Um beterraba kvass útil

Hoje é uma bebida muito popular como kvass. Antigamente ele foi preparado não só para saciar sua sede insaciável, mas também para animar (para melhorar o seu humor), e compõem as forças gastos do dia. Receitas para ajudar a preparar esta bebida preciosa, há uma enorme quantidade. E os ingredientes podem ser muito diversas. Em particular, é muito valioso, útil e saboroso kvass é considerado a partir de beterraba.

Na verdade, a própria beterraba é a fonte de uma variedade de substâncias necessárias para o corpo:

ferro,
cobre,
iodo.

É por isso que, se você comer constantemente este vegetal de qualquer forma, a hemoglobina no sangue aumenta significativamente.

Entre outras coisas, a beterraba é útil em doenças tais como a hipertensão. Ele também ajuda a combater tumores. E usado durante a menopausa, queimaduras e anemia. Por conseguinte, kvass útil e beterraba. Esta bebida é efectivamente lidar com microrganismos nocivos, que muitas vezes atingir o intestino. E este líquido milagroso é um excelente diurético e laxante. Então, ele está desempenhando um papel vital na limpeza do corpo. Devido a esta propriedade beterraba kvass para perda de peso é simplesmente insubstituível.

Em primeiro lugar, é fácil de obter todo o excesso de líquido que se acumula no corpo. Em segundo lugar, ele vai ser limpos de toxinas. Muitos nutricionistas recomendam a fazer para a quitação do dia é de kvass beterraba. Beneficia-lo lá, especialmente se você beber 2-2,5 litros desta bebida por dia.

Esta bebida preciosa aconselhados a tomar para outros problemas:

fígado,
vesícula biliar,
com tonturas,
para a normalização da pressão sanguínea.

Finalmente, kvass beterraba – uma fonte de vitaminas (B2, B6, PP, P, e muitos outros).

No entanto, existem contra-indicações para o uso do refrigerante. É indesejável para usá-lo para aqueles que têm observado problemas renais (especialmente se houver litíase urinária) , ou do trato gastrointestinal. Se gota também é melhor abandonar kvass beterraba.

Esta bebida única é certamente útil. No entanto, hoje cada vez menos cozinhar. Mas este não é apenas um líquido útil, mas também uma excelente base para pratos como okroshka. Especialmente porque a preparar kvass beterraba é muito fácil. No entanto, existem algumas receitas a partir do qual a anfitriã sempre pode escolher a opção mais conveniente.

kvass receitas de beterraba

Primeira concretização. Para fazer kvass precisa de um quilograma de açúcar de beterraba, alguns litros de cozido, mas a água fria, 3 colheres de sopa colheres de sopa de açúcar, um pouco de sal e uma fatia de pão, sempre feita a partir de farinha de centeio. Para começar a rasgar grampo. Corte as beterrabas em tiras, ou mesmo desejável, se possível, a sua grelha. Depois disso, é necessário adicionar açúcar e sal. Em seguida, toda esta água é vertida (aproximadamente 2,5 litros) e colocar um pequeno pedaço de pão. Principais latas ou panela coloque gaze ou toalha. Wander licença kvass em um lugar quente. Para usá-lo estará pronto após 5 dias.

Segunda concretização. Neste caso, o uso beterraba cozida. Necessita-se também (1 kg) vegetal, e açúcar (3 colheres de sopa) e um pouco de sal, levedura ou pão de centeio crosta, bem como água quente (2,5 L). beterraba prontos limpa e friccionada com um ralador, em seguida, despeje água fervente. Pouco de caldo fresco, adicionar-lhe o açúcar, sal e pão (fermento). Tal kvass beterraba estará pronto após 2 dias. Ele também deve estar em um lugar quente.

A terceira opção. A mais longa, mas constantemente giratório. Tais kvass de beterraba pode nunca chegar a um fim. Para criar a bebida requerida kg beterraba e 3,5 litros de água fria. Parte da beterraba precisa cortar fatias pequenas e finas e os restantes toda a metade esquerda. Tudo isso é preenchido com água e colocar em fogo lento. Uma vez beterraba é cozinhada, a mistura resultante é deixada em um local quente durante 3-4 dias. Em seguida, a panela foi até a geladeira, onde há mais de 2 semanas. Só depois que kvass pode ser usado. By the way, só vai diminuir, pode ser diluído com água fria e adicione.