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frango grelhado no forno

Se você decidir para surpreender a sua família um delicioso jantar, ou comprar um novo forno, você pode cozinhar surpresa carne. Por exemplo, frango grelhado no forno preparando um piscar de olhos. Existem algumas receitas básicas usando vertilya, garrafa ou manga para o cozimento.

Frango grelhado no forno (receita clássica). É necessário tomar uma galinha de tamanho médio, cerca de meio quilo, pimenta vermelha, bem como um tempero especial para grelhar ou substituir análogos – noz-moscada, pimenta preta, orégano, alho, cebola, zimbro. Além disso, um pouco de sal e de legumes, girassol ou óleo de oliva.

Em uma tigela, frango pré-lavados precisam de grelha especiarias, sal, o óleo vegetal derramar. Em seguida, a carcaça amarrado em vertil ou colocar na grelha grill. Baixo do forno é recomendado colocar água protven que escorra a gordura e suco nele. Cozinhe precisava de um pouco mais de uma hora. Verifique a disponibilidade da galinha, você pode usar uma faca ou garfo, perfurou seu. Se a carne se destaca líquido claro, então o prato está pronto.

Frango no forno pode ser preparado usando e um saco de plástico ou manga. A receita é um pouco diferente do clássico. Ingredientes: refeições de galinha inteira, 500 ml de iogurte, cebola, metade de um limão, 4-5 dentes de alho, pimenta preta, óleo vegetal, sal a gosto.

A placa é necessário misturar o iogurte, cebola picada, sumo de limão, especiarias, vegetais óleo. Conteúdo despeje o frango e coloca-o no saco. Atado firmemente por todos os lados e começar a tremer, o que quer que o pássaro estava no molho de todos os lados. Depois que você precisa para deixar o frango marinar por 2-3 horas. Depois de puxar-lo e sentar-se em vertil ou colocar para fora na grelha.

Quando é que uma grade de frango no forno, a atenção mais importante é sempre fixos no molho ou marinada. Isso depende dele a suculência e sabor do pássaro. Por exemplo, mostarda esmalte. Para a preparação que precisamos: frango cru pesando meio quilo, 4-5 dentes de alho, folhas de louro, óleo vegetal, coentro, suco de limão, mostarda, mel.

Para a marinada que você precisa misturar o suco de limão, sal, pimenta, coentro, óleo vegetal, alho esmagado. Espalhe carcaça de aves de todos os lados e deixe por 1,5-2 horas. Em seguida, as pontas de asas e pernas precisa quebrar a folha não queimados. Coloque o frango na grelha e asse no modo de grelha. Após 40 minutos, puxar, fresco.

Para preparar o esmalte terá uma colher de chá de mostarda e mel. Brasão carcaça de todos os lados, e enviar de volta no forno por 20 minutos.

Outra receita com marinada mostarda. Para preparar o frango necessidade, sal, pimenta, cebola, 200 ml de vinagre, açúcar 4 colheres de sopa, 5 colheres seco de mostarda, coentro e aneto. Os ingredientes para a marinada pode ser moído num misturador ou processador de alimentos. Depois de tomar um prato fundo e deixe marinar o frango. Deixar repousar por meia hora na geladeira. Forno precisa de calor para 200 graus e, em seguida, enviar para o pássaro. O tempo de cozimento é de 40-50 minutos.

No fundo da panela, você pode colocar para fora as batatas e asse por um prato, é simultaneamente saturado com gordura e sabor digitado.

frango recheado grelhados no conjunto forno

Há receitas e recheado com frango grelhado. Muito bem com a carne de aves com ameixas ou damascos secos. Para preparar a tomar uma galinha, manteiga, uma romã, ameixas, damascos secos, passas sem sementes, cebolas, especiarias para grelhar, de sal, o óleo vegetal.

Para o recheio: cebolas, frutos secos. Moer usando um processador de alimentos ou moedor. Em seguida, cozinhe em um pequeno incêndio poucos minutos. Adicionar sal, pimenta e ervas. Fora esfregar tempero frango grelhados, sal. Nós recheadas e costurados o fio culinária. As asas e pés embrulhados com papel alumínio. Asse em modo de grelha para uma hora. Kura grelha no forno está pronto, não se esqueça de decorá-lo com ervas frescas. Bom apetite!