Semana queijo (panqueca)

Myasopust, Zvonchaty, do casamento com um pinheiro, Carnival – todos o nome do feriado em diferentes nações. Nós costumávamos chamá-lo de Carnaval. Esta é a fronteira entre inverno e primavera. Quaresma vem no final do Carnaval. Cuja principal tarefa – para preparar as pessoas para a Páscoa.

Um pouco de história

Mardi Gras – é o nome popular de costume que normalmente usam, mas, na realidade, este período é chamado de Semana queijo. As origens desta celebração está enraizada nas profundezas dos tempos pagãos. Na pré-cristã Rússia este festival foi programado para o dia do equinócio vernal. A diversão durou 14 dias. Naqueles dias, panqueca diferente extensão especial: cabines foram organizados, com os moradores se reuniram para cumprimentar uns aos outros e passar o tempo barulhento. Mulheres, crianças, adolescentes escolheu o colina alta e trenó organizado, tudo isto foi acompanhado pelo riso. Homens são preferidas para medir-se com seus parentes e vizinhos, e competições desportivas organizadas e lutas com punhos.

Toda dona de casa está empenhada em preparar o máximo possível comida deliciosa. Foi dada especial atenção para as panquecas, eles foram preparados com diferentes recheios. O símbolo do feriado é este prato foi escolhido por uma razão.

Esperando que as pessoas Primavera gostaria de atrair, tanto quanto possível a luz solar. Droga para o papel de um objeto celeste – um amarelo e quente. Com a adoção do cristianismo, muitos feriados pagãos foram cancelados. Mas Pancake ainda decidiu sair, embora diversão tempo mudou e se tornam menores. Isso foi feito de modo a não violar as regras da Quaresma.

De acordo com os cânones da igreja

Respondendo à pergunta: "Semana Cheese – é" -, podemos dizer que este é um grande feriado cristão, que é considerado um prenúncio da Quaresma. Ele diz que sete semanas antes da Páscoa. Nas pessoas, este período foi chamado – Myasopust. Isso é porque era impossível para comer produtos de carne. Durante este período, a dieta consistiu de ovos, manteiga e produtos lácteos. Para os crentes e Semana clérigos queijo é particularmente importante, é o ponto de partida para a preparação para a Quaresma. Cristãos, além de dar-se carne, deve ser particularmente rigor em seu comportamento. Você não pode resistir a diversão, entretenimento e folia.

celebrações modernas

Hoje, muitos não aderem aos cânones da Igreja. As pessoas modernas acreditam que o queijo Sedmitsa (Shrovetide) – apenas mais uma desculpa para se divertir e relaxar do trabalho diário.

semana Maslenitsa

Acreditava-se que Maslenitsa deve ser feito com alegria e em grande forma. Acreditava-se que, desta forma você pode atrair boa sorte para o ano seguinte. Vale a pena notar que a cada semana dia Cheese atribuir uma função. Durante a semana, foi necessário realizar rituais especiais.

Sete dias são divididos em Shrovetide estreitas e largas.

primeira metade

Segunda-feira. Neste dia, na parte da manhã toda a anfitriã começou a cozinhar panquecas, como ele era especial e para as jovens que estão se preparando para se casar. Matchmakers cumpridos, discutiu o menu do casamento e uma lista de convidados. As mulheres que são casadas, foi para seus pais, e na manhã seguinte meu marido veio visitá-los com parentes.

Pancakes, cozido o primeiro a dar aos pobres e sem-teto, e eles por sua vez, estavam a rezar pelos parentes mortos. Nós nos conhecemos os moradores de várias aldeias, escolhidos lugares especialmente neve trouxeram suas panquecas e chá. Durante as festividades construir um espantalho, que representa um inverno de sair. Seu vestido com roupas velhas e andar de trenó. Assim, estamos homenageando os meses de inverno. Mais perto da efígie do conjunto noite em um lugar de destaque – perto da aldeia ou no centro da cidade. Este dia é chamado de reunião.

Terça-feira. Neste dia, nós foram realizadas feiras e viagens para os convidados. Juventude realizada a noiva, e depois de Quaresma poderia ser um casamento, e jogar. futuro marido e mulher durante todo esse tempo tinha que estar juntos. Os garotos aplaudiram suas meninas rolando nas colinas de neve e cantaram canções de louvor. Aqueles que tentam mostrar suas habilidades na preparação de pratos diferentes, que foram tratados com o futuro noivo.

Quarta-feira. Este dia da semana foi dedicado à família. Hostess cobriu uma grande mesa. Se os convidados vêm de-lei, para eles, era necessário olhar com cuidado, a mostrar sinais de uma atenção especial, para que ele se sentiu honrado convidado. Se antes havia brigas, foi o melhor dia para fazer a paz. Grandes mesas foram cobertas e na rua, está unida pelos aldeões e ajudou a resolver querelas antigas.

A segunda metade do Pancake

Quinta-feira. Foi o dia mais barulhento e divertido de celebrações de Carnaval. Hostess concluído todo o trabalho doméstico. Semana queijo era um indicador de quão alegre e amigável foi o povo eslavo. Quais são os únicos jogos e venture Não inventaram: a patinação no estonteante com escorregas, baloiços e rotundas. Competição em comer panquecas. Os homens podiam mostrar sua coragem e desenvoltura força – enquanto defesas em quadrinhos e tomar castelos de neve. As pessoas acreditavam que saltar sobre o fogo, eles ajudam o sol para ganhar impulso e rapidamente se livrar de um inverno frio.

Quinta-feira encenado socos e reverenciado Veles – um deus que protege animais de estimação. É por isso que a primeira tentativa do dia foram alimentados com cavalos e vacas.

Sexta-feira. Este dia foi dedicado à mãe-in. De-lei convidou-os a seus convidados, foram tratados e mostrou todos os seus elogios. Na véspera de alimentos e utensílios de sexta-feira a mãe-de-lei passou a ser capaz de cozinhar panquecas. Foi manteiga, farinha de trigo, uma concha e uma panela. Se uma das partes não cumprir sua parte da responsabilidade, que provoca conflitos e brigas.

Sábado. Este dia é chamado encontros Zolovkina. Noiva coletadas em todos os parentes do marido, mas foi dada especial atenção de-lei, irmã de seu marido. Ela teve que preparar e apresentar um dom para a anfitriã. mulher jovem tratados os convidados vários pratos, provando mais uma vez suas habilidades. Se ela era solteira, ela convida seus amigos. O belo sexo, que foram contratados para fazer presentes aos seus familiares.

O último dia da Semana Cheese

Domingo. Este dia terminou com a Semana de queijo. Chegando ao fim da celebração, ea sala de estar. Uma das tradições deste dia é considerado como um apito. Para este fim, assobios feita sob a forma de pássaros. Então, as pessoas chamavam os pássaros para voltar para suas casas.

Quando as pessoas de reunião curvou-se uns aos outros e pediu perdão por todos os erros e omissões. Fogueiras, banindo o inverno e convidar primavera. O evento central do dia tornou-se efígies em chamas. Para ele, jogando os restos de uma refeição festiva. Após o incêndio havia apenas cinzas que pessoas se reuniram e espalhou em seus campos ou rios. Eles acreditavam que ele iria ajudar a despertar a terra adormecida.

Eles limparam em casas e preparação para o principal feriado – Páscoa. Durante toda a noite poderia ser sete vezes para vir para a mesa. E finalmente conhecê-lo como uma família, a viver em harmonia no próximo ano.

Em seguida, ele não é limpo, ele foi coberto com um pano e pele de ovelha. Até que o sol era necessário visitar o cemitério para prestar homenagem ao falecido. Deixamos sobre os túmulos de panquecas. No domingo, nós bebemos muito pouco e foi para a cama antes da meia-noite.

jejum

Semana queijo: você pode comer? Na igreja cristã esta semana também chamado Cheese-fare. Pela razão de que a presença de carne na dieta completamente excluída. Comer panquecas com queijo no momento da este post é bem-vinda, e por isso é chamado Semana queijo. Poder nos dias de hoje é simples: produtos lácteos, peixe, ovos.

dever conjugal durante Shrovetide

Muitos casais que estão jejuando, há uma pergunta sobre se a igreja admitidos relações conjugais em Semana queijo. Por si só, a semana de Carnaval não é um jejum rigoroso. Por um lado, a carne não pode ser, mas por outro lado – você pode pescar, ovos, leite, queijo, manteiga. Segue-se então que a ausência de um par do casamento na igreja não significa abstinência precisa nestes dias. Se um homem e uma mulher são cristãos ortodoxos, está aqui para tomar uma decisão, eles podem aconselhar-se com um mentor espiritual.

Mardi Gras em 2015

Queijo Week em 2015 caiu de 16 a 22 de fevereiro. Os preparativos para Shrovetide deve começar com antecedência. Fazer a limpeza todos os quartos.

Se há um fogão, ele deve ser completamente posta em ordem, limpo, clarear. Além disso, cada mulher deve ser reservado no momento da celebração de farinha, manteiga, ovos e uma variedade de doces.