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Café da manhã perfeito para uma nutrição adequada

Hoje vamos tentar cozinhar com você o café da manhã perfeito. Afinal, esta é a refeição mais importante do dia. Você não pode passar. Especialmente se você quiser perder peso por alguns quilos. Basta saber como fazer um café da manhã saudável. Não é tão difícil quanto parece. É suficiente aprender algumas nuances no processo de preparação. Existem regras que podem ajudá-lo neste caso. Quais? O que devo procurar?


Gordura

Por mais estranho que possa parecer, mas a manhã é a hora de comer alimentos gordurosos. Então, seu café da manhã perfeito deve ser obrigatoriamente em negrito. Mais precisamente, satisfatório. Qual deles? Depende de você.

É aconselhável não abusar. Lembre-se: os alimentos devem ser não apenas de alta caloria, mas também úteis. Você pode dar ao luxo de comer ovos, salsichas, bacon, salsicha, um sanduíche com manteiga. E esta lista continua indefinidamente. Tudo depende das suas preferências.

Mas restringir sua primeira refeição com um lanche leve é claramente não vale a pena. Nesse caso, o corpo é configurado exclusivamente para processar carboidratos. Em circunstâncias semelhantes, o alimento calórico que você come em um dia tem uma chance muito maior de depositar no estômago, nos lados e na cintura.

Mais carboidratos

Normalmente, o café da manhã está associado a muitas pessoas com um "lanche leve". Isso não é assim. A primeira refeição, como já dissemos, deve ser a saciedade e a gordura. Então tente enriquecer com uma variedade de carboidratos. Esta é a chave para o seu sucesso na perda de peso.

Por que um café da manhã ideal deve conter um componente de carboidrato? Isso ajuda a quebrar gorduras e também saciar rapidamente. Ou seja, você sentirá uma sensação de saciedade. Você pode dizer que este é um tipo de controlador de apetite. Apenas tente carboidratos usados como aditivo para o prato principal. Não se limite a eles!

Por favor, note – em alimentos ricos em carboidratos, existem muitos bioflavonóides. Esta substância também promove a rápida degradação e assimilação de gorduras. É muito em café, frutas e vegetais vermelhos. Pegue isso para uma nota.

Hora de café da manhã

Para preparar o café da manhã perfeito, que o ajudará a perder peso, você não precisa apenas fazer um menu, mas também escolher o horário da primeira refeição. Este também é um ponto importante. Por quê? Tudo por causa do complexo sistema do dispositivo do corpo.

Como muitos cientistas dizem, o intervalo máximo entre as refeições não deve exceder 10 horas. Após esse tempo, o corpo entra em um modo de poupança, adiará todas as gorduras que ocorrerão durante a refeição para acumular energia para a futura manutenção da vida.

Portanto, teremos que encontrar o momento ideal para o café da manhã. Não há instruções precisas a este respeito. Tudo depende do tipo de estilo de vida que você conduz. Por exemplo, as "cotovas" devem tomar café da manhã em torno de 6-7 da manhã, as pessoas comuns, sem qualquer estilo de vida, às 7-9, e as "corujas" serão mais adequadas para a primeira refeição de cerca de 10-11 horas.

No entanto, o modo de vida moderno permite que muito poucas pessoas sigam o regime recomendado. Se você for até tarde e levante-se cedo (como é costume na presença de trabalho), você terá que ir a um pequeno truque. Você pode notar que, quando você tomar café da manhã, você não receberá uma peça na garganta. Neste caso, você tem que trapacear um pouco. Para esta casa, beba uma bebida enriquecida com carboidratos (por exemplo, café), e já diretamente no local de trabalho, às 8-9 horas, quando você finalmente acorda, coma um café da manhã perfeito. Sim, você deve acompanhá-lo, mas definitivamente o ajudará a acompanhar sua figura e sua própria saúde.

Componentes do sucesso

Qualquer café da manhã deve consistir apenas dos alimentos certos para a primeira refeição. Ou seja, nem tudo é recomendado para comer neste caso. Algumas restrições estão disponíveis. Se quiser cozinhar um delicioso e apropriado café da manhã, tente enriquecer com alguns ingredientes.

O primeiro é gorduras. Já foi dito: a primeira refeição é extremamente importante para o corpo e seu trabalho. Portanto, seu alimento deve ser rico em calorias. Tente usar produtos com alto teor de gordura. Mas não se esqueça dos outros componentes também.

Quais? Por exemplo, sobre carboidratos. Sobre eles, também, foi dito anteriormente. O fato é que eles contribuem para a assimilação de alimentos e a divisão de gorduras. O principal é que o café da manhã ideal não consiste apenas em produtos que contenham carboidrato. Neste caso, o corpo perceberá isso como um humor para o processamento de carboidratos sozinhos. Como conseqüência – a gordura é digerida pior, seus restos se acumulam nos lados, na barriga e na cintura.

As proteínas são outro componente importante de um café da manhã ideal. Eles servem como aceleradores de processos bioquímicos na regeneração do corpo e dos tecidos. Preste atenção – no modo de vida comum uma pessoa para manter a vida normal deve consumir apenas 1 grama de proteína por quilograma de peso. Cerca de um terço da norma é comido no café da manhã.

O último ingrediente importante que deve ser contido nos produtos utilizados para a primeira refeição por dia é a fibra. Promove a normalização da digestão. Depois de tomar os alimentos com fibra, você não terá uma sensação de peso no estômago. No dia, é necessário consumir apenas 20 gramas desta substância. E cerca de 1/4 desta taxa cai diretamente no café da manhã. Observando esses princípios, você pode perder peso rapidamente.

Tome café da manhã ou não

Apesar do fato de que muitas pessoas falam sobre a importância da primeira refeição pela manhã, há pessoas que dizem: você pode perder peso rapidamente e sem problemas, mesmo com a falta dela. É verdade?

Alguém realmente pensa assim. Na verdade, você não pode ignorar o café da manhã. Mesmo que não haja tempo, é necessário comer. Se você não fizer isso, depois de algumas horas de vigília, você se sentirá cansado e até mesmo algum tipo de agressão. O estresse, como é sabido, é um estimulador da acumulação de gordura. Então, tudo o que você come em um dia, não será absorvido no corpo, mas adiado.

Além disso, o cérebro começa a enviar impulsos que ativam o metabolismo. Como conseqüência – a liberação de glicose no sangue e no fígado. Isso causa letargia e fraqueza dos músculos. Tudo isso evita apenas a perda de peso. Sim, e a conduta do modo de vida usual também. Portanto, você deve se preparar para a manhã um café da manhã ideal para perda de peso, que seja com você, ou coma diretamente em casa.

Café da manhã inglês

A propósito, como escolher a melhor opção para a sua refeição matinal, decida por si mesmo. Todos têm suas próprias preferências de gosto a esse respeito. E eles precisam ser levados em conta. Embora algumas recomendações para cozinhar possam ser dadas.

Quais são as opções para um café da manhã perfeito? Por exemplo, o chamado inglês. É perfeito para uma refeição matinal. Em que consiste?

Como regra, a pessoa oferece ovos e bacon (frito), flocos de aveia e uma xícara de café. Uma maneira maravilhosa de enriquecer o corpo desde a manhã! Parece que isso não pode ser saciado. Mas não é assim. Experimente, e você verá como, depois de comer, a fome desaparece por um longo tempo.

Para a nota: se não há bacon, você pode substituí-la por outros produtos de salsicha. Por exemplo, presunto ou salsichas. Embora essas mudanças não sejam bem-vindas. Apesar da combinação ideal de produtos, os nutricionistas não recomendam bacon, salsichas e salsichas de manhã.

Café da manhã cereais e muesli

O que mais você pode prestar atenção? Agora, nos supermercados estão vendendo muitos desayunos e muesli secos diferentes. Eles também são adequados para uma refeição matutina. Verdade, eles têm algumas desvantagens.

O fato de um café da manhã seco, geralmente constituído por cereais, ajudar a saturar muito rapidamente o corpo. Mas neste caso, na verdade, não haverá saturação. E depois de algumas horas você sentirá fome.

Portanto, é aconselhável substituir cereais de café da manhã preparados por muesli de alto grau. Você pode adicionar frutos e frutas para eles. É difícil imaginar um café da manhã perfeito sem cereais naturais.

Iogurtes e "leite"

É comum acreditar que uma variedade de iogurtes e produtos lácteos são excelentes para a primeira refeição do dia. E é mesmo. Eles são ideais para uma primeira refeição. Mas tenha cuidado!

Afinal, lojas de iogurte prontas não são tão úteis. Eles contêm muitos conservantes, edulcorantes e outras substâncias não mais úteis. Portanto, é aconselhável não usar iogurtes comprados. A não ser obter amargo natural sem aditivos.

Mas os produtos lácteos são perfeitos para o café da manhã. Por exemplo, kefir ou leite com muesli (cereais). Também é recomendado comer queijo cottage na parte da manhã. Um pacote – e você está pronto para um dia de trabalho!

Melhores Produtos

Como você pode ver, encontrar o prato perfeito para o café da manhã é difícil. Afinal, todos têm suas próprias preferências de gosto. Então, você só precisa listar os produtos ideais para o café da manhã. E já com sua ajuda você pode criar seu próprio menu pessoal. O que é atribuído aos melhores produtos que o ajudarão a perder peso, e também não lhe proporcionará uma sensação de peso no estômago pela manhã? Estes são:

  • Ovos;
  • Frango;
  • Pão (centeio ou farelo);
  • Produtos de farinha de grãos inteiros;
  • Queijos;
  • Maçã;
  • Kefir;
  • Mel;
  • Café;
  • Chá verde;
  • Nozes.