Como fazer Shawarma Casa

Como fazer shawarma em casa? Qualquer um que já tenha tentado este prato leste, fez esta pergunta em seu lazer. Claro, shawarma, que é preparado vieram da Ásia Central, são GASTARBEITER nos mercados russos, estações ferroviárias e praças, dificilmente pode ser chamado o presente. No entanto, eles às vezes ficam muito gostoso e gratificante. Este Lavash prato, que é recheado com carne picada, popular em muitos países. Portanto, se você está atormentado pela pergunta, como fazer shawarma em casa, e se for possível, este artigo vai responder a ele na íntegra.

Então, quais são os ingredientes que você vai precisar para entrar no mundo do leste e pratos requintados? Em primeiro lugar, é claro, carne. Este ingrediente é controversa, uma vez que é possível a utilização de cordeiro, frango, mas o melhor é optar por carne de porco. Embora, no futuro você não deve conter o desejo de trabalhar nas experiências culinárias. Shawarma de frango também sai muito saborosa. Você também vai precisar de uma cenoura, pepino, tomate, maionese, ketchup, cebolas. Não se esqueça o repolho, que vai frescura shawarma verão e dill encarregado de pratos especiarias.

Se você está preocupado sobre como fazer shawarma, na primeira etapa, todos os legumes shinki: Pepinos – tiras finas, tomates -, bem como, em seguida, eles devem ser colocados em uma tigela e misture. Repolho deve ser cortado e colocado em outro recipiente. Pique a cebola e endro e coloque em uma tigela. Como você pode ver, a primeira fase não vai demorar muito.

Como fazer shawarma em casa? O ingrediente principal (carne) deve ser cortado em pequenos pedaços e fritar em uma panela. No processo, vale a pena, mesmo sal e despeje a salmoura de pepinos para dar-lhe ternura. Agora é hora de aprender a fazer shawarma na última fase. Em cima da mesa deve ser expandido pão pita, manchá-la com maionese, em seguida, cobri-lo com algumas colheres de pepino e mistura de tomate, então – um pouco coreano cenoura, verduras, e depois a carne. Não se esqueça o repolho. Tudo isso é preenchido com maionese e ketchup picante e rolado em um tubo. O Shawarma resultante pode fritar levemente em uma frigideira, embora não é admissível e bem. Muitas donas de casa preferem colocar o prato acabado por alguns minutos em um forno quente ou microondas.

A questão é: como fazer o molho para shawarma, também não desprezável. Afinal, é só usar maionese e ketchup – é banal e não muito saborosa. Aqui está uma grande receita para o molho de alho. Tome quatro colheres de nata, iogurte e maionese de espessura, 7 dentes de alho, pimenta vermelha e preto, caril e coentro. O alho deve ser friccionada com um ralador fino, colocá-lo todos os ingredientes restantes e misture bem. O molho deve infundir durante uma hora.

E aqui está uma outra versão interessante do molho, que vai ajudar a traduzir a resposta para a pergunta de como fazer shawarma em casa, na decisão de quitação. Tome duas colheres de sopa de sal comum, dois ovos crus, um punhado de alho, que foi previamente limpo, pimenta a gosto. Tudo isso deve ser colocado em um liquidificador e bata bem. Depois da mistura parece homogénea, é necessário despejar uma colher de sopa de óleo de girassol. E isso deve ser feito lentamente trickle.

Além do molho que você pode fazer com suas mãos ainda e pão pita para kebabs. Muitas pessoas preferem comprá-los prontos, mas muito mais interessante de cozinha independente. Vai precisar de meio quilo de farinha, 250 gramas de água, um saco de levedura (8 g) e sal. Em muitas receitas lavash também é encontrada ingredientes como manteiga, ovos e outros. Em qualquer caso, isso não é grande coisa.

Como fazer shawarma em casa? Fácil e simples. Se você tentar, então você vai ter um shawarma saboroso, saboroso, satisfatória e picante com uma torção.