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pimentos recheados: como cozinhar com caldo de legumes?

pimentos recheados: como cozinhá-los no fogão? Esta questão é particularmente interessado naqueles donas de casa que nunca lidaram com um delicioso e muito saudável tal. Deve-se notar que é muito fácil de preparar. No entanto, a fim de fazer uma refeição, você vai precisar de uma grande quantidade de tempo. Afinal de contas, é necessário não só para preparar futuros pimentos recheados, mas também fazer o recheio de carne.

pimentos recheados: como cozinhar um delicioso caldo de legumes?

ingredientes necessários:

  • bovino polpa fresca – 500 g;
  • arroz rodada – 2/3 xícara;
  • pimenta grande – 20 unidades;.
  • cebola grande – 3 pcs;.
  • cenouras meio – 2 pcs;.
  • água potável – 2-3 chávenas;
  • tomates maduros vermelhos – 3-4 pcs;.
  • sal – a gosto;
  • pimenta – a gosto;
  • ervas frescas – feixe.

Processo de preparação do recheio

Deliciosos pimentos recheados deve começar a ver com a criação de recheio de carne aromático. Para fazer isso, tomar a polpa fresca de carne de vitela, bem, lavar, remover todos os itens desnecessários, cortados em pedaços e moer em um moedor de carne. Para adicionar sabor a esta carne é recomendado para adicionar um grande cabeça de cebolas. Ele, também, devem ser esmagados em um dispositivo de cozinha. Depois disso, bovino lâmpada deve ser misturado manualmente e, em seguida, aspergidos com sal comum e pimenta vermelha.

Cozinhar pimentos recheados envolve o uso de arroz e redondo. Deve-se acrescentar ao recheio. Para fazer isso, você precisa para resolver a garupa, lave em uma peneira e, em seguida, ferver em água e sal e escorra o líquido. Figura que pretende publicar para a carne de bovino, mexa até ficar homogêneo, retiradas e imediatamente tem que iniciar o processamento de outros produtos.

pimentos recheados: como preparar e processar os vegetais para enchimento

Para tal saborosos e enchimento pratos recomendamos a utilização de um grande pimentão. Deve ser lavado, e então remover cuidadosamente o caule e limpar a parte interior das sementes e partições. Isto é seguido por lavagem com cenouras, tomates, cebolas, dois descascar-los a partir da pele e da grelha no ralador grandes (cebolas e tomates melhor cortar em cubos).

Formação de alimentos e tratamento térmico:

Para preparar tais uma refeição deve ser tomada até o topo e pimentas para despejar sua carne. Todos os vegetais decorados deve ser colocado em uma panela, então é necessário colocar a cebola picada, os tomates e cenouras. Além disso, os ingredientes devem ser levemente com sal, e, em seguida, despeje-2-3 chávenas de água pura. Aguardando a ferver, reduza a chama ao mínimo necessário, e utensílios de fechar a tampa. Definhar modo almoço é apenas cerca de 40-48 minutos. Como resultado destes passos simples que você vai realmente obter um delicioso e saudável pimentos recheados. Como cozinhá-los com caldo rico, pode ser encontrada acima.

correta Sirva

pimentos recheados são encorajados a aplicar para a mesa quente. Ele também deve ser colocado sobre as bacias mesa, Gelado com creme de leite, molho de tomate e ervas frescas picadas.