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chá Gaba: propriedades, sabor, cerveja para o conselho

Mesmo os vendedores muitas vezes não pode responder à pergunta do que GABA-chá é diferente do habitual, como era o gosto, e como fazer chá. Neste artigo, vamos responder a estas e outras perguntas, diga por que o chá tão estranho chamado, e que tem um efeito sobre o corpo humano.

chá GABA: a história do aparecimento nas prateleiras

Seu nome estranho de este chá recebeu a abreviatura Inglês, abreviação de ácido gama-aminobutírico. Esta substância está envolvido na função cerebral, aumenta a circulação sanguínea, aumenta o potencial dos neurónios e tem um efeito estimulante sobre o cérebro de mamíferos, e, portanto, os seres humanos. Pela primeira vez, esta substância foi sintetizada em 1960, mas ao contrário dele, ele próprio GABA-chá contém ácido gama-aminobutírico. Este chá pode ser considerada jovem, como sua tecnologia de preparação foi desenvolvido apenas em 1987 no Japão, um grupo de cientistas que trabalhou no estudo dos efeitos do ácido gama-aminobutírico na atividade cerebral. A descoberta foi feita no Centro Nacional para o Estudo das propriedades do chá chamado «Tianjin Zhi». Dois anos depois, ele entrou no chá está disponível para venda no Japão, mas não ser exportados ou produzidos em outro lugar. Em 2001, cientistas chineses no curso de estudos têm demonstrado o impacto positivo que o chá.

Preço então já não era muito alto, mas manteve-se um produto exclusivo. Após a descoberta da tecnologia no Japão, a produção começou em Taiwan, onde a tecnologia foi aperfeiçoada e melhorada. Depois de um tempo houve também uma GABA chá chinês, que atualmente é o mais comum. O mercado está representado principalmente por ele.

processo de preparação

Apesar do fato de que a mais alta qualidade é considerado o chá Thai, as fases da sua produção são praticamente os mesmos em todos os lugares. Por exemplo, no processo de produção das folhas são submetidos a um tratamento de vácuo, isto é, sem oxigénio. Dentro de dez horas folha enfraquecida nos recipientes com azoto sob condições anaeróbias. Como um resultado de tal exposição é formada em um ácido aminobutírico muito folha. Isto é – um neurotransmissor com propriedades únicas. Ele fornece o interface entre células cerebrais e são normalmente produzidos no corpo sem estimulantes adicionais. No entanto, a exposição a má nutrição, o stress, carga elevada mental, tabagismo e álcool bloquear a síntese do ácido, em que a velocidade da reacção diminui cérebro.

Os principais sintomas da falta de aminobutírico – apatia, relutância em se envolver em qualquer negócio que era, estados depressivos. Em Taiwan GABA chá produzido mais de vinte anos, e todo o negócio está nas mãos do Estado. O preço depende não só da variedade, mas também da quantidade de ácido butírico na folha.

propriedades básicas ácido aminobutírico

De acordo com a investigação, as propriedades básicas do ácido butírico em uma forma ou de outra ligada com a activação de ligações neuronais no cérebro. Entre eles:

  • melhoramento do metabolismo das células do cérebro;
  • produtos de utilização em excesso de glicose e toxinas do decaimento do cérebro;
  • aumentando a velocidade ea produtividade dos processos de pensamento;
  • recuperação do fluxo sanguíneo cerebral em perturbações funcionais.

Tudo isso faz com que o GABA-chá é um dos produtos mais úteis para pessoas cujo trabalho se relaciona com o trabalho mental e cargas pesadas. Recomenda-se beber os estudantes e alunos durante os exames, assim como as pessoas, depois de quarenta anos de reflexão, a fim de manter a produtividade.

efeito do chá

Numerosos estudos realizados no Japão, Taiwan e China confirmaram a hipótese formulada anteriormente. Assim, verificou-se que GABA-chá, cujo efeito tem sido questionada, realmente elimina um monte de problemas de saúde. Então, há uma forte estimulação do cérebro , devido a que todos os órgãos e sistemas começam a funcionar melhor. Zumbido e dores de cabeça causadas por fornecimento insuficiente de sangue ao cérebro, fade, aumento de memória e concentração.

Este – uma consequência do reforço da actividade neuronal que provoca chá GABA. Suas propriedades podem ser listados a seguir. Assim, revelou-se que ela contribui para a normalização da pressão e tem pronunciado propriedades inflamatórias. propriedade interessante – atirar ressaca e normalizar o sono. Este chá pode ser recomendada para mulheres em idade reprodutiva e da menopausa. Na primeira, facilita a síndrome pré-menstrual, nos últimos contribui para a normalização dos níveis hormonais durante a menopausa, e em frente a ela.

Característica GABA-chá é que ele estimula o cérebro, não tem efeitos secundários como café e outros estimulantes à base de cafeína. No entanto, não é uma droga, por isso dar-se a medicina tradicional ainda não vale a pena.

Como preparar o chá

festas de chá no nosso país e a pátria da bebida são bastante diferentes. Nós considerado normal para preparar o chá em um copo e despeje-o imediatamente depois no bule de chá foi adicionado à água fervente. No entanto, isso é errado. A resposta à questão de como preparar o chá, depende de que tipo de na frente de você – verde ou vermelho. Ela determina o grau de fermentação.

A tecnologia de verde cerveja e GABA-chá vermelho

No primeiro caso, é exatamente o mesmo que quando fabricado oolong. O chá verde é nunca cheio com água a ferver, como neste caso destruíram todos os nutrientes na folha de chá. Depois de ferver, a água deve ficar por um tempo e deixa-se arrefecer para 85-90 graus. Em 200 ml de soldadura na folha seca suficiente colher de sopa chaleira. A primeira porção da água quente é vertida e, em seguida, drenado. Este processo é chamado de flushing. Depois ela por um par de minutos que o chá é "respira" sem tampa e, em seguida, preenchido com água novamente. Após 10 segundos, vertida em copos de chá. Em nosso país, é costume deixar um pouco de água para fabricar cerveja se torna mais forte. Isso não é verdade. Idealmente, todos banhada em água no bule de chá deve ser distribuído em copos. Durante o próximo chá de folhas de chá cheia de água novamente, mas o tempo de infusão aumenta para 15 segundos. chá de alta qualidade é feito em até 10 vezes, e cada vez vai ser outra bebida.

Aqueles que procuram uma resposta para a questão de como fazer o chá das outras espécies, pode respirar um suspiro de alívio. Red GABA fabricado maneira familiar e tradicional, com a primeira água também é descarregada, e chá também respira. A diferença é que o primeiro assentamento dura dez segundos e dez minutos. A um preço de chá muitas vezes menor do que no verde. Depois disso, o chá pode ser derramado em copos ou em outro recipiente, por exemplo, em uma garrafa térmica se você está planejando uma viagem longa. Custo 100 g, dependendo da variedade, que varia de 600 a 2000 rublos.

sabor e aroma

Homem, pelo menos tentar uma vez GABA-chá, nunca vai esquecer o sabor. Ele lembra um pouco o sabor do caldo de fruta, e sua cor dependendo do tipo de chá varia de ouro avermelhado.

Uma característica distintiva – uma ligeira acidez. Não deve ser muito forte. Isso indica não conformidade com as regras de produção e baixa qualidade de matérias-primas. Apesar do fato de que temos de beber chá com açúcar, limão e outros condimentos, bebida GABA sem ele. Qualquer tempero pode alterar ou mesmo neutralizar o sabor único e longo final de boca originais.

É melhor tentar uma vez, de uma centena de vezes para ler

GABA-chá, que principalmente positiva comentários, pode ser chamado de um produto que todos deveriam experimentar. As pessoas que bebem regularmente, confirmam as conclusões de cientistas e dizem que se sentem mais enérgico, e sua memória melhorou significativamente depois de um mês de beber chá regular.


By the way, empresários taiwaneses considerada boa forma de aplicar para as negociações GABA-chá, acreditando que apenas a concentração, serenidade e tranquilidade pode levar a negociações produtivas à deriva. Relaxamento, que dá próprio processo de chá, combinado com o aumento da nitidez de pensamento, que tem um efeito positivo sobre a taxa eo mecanismo de tomada de decisão.