Incomuns cascas marmelada melancia. receitas exóticas.

Nem todo mundo sabe que uma melancia pode ser comido, não só na forma fresca. carne suculenta – não é tudo o que adequado para comer na baga gigante. Acontece que, é muito fácil fazer um incrível cascas marmelada melancia. Eu não posso acreditar que os resíduos ordinária é convertido em um verdadeiro deleite.

opção simples

A maioria das pessoas têm desenvolvido um certo estereótipo em relação ao consumo de certos produtos. Por exemplo, laranjas aceites descascadas e bagas inteiras para comer, exceto pedras disponíveis para eles. Mas isso não é tudo o que eles são adequados. Poucas pessoas sabem que tipo de sabor único tem cascas de melancia marmelada. Normalmente, este é definitivamente parte do fruto no lixo. Mas isso não significa necessariamente fazer isso. resíduos potencial de outra maneira pode ser usado. Existe uma maneira interessante, o que implica:

por quilograma de crostas melancia 1,2 quilos de açúcar, metade de um limão e uma colher de chá de bicarbonato de sódio.

Com esses produtos, você precisa fazer alguns passos simples:

1. Com as crostas de cortar a pele verde sólido, e a massa remanescente cortado em pedaços.
2. Soda diluído em um litro de água e deixar alimentos preparados para a noite inteira nesta solução.
3. No dia seguinte, enxaguar as fatias, colocados numa panela, cobri-los ½ parte de açúcar e aquecer-se durante cerca de 15 minutos em fogo baixo.
4. Em seguida, a mistura foi posta de lado durante 8 horas panela embrulhado.
5. O processo de aquecimento repetido 3 vezes.
6. Na última etapa, juntamente com o açúcar, adicione o suco de limão.

Pronto cascas marmelada melancia só vai acrescentar-se aos bancos e enviado para armazenamento, fechando a tampa com força.

A riqueza do sabor

Para aqueles que gostam de experimentar, pode ser aconselhável tentar uma opção diferente. Ele não é um simples, mas bastante interessante. Vai demorar um pouco mais componentes:

excepto cascas de melancia kg – ½ limão, 3 libras de açúcar, um litro de água e ainda colher de chá de canela, cardamomo e refrigerante, e uma mistura especial de meia colher de chá para sobremesas.

preparação:

1. Em primeiro lugar, a forma usual para liberar a matéria-prima a partir da pele.
2. O restante de costeleta e despeje solução de soda durante 4 h.
3. Após este produtos de lavagem, adicionar água, adicionar 600 gramas de açúcar e entregar aquecida durante 20 minutos.
4. Uma mistura de arrefecer e deixar repousar durante 5 horas.
5. Todas as ações são repetidas novamente.
6. calor em massa última vez, e, em seguida, colocá-lo em limão, pedaços aleatórios picadas, eo resto das especiarias.

Após arrefecimento, a melancia marmelada cascas podem ser consumidos imediatamente ou um pré-rolo em cada pedaço de mistura de açúcar de canela.

Além da cerimônia do chá

Tem sido por muito tempo na Rússia para beber chá com vários doces. Pode ser qualquer coisa: cozimento, geléia ou, por exemplo, cascas marmelada melancia. A receita desta sobremesa pode ser simplificada ao mínimo e começar a trabalhar apenas:

600 gramas de açúcar, ½ litro de água e 1 kg de crostas melancia convencional.

Então tudo que você precisa fazer da seguinte forma:

1. Crostas remanescentes depois de comer melancia, para liberar a partir da casca sólida. Para funcionar precisa apenas parte branca, que deve ser cortado em tiras ou cubos. Produtos estabelecer em uma panela ou tigela.
2. De outros produtos da receita para cozinhar o xarope e derramar sobre a matéria-prima preparada.
3. A capacidade para colocar no fogo, traga lentamente para ferver e aquecer 6-7 minutos.
4. Em seguida, arrefeceu-se e deixou nessa posição durante 7 horas.
5. O procedimento foi repetido três vezes com um espaçamento idêntico.

Marmalade torna-se quase transparente, como as peças de âmbar. Agora você pode ter, mas devemos lembrar que durante muito tempo não será armazenado.

opção personalizada

Há muitas maneiras de como preparar cascas marmelada melancia. Não necessariamente manter a forma ea forma da matéria-prima inicial. E o gosto, você pode mudar não só devido às especiarias. Há uma opção muito interessante para o qual você vai precisar de:

1 kg de açúcar, cascas de melancia e fruta toranja, meio quilo de laranjas, uma colher de chá de canela e metade de um copo de sumo de limão.

A sequência de acções:

1. liberação Citrus a partir dos ossos e pele.
2. Luz das crostas de melancia cortada em pedaços pequenos.
3. Os produtos se combinam para preencher a tigela liquidificador e purê.
4. Massa de mudar para uma panela, adicione os ingredientes restantes e, em seguida, trazer tudo para ferver.
5. Uma mistura de fresco e cortado em pedaços com uma faca. Se desejado, eles podem ser ligeiramente polvilhado com açúcar em pó.

Se você usar esse método como uma opção de dieta, como poslastitelya pode tirar mel. Quando uma tabela é melhor para tratar a decorar folhas de hortelã.