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O que você pode fazer fora do ovo e farinha? opções possíveis

O que você pode fazer fora do ovo e farinha? A resposta a esta pergunta é cozinhar, você pode encontrar no artigo em questão.

Fazer macarrão de farinha de família e ovos

O que você pode fazer fora do ovo e farinha? A primeira coisa que vem à mente depois de ouvir a pergunta, é um saboroso macarrão caseiros. Ele servirá como um excelente tempero para frango ou caldo de carne.

Para prepará-lo em casa, precisamos dos seguintes componentes:

  • grande ovo de galinha – 1 pc;.
  • beber refrigerador de água – 3 colheres grandes;
  • sal de mesa – um par de pequenas pitadas;
  • A farinha de trigo é leve – tanto quanto tomar um líquido.

Amassar a massa de ovo

O que você pode fazer fora do ovo e farinha? Claro, os deliciosos noodles caseiros. Para uma massa firme misturar massa de ovos em uma tigela, em seguida, bata levemente o garfo de costume. Próximo a ele é derramado um pouco de água potável, e despeje um par de pitadas de bicarbonato de sódio. Misture bem os ingredientes, eles adicionam uma refeição ligeira.

Sove a massa é ser mãos por um longo tempo. Uma vez que a base é suave, e deixará de ficar com as palmas das mãos, é coberto com filme plástico e deixe a mesa a ¼ hora.

Como cortar o macarrão, e quanto ele cozinhar caldo de carne?

Agora você sabe que você pode cozinhar o ovo e farinha. Depois da massa chegou, é muito fina rolada, generosamente polvilhado com farinha de trigo. Em seguida, o rolo e costura de dobra resultante cortada com uma faca afiada.

Semi-acabados noodles caseiras espalhadas no tabuleiro e deixada assim durante alguns dias. Durante este tempo, a massa deve ser seco bem, o que vai permitir que os produtos armazenados num recipiente vedado durante um longo período de tempo.

Ferva o macarrão em caldo de carne acabado deve ser não mais do que três minutos, caso contrário ele entrará em colapso.

Faça uma deliciosa e exuberante panquecas com kefir

Iogurte, ovos, farinha – que pode ser feita a partir destes ingredientes? Cooks dizer que um desses componentes são obtidos muito saborosos panquecas.

Então, precisamos preparar as panquecas exuberantes:

  • meio de ovos – 2 pcs;.
  • kefir fresco 3% – 400 ml;
  • jantar refrigerante – ½ colher pequena;
  • açúcar, sal – para adicionar ao sabor;
  • farinha de qualquer tipo – a critério.

massa para panquecas

2 ovos, farinha – que podem ser preparados a partir destes componentes? Tais produtos são muitas vezes utilizados para misturar fundação panqueca. Os ovos de galinha completamente bata com um garfo, em seguida, adicionar-lhes o sal eo açúcar. Também temperada separadamente com bicarbonato de sódio em um kefir 3%.

Misturar as duas massas juntas, elas gradualmente adicione a farinha. Tendo consistência viscosa, massa de panqueca é deixado lado (em ¼ horas), em seguida proceder ao seu tratamento térmico.

Frigideira em casa oladushek

O que você pode fazer a partir de ovos e farinha? Usando esses ingredientes, você pode facilmente e rapidamente fazer panquecas para o chá.

O acabado massa sobre kefir colher-se uma colher grande e espalhada sobre uma frigideira quente, ligeiramente lubrificados. Quando a parte superior é coberta furos oladushek, sua invertida e o outro lado foi preparado de um modo semelhante.

Depois de assar todos os produtos exuberantes em seu iogurte untada com manteiga real e servido quente à tabela apresentada.

Como fazer crepes em casa?

Farinha, ovos, leite – que podem ser preparados a partir desses componentes? Tais ingredientes são ideais para a criação de panquecas finas. Eles são preparados exactamente da mesma maneira como panquecas e exuberante na receita anterior. Só o leite que deve ser usado em vez de iogurte.

Assim, após a adição aos ingredientes de farinha, você deve ter não viscoso, mas a massa, que deve ser espalhado em uma frigideira quente com a ajuda de uma concha de sopa.

Cozinhar delicioso roulade biscoito com atolamento da maçã

O que você pode fazer de ovos, farinha, açúcar? Tais produtos são boas para usar no processo de assar rolos de biscoito. Os seguintes componentes, precisamos implementar esta receita:

  • ovos grandes – 4 pcs;.
  • sódio – 2,5 g;
  • beterraba sacarina – 255 g;
  • farinha de luz – 255 g;
  • suco de limão – 5 ml (usados para saciar o refrigerante de jantar);
  • atolamento da maçã não é muito líquido – cerca de 200 g;
  • Margarina – cerca de '15

Fazendo a massa de biscoito

Biscuit massa de pão amassada rolo muito rapidamente. Primeiro, você deve dividir as claras e gemas de diferentes utensílios. Ao lado das gemas para adicionar o açúcar de beterraba e moê-lo muito grande colher até que a massa esbranquiçada.

É também necessário para levar separadamente proteínas levemente refrigerados. Assim, é necessário para se obter uma espuma muito estável. Ele é adicionado às gemas de doces, e depois proceder à extinção de bicarbonato de sódio. By the way, o último pode ser posto para fora, não só por meio de suco de limão, mas também com o uso de vinagre, iogurte ou creme azedo.

Misture bem os ingredientes, eles gradualmente adicione a farinha luz. Neste teste interferir regularmente, de modo que ele não seja resolvido.

Como assar?

base de biscoito coza para o rolo para ser em grande recipiente de alumínio. Seu bem-aquecida no forno, e, em seguida, manchada um pedaço de margarina. Daí em diante, toda a folha de propagação antecipadamente amassada massa que, em seguida, tratada termicamente.

O tempo de permanência de bases de biscoito no forno 30-40 minutos. Durante este tempo, ele deve ser totalmente propechsya e tornar-se levemente dourado.

O processo de formação de rolo

Formar um rolo de esponja deve ser muito rápido, antes que esfrie. Para este fim, o recipiente com o substrato removido do forno e ligeiramente aderente para ligar o gume da lâmina. Em seguida, na superfície da boa esfregaço atolamento da maçã. Após este bolo é muito firmemente enrolado num rolo. Assim, ele deve estar tão quente, caso contrário bolo rachadura.

Como apresentar para a mesa?

Uma vez que o bolo com compota de maçã irá ser enrolada num rolo, que é colocado no prato de costura para baixo. Esperar até sobremesa arrefecimento completo, que polvilha açúcar em pó ou da camada de chocolate revestidos. Nesta forma, o produto é mantido frio durante cerca de duas horas. Com o tempo ela é removida, cortada em fatias de 1,5 cm de espessura, e apresentado para a tabela em conjunto com uma chávena de chá.

para resumir

Como você pode ver, ingredientes como a farinha, ovos, açúcar, iogurte e leite são usados em muitas receitas. Ao usar esses produtos, você pode preparar não apenas macarrão caseiros, panquecas, crepes ou um rolo de esponja, mas também muitos outros pratos. Por exemplo, um desses componentes é bolinhos bastante fácil assados caseiros, biscoitos, bolos e outros produtos. Também a partir de ovos e farinha, você pode amassar a massa para ravioli, bolinhos, chebureks, bolos e assim por diante. D.