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sementes de girassol preto e branco: história, propriedades úteis e prejudiciais

É difícil determinar quem primeiro começou a crescer girassóis. Alguns dão a palma da mão para as tribos peruanas, enquanto outros – os índios que viviam no território dos atuais estados norte-americanos do Novo México e Arizona. Girassol é cultivado cerca de 4 mil anos atrás, como foi confirmado por achados arqueológicos sempre presentes. Na Europa, flores solares trouxe espanhóis. Com uma mão leve de Pedro I, o principal fornecedor do "know-how" europeu, girassol começou sua jornada em solo russo, onde planta pouco exigente se apaixonou pelas belas flores e sementes saborosos, e depois de um período relativamente curto de tempo começaram a usar sementes de girassol para óleo. Apesar do fato de que a produção de petróleo foi inventado pelos britânicos de volta em 1716, primeiro lagar do mundo surgiu no século XIX na Rússia.

Girassol – uma espécie de substâncias "depósito" necessários para o corpo. Sob sua pele nutrientes escondidos oligoelementos benéficas e vitaminas. podemos encontrar qualquer coisa prejudicial em sementes de girassol tão generosamente premiados natureza? É possível, mas não muitos. Se sementes levado sem medidas podem destruição progressiva do esmalte do dente, danos gengival e outros problemas da cavidade oral. Para evitar consequências desagradáveis, é necessário limpar as sementes com a mão. Que desejam perder peso deve estar ciente de seu alto teor calórico (100 gramas – 520 kcal).

De sementes de girassol votos? Considere o seguinte

Em primeiro lugar, as sementes de girassol pouco posushennye crus são uma fonte de vitaminas E, C, D, caroteno e vitamina B. Deve ser lembrado que o tratamento de calor destrói nutrientes, por isso esperar qualquer efeito benéfico não deve ser das sementes torradas.

Em segundo lugar, as sementes contêm elementos vestigiais – magnésio, zinco, cálcio e selénio. Por exemplo, 100 gramas de sementes de magnésio conter 311 mg que excede o conteúdo do oligoelemento em pão de centeio 6 vezes.

Em terceiro lugar, uma pequena quantidade de semente pode satisfazer a necessidade diária de um organismo adulto em ácidos gordos insaturados, principalmente oleico que notavelmente absorvida e tem a capacidade para normalizar o metabolismo.

Girassol considerar meios de prevenção destas doenças insidiosas, tais como aterosclerose e enfarte do miocárdio. Sementes ajudar doenças do fígado e acelerar a cicatrização de feridas. Eles são recomendados para uso após fraturas e para se recuperar depois de sofrer doenças infecciosas. As substâncias contidas neles, um efeito benéfico sobre a condição da pele. O processo em si é o clique de sementes ajuda a relaxar e ficar longe de pensamentos perturbadores.

sementes de girassol branco – não criação do produto, uma variedade que foi criado pela própria natureza. Listrado branco sementes da flor do sol são muito afeiçoados da Turquia e chamou o orgulho da costa turca. Os seus homólogos negros sementes brancas distinguido não só por cor, de tamanho grande e de forma alongada. Eles têm uma casca sólida e sabor de sementes de girassol torrado peculiar luz branca noz sombra.