Tomate – uma fruta ou um vegetal? Examinemos

Tomates na Rússia começou a comer no século XVIII. frutas favoritas para vegetais classificado, mas do ponto de vista da UE – uma fruta. Assim fez o tomate – uma fruta ou um vegetal? Vamos enfrentá-lo. Tomamos informações de botânicos e ver o que era a cultura ao longo da história.

Algumas informações do Botany

Sob o fruto implica fruto carnudo com sementes, que se desenvolve a partir de uma flor. Legumes – que são plantas herbáceas pequenas com hastes macio e não-tecido. Ou seja, do ponto de vista da Botânica, todas as frutas com sementes – uma fruta. Eles são divididos em carnudas (melões, maçãs, laranjas, tangerinas), frutos de caroço (cerejas, pêssegos, ameixas) e secos (grãos, nozes, grãos). Bem, o tomate? Frutas ou vegetais? Acontece – uma fruta à medida que cresce a partir de uma flor em sua carne – sementes.

Mas espere, não é tão simples. Os povos do mundo têm as suas próprias tradições e leis: em um lugar a parte comestível da planta é um fruto, em outro – um vegetal. Tomates bagas, mesmo em alguns países são considerados. Ao longo da história, algo muda e algo permanece inalterado. Por exemplo, no nosso país temos jardineiro ávidos não há dúvida: "O que é um tomate: uma fruta ou vegetal," Isto é devido ao fato de que há muitos anos na Rússia, os tomates eram legumes. Mas os EUA reconhecidos os seus frutos, mas com a condição de que, quando o transporte que vai ser tratada em conformidade.

tomates de história

Tomate em estado selvagem que cresce na América do Sul – Equador, Peru, Bolívia. O México foi o primeiro país onde começaram a cultivar uma cultura. Posteriormente, foi trazido para a Europa. A primeira descrição de tomates registrados em 1555 na Itália, onde eles foram chamados de "POMI d'Oro", que significa "maçã verde". Então tomates amarelos pensou frutos.

No século XVI, a cultura foi cultivada em Espanha, França, Inglaterra e outros países, mas foi considerada exótica. Algumas pessoas são geralmente considerados frutos venenosos. Mass comê-los só começou em meados de 1700, quando o mito da sua toxicidade foi dissipada. Tomates rapidamente se espalhou ao redor do mundo. Eles começaram a comer um fresco, adicionado a sopas, molhos, cursos de segundo. Portanto, em 1893, para a pergunta: "O que é um tomate: uma fruta ou vegetal" – uma resposta foi recebida: A Suprema Corte declarou o tomate um vegetal.

O resultado do debate jurídico

O problema com o estatuto de tomate teve origem em 1887, quando os Estados Unidos entraram no imposto sobre vegetais. De acordo com a legislação aduaneira, frutas imposto a pagar não era necessário. É por isso que qualquer debate legal, porque na verdade o fruto da semente completo (pepinos, squash, berinjela, etc.).

O tribunal considerou o tomate um vegetal, o principal argumento era que ele come para o jantar, e para a sobremesa não servem, pois não é doce. Neste caso, a decisão do tribunal é contrária ao ponto de vista botânico. Aqui está aqui tomates mistos: a foto mostra que a fruta tem sementes e poderia ser chamado de uma fruta.

Fosse o que fosse, mas agora o tomate instâncias oficiais é considerado um vegetal, mas não todos, os países. Nós, o povo dos frutos de vegetais há muito reconhecido por seu sabor salgado. Jardineiros não importa quão classificada frutas cultivadas, é importante que eles podem ser adicionados a praticamente qualquer prato, eles são deliciosos e muito útil.