Conservas caseiras: como fechar para a compota de inverno Assorted

Compota de frutas frescas e custos de fruta no inverno no "hurrah". Eles não são apenas saboroso e perfumado, uma reminiscência de verão vermelho e deliciar-nos com uma agradável vista. Alimentos enlatados – um dos principais fornecedores de vitaminas para o nosso corpo no período de outono-inverno.

compota Assorted cherry-framboesa

Muitas variedades de frutos e bagas são perfeitamente combinados uns com os outros, dando uma cor bonita e um grande qualidades nutricionais da bebida. Fechar compota de frutas sortidas no inverno pode ser, por exemplo, maçãs e framboesas. Em geral, a adição de framboesa dá enlatado vantagem adicional de sabor divina. Prepare-o como segue: Bagas tipo, lave e deixe escorrer. Nas latas de três litros colocar os produtos do cálculo: um punhado de framboesas em 3 – cerejas. Encher o recipiente por um quarto ou menos (o sabor da bebida será mais saturada). Em seguida, adicione o açúcar. Se o inverno compota diversos feitos de uvas verdes, que cada banco vai para 2 copos. Para mais açucarado precisa de um pouco menos – e meio. Encha com água (no início do pescoço), cobrir (estanho) e ferver durante 25-30 minutos em lume médio. Depois disso, os bancos arregaçar, virar, tampa, deixe esfriar por um dia.

ameixa Assorted

Muito saboroso e útil compota de ameixa Assorted. No inverno é fechado mais frequentemente de dourado-laranja cereja ameixa e ameixas pretas. processo de preparação é a mesma tecnologia como na receita descrita acima. bancos combinação de ameixas arbitrárias. Uma vez que estas bagas é muito azedo, o açúcar é necessária 2,5-3 xícaras por recipiente para eles. Em seguida, de novo, de acordo com o esquema: Esterilização (15-20 minutos em água em ebulição) e costura. Se o fizer, corta a compota de inverno, ameixas de poços não pode ser limpo.

néctar de framboesa-amora-preta

Mas voltemos novamente para as framboesas. Se somarmos um blackberry, baga doce, ligeiramente ácido, bebida refrescante apresentará deleite do verão. imediatamente dar conselhos úteis que se aplica a toda a preservação associada com arbustos de frutas e bagas. Se as bagas escondendo vermes bem esbranquiçadas ou larvas de besouros, produtos de jardinagem deve ser colocado na água, acrescentando ao mesmo pouco de sal (cerca de 100 gramas por 1 balde). Através de 10-15 minutos, a solução drenada, framboesa, amora-preta, e assim por diante. D. enxaguar. Nesta receita bagas compota Assorted recomenda para colocar em 350-400 gramas de açúcar por banco de 3 hlitrovuyu. Recipientes cheios com bagas, um pouco menos da metade. Em seguida, cobriu-se a água. Esterilização dura 15-18 minutos.

A Apple espinheiro-refinamento

Ouro, muito para proporcionar efeitos benéficos sobre a saúde humana é considerada como mar-espinheiro. óleo especialmente popular a partir do fruto da árvore. E poucos sabem que conservas, geléias e compotas a partir deles – o depósito real do natural, dada ao homem pela natureza de vitaminas, aminoácidos, oligoelementos. Por isso, seria conservas prato compota de bagas do mar-espinheiro com outras frutas. Muito saborosa bebida é obtida em combinação com maçãs. Preparando-a da seguinte maneira: os frutos são lavados, a água é deixada a escorrer. Em cada kg vem espinheiro 600 g de maçãs e meia kg de açúcar. As maçãs devem ser limpas, cortadas em fatias pequenas. Embalado em bancos. Despeje a quantidade certa de açúcar. Encha de água em cabides em bancos, deixe ferver por 15 minutos e rolo.

Vamos caseira deliciar-se no Inverno e manter a boa saúde!