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Como delicioso para cozinhar o molho é trigo mourisco?

Dips para o trigo mourisco, necessariamente necessário. Após tal garupa sem goulash é muito seco e fresco. É por isso que hoje nós olhamos a maneira mais simples e deliciosa para preparar molho de carne, o que tornará prato sem carne perfumada e saudável.

Como cozinhar o molho é trigo mourisco: um passo a passo receita

ingredientes necessários:

  • peito de frango refrigerado – 600 g;
  • ervas frescas – um grande feixe;
  • creme de elevado teor de gordura de espessura – 150 g;
  • pasta de tomate picante – 3 colheres grandes;
  • cogumelos frescos – 190 g;
  • óleo vegetal inodoro – 55 ml (para fritar produtos);
  • grande bulbo da cebola – 2 pcs;.
  • A água potável é filtrada – 2 chávenas;
  • farinha de trigo – 1 colher de chá;
  • sal e pimenta da Jamaica – em preferências pessoais;
  • trigo mourisco – para enfeitar.

O processamento da carne ingrediente

Depressões para o trigo mourisco pode ser preparado a partir de qualquer um dos produtos de carne. Mas mais saborosa e mais macia em tudo o que é obtido a partir peitos de frango refrigerados. Branca aves de carne devem ser limpos a partir dos ossos e pele, lave bem e depois cortado em pedaços de tamanho médio.

O processamento de frutas e cogumelos

Para o molho é trigo mourisco ter uma gratificante e delicioso, também é recomendado para adicionar cogumelos frescos, cenouras e cebolas. Mas antes disso, todos estes ingredientes devem ser lavadas, sem buracos negros, casca e casca, em seguida, cortada em fatias finas, anéis e fatias. Também é necessário lavar as verduras e cortá-la com uma faca afiada.

Tratamento térmico: torrefação e estufar

Dips para trigo mourisco obter muito mais saborosa se todos os principais ingredientes com antecedência um pouco de fritar. Para fazer isso, dê uma frigideira profunda, despeje nela óleo vegetal inodoro e, em seguida, imediatamente colocar o frango processado, cogumelos frescos, cebolas e cenouras. Depois disso, os ingredientes precisa para fritar levemente até castanho avermelhado. Em seguida, você precisa para alimentos de sabor com sal e pimenta e adicionar-lhes um par de copos de água pura, pasta de tomate e creme espesso. Nesta parte recomendamos goulash ensopado sob a tampa fechada por cerca de 25 minutos. Durante este tempo, a se tornar totalmente suave e legumes e frango e cogumelos.

Para deliciosos mergulhos de trigo mourisco se tornou mais densa, a ele também deve adicionar farinha de trigo. Para este efeito o produto de farinha numa quantidade de 1 colheres de sobremesa precisa agitar em meio copo de água, em seguida verter através de um peneiro em uma panela. Também goulash necessário derramar ervas frescas picadas. Depois disso, é desejável a ferver sob a tampa e deixar durante 10 minutos.

Como trazer para a mesa

Antes de molhar trigo mourisco mingau cozido filé goulash e cogumelos, cereais precisa para cozinhar em um pouco de água salgada. Em seguida, você precisa colocar para fora um prato a la carte prato la, e em cima colocar um hot molhos de creme de tomate-azedo. Também, para um prato tão perfumado e delicioso é recomendado para apresentar pickles caseiros, pão branco fresco e uma salada de tomate, pepino e cebola, temperada com óleo vegetal.