Dieta Colesterol: benefícios para o corpo
Recentemente, há uma luta com o colesterol. Médicos e nutricionistas nos dizer sobre o mal que faz com que nosso corpo. Mas é importante saber que não é tão perigoso, mas, pelo contrário, realiza muitas funções úteis no corpo. No entanto, aumento de colesterol no sangue dá origem a uma série de doenças, principalmente do sistema cardiovascular.
Colesterol – um composto orgânico que pertence à classe dos esteróides, relativamente aos lípidos. Primeiro descobriu em cálculos biliares, a partir do qual surgiu o nome: «chole» – bile e «estéreo» – duro. A parte principal do colesterol produzido no corpo (cerca de 80%), o resto que recebemos dos alimentos consumidos. O colesterol está envolvido no metabolismo das células, é necessário para a construção celular do corpo, bem como para a educação da maioria dos hormônios sexuais.
de colesterol no sangue é normal não deve ser superior a 200 miligramas por decilitro. Infelizmente, o corpo humano não existe nenhum mecanismo para monitorar os níveis de colesterol, e má nutrição a quantidade pode aumentar significativamente. O aumento leva à formação em paredes dos vasos de placa aterosclerótica, a qual faz com que o desenvolvimento de doenças tais como a aterosclerose, angina de peito, trombose, e como uma consequência de um ataque cardíaco.
Quando os níveis elevados de colesterol podem ajudar não só o tratamento médico, mas também uma dieta colesterol. Abaixo, você pode se familiarizar com realizações de pequeno-almoço, almoço, jantar e sobremesas. Todos os dias, você deve escolher uma das opções.
pequeno-almoço:
- O leite desnatado, torrada com mel e tortilha de trigo.
- Um copo de sumo a partir de qualquer fruto, torrada com margarina, 100 g de fungos cozidos.
- Flocos de aveia, cozido em água; maçã assada ou cozida.
almoço:
- 100 g de frango cozido, duas fatias de pão, salada de adição de óleo de oliva, tangerina.
- sopa sem carne, 2 fatias de pão, saladas, queijo com baixo teor de gordura.
- Três médias batatas cozidas, feijões cozidos (100 g), salada de vegetais, uma pêra.
- Um ovo cozido, uma fatia de pão, 150-200 g de macarrão com molho de tomate.
- 50 g de atum, 2 fatias de pão, de óleo de salada com azeitona, ameixa.
jantares:
- de peru fervido (75-100 g), batatas cozidas, salada vegetal, um pedaço de melão.
- Feijões cozidos (100-125 g), farinha de aveia cozidos em água; cozidos ou assados maçãs.
- batatas cozidas (75-100 g), peixe, saladas vegetal.
- Turquia bife na grelha, arroz integral, cozido em água; salada com azeite, uma pêra ou uma maçã.
sobremesas:
- Wafer rola com chocolate.
- biscoitos de baixa caloria.
- Uma pequena quantidade de álcool (com base no álcool – 20 ml).
O colesterol da dieta não só irá ajudar a normalizar os níveis de colesterol, mas também se livrar dos quilos extras. É o mínimo consumo de produtos que contenham a substância e gorduras saturadas, ou a sua exclusão completa a partir da dieta. Se você cumprir todos os requisitos, que prescrevem uma dieta colesterol, você logo vai se sentir uma melhoria significativa na saúde.
Após a dieta é necessário manter uma dieta adequada com colesterol maior do que o nível permitido. Em sua dieta, você pode incluir um número ilimitado de frutas e vegetais ricos em fibras. Estes incluem rabanetes, repolho, abóbora, cebola, alho, berinjela, beterraba, maçãs, peras. legumes ricos em fibras – ervilhas, feijões. Se você comer carne, ele deve ser um peru, frango sem a pele. Carne com vegetais utilizados não mais do que uma vez em dois dias. Várias vezes por semana você precisa comer peixe e marisco. A maior parte da dieta deve ser mingau. Aveia é especialmente útil. Bons sucos de colesterol sem açúcar, chá verde.
Para descobrir se a dieta é eficaz na redução do colesterol, você precisa fazer exames de sangue regulares para verificar se há 7-8 semanas.
Se o nível de colesterol superior a 300 mg / dl, então as suas dietas de redução por si só não é suficiente. Neste caso, você precisa de medicação, que irá nomear um médico. A mesma campanha é necessário se por algumas semanas a sua dieta colesterol não dá resultados.