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Biscuit: uma receita simples e a receita no leite quente

Biscuit (receita simples é levado para a sua preparação ou complexa) – é sempre um teste de habilidades culinárias para qualquer hostess. Vamos começar com um clássico, e em seguida, preparar este bolo delicado como o leite quente e água quente. Estes dois métodos permitem uma nova ensinar o mais fácil receita de bolo de esponja. Arme-se com um misturador – e encaminhar.


Biscuit: Uma simples receita com uma foto

Este bolo doce simples que você pode fazer com maçãs, ameixas, peras, nozes, cacau. E todos esses componentes podem ser adicionados diretamente no bolo – uma receita simples permite-lhe fazê-lo e não perder tempo com bolos peremazyvanie e prepare o recheio. Mas se você não está procurando maneiras fáceis, leite condensado então, compotas, creme, para o licor de impregnação vai fazer você uma verdadeira obra do bolo. Biscuit universal.

Vamos considerar o caso de maçãs. Pan de cinco ovos grandes vai precisar de cerca de três frutas meio-maduro. Eles precisam limpar e colocá-lo na forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar e leve ao forno em cento e oitenta graus. Em maçãs devem aparecer manchas marrons. Eles, então, terá de desembolsar a massa. Para cozinhá-lo, levar cinco ovos, seis colheres de sopa de farinha com um slide (é apenas bom milho, o fermento, não adicione) assim como o açúcar mais pequeno vidro (ou seis colheres de sopa). Separaram-se as claras das gemas, vendo de perto de modo que em proteína massa não foi gotículas de gordura ou água. Todo o açúcar normal, dividido em duas partes. A primeira proteína a adicionar uma colher de açúcar e começar a bater. Primeiro a baixa velocidade. Depois de dois minutos, adicionar o açúcar restante e aumentar a velocidade do misturador. massa de proteínas devem chicoteado até picos fortes – quando você liga as bacias de fora, nada não deve pingar ou derramar. Você vai precisar de cerca de sete minutos. Em seguida, bata as gemas e bata até misturas homogêneas ambos. Mexa com uma espátula, tendo o cuidado e lentamente adicione a farinha. A mistura resultante não é necessário agitar, mexer e geralmente tornam qualquer manipulação intensa. Como você provavelmente já sabe, as bolhas na massa são responsáveis pela forma como exuberante obter um biscoito. Uma receita simples, talvez você é muito clara, mas para diminuir o papel da prática ainda não vale a pena. Tentar reproduzi-lo duas ou três vezes, cuidadosamente olhando para as várias fases do teste. E você provavelmente tudo sair bem. Coloque a massa na forma de maçãs, colocado num forno pré-aquecido bem. Asse por cerca de 40 minutos. Arrefecer primeiro com a porta aberta, e então – no grid. Biscoito pode comer e secou-se. Se não for consumido fresco, cortado em fatias finas e drenagem – obter excelentes biscoitos de chá.

Biscuit: a simples receita para o leite quente

Este bolo é um pouco como um queque. Para o bolo de esponja de três ovos precisa de um meia xícara de leite integral, de sessenta gramas de manteiga, uma xícara de farinha, fermento em pó, 165 gramas de açúcar, uma pitada de sal e baunilha. Aqueça o forno. Peneire a farinha. Bata o ovo – claras e gemas separadamente. Derreta a manteiga no leite, mas não ferver. Misture a farinha na massa de ovos. Depois, há o óleo-verter a mistura de leite. Misturar suavemente espátula e assar conforme descrito na receita anterior. O leite pode ser substituído com água a ferver e manteiga – vegetal, reduzir para metade a quantidade.