pratos cloying, ajudar estas bagas tart, como cranberries ou cranberry. A combinação incomum de tons de prato azedo e doce trazer para um toque de elegância, algo semelhante a uma cozinha do restaurante. Há muitas receitas completamente diferentes de como cozinhar o molho de cranberries à carne. Vamos discutir alguns deles, o mais famoso e popular.

molho de cranberry para a carne com laranjas

A um clássico é a combinação de preparações adstringentes bagas e citrinos. Muitas vezes substituir um componente importante do cranberries, ou utilizá-los em proporções iguais. Vamos examinar como fazer o molho de cranberries. A receita é muito fácil de usar esse tempo para preparar refeições demorar apenas 30 minutos. Numa panela aquecida, despeje 2 artigo completo. l. qualquer azeite, em seguida, salpique a cebola picada. Ligeiramente fritar a massa para uma cor dourada clara, colocar em um recipiente de cerca de 2 arando copo, 3/2 colher de sopa. l. qualquer mel, raspas e sumo de laranja e um derrame ¼ copo de água. Você pode mergulhar um pouco de sal. Certifique-se de usar uma variedade de especiarias – a gosto. Na maioria dos casos, uma mistura de pimenta, secou-se e manjericão orégão (orégão). Cobrir o recipiente com uma tampa e permitir a extinguir 15-20 minutos. Algumas donas de casa colocar ervas tanto picadas. O aroma é obtido simplesmente inesquecível! Pode ser servido como um molho com água quente, direto da placa, e no frio.

molho de cranberry para a carne com mel

Metade de um quilo de arandos frescas bem para efectuar um ciclo de lixo, lavar várias vezes e em lugar de uma panela. Há também derramar um meio cebola finamente picada. 0,5 Peso de enchimento de vidro de água bruta e colocar definhar sobre calor médio. Depois de quinze minutos, a mistura amolecida puré tolkushkoy, e, em seguida, passar através de uma peneira de ferro, libertando-a do bolo. O molho resultante derramar sufleobrazny 2 artigo completo. l. qualquer azeite, colocar três artigo completo. l. mel de espessura, especiarias para saborear (canela, pimenta, ervas provençais, orégão) e misturar bem, ferver em fogo baixo por 25-30 minutos. Esta especiaria perfumado pode ser armazenado na geladeira em um recipiente até vidro para dez dias.

molho de pêra Cranberry por carne de aves

Escusado será azedar bagas gosto são bons "equilíbrio" frutas doces. Tomemos, por exemplo, 1 pêra muito madura e removendo-o da pele e do núcleo, cortar em cubos. Para peso do fruto, adicione 1 cranberries copo, 1 colher de sopa. l. finamente picado gengibre, ¼ de chávena de açúcar, sumo de limão e meio, uma pitada de sal. Toda matéria despeje ¼ xícara de água e coloque para ferver, coberto com uma tampa. O tempo de cozedura depende da suavidade de peras como cranberries suficientes apenas cinco a sete minutos para amolecer. Massa estará pronto quando ele começa a se transformar em purê. É melhor aplicar um molho de cranberry para carne ou svezheotvarnogo frango assado pernas de frango. Embora outro segundo prato quente ele também combinou com sucesso. Este molho vai ser apreciado por qualquer gourmet!