O conceito é simples – charlotte receita com as maçãs no kefir

Os cristãos ortodoxos em todo o mundo celebraram Festa, o que significa que é hora de colher esses frutos. Compotas, geléias, compotas, sobremesas, saladas e doces. O que pratos não incluem apenas nossas maçãs! Hoje aprendemos como fazer torta de maçã. Ou melhor, algum tipo de sobremesa – torta de maçã.

Que maneira de escolher?

Há uma abundância de opções para a preparação desta sobremesa. A história deste bolo vem da receita clássica francesa com a adição de pão velho, licor, creme e frutas. Esta sobremesa semelhante ao tradicional pudins britânicos, fornecido na forma de calor. Em seguida, ele nasceu Charlotte em russo, foi inventado no início do cozinheiro parisiense do século 19 Marie Antoine Careme do biscoito acabado, creme bávaro e chantilly. Hoje, esta palavra de entender, fácil de preparar bolo, constituído por pedaços de maçãs cortadas (ou outra fruta), cobertas com camadas de massa de biscoito, e ele pode ser preparado no forno ou em uma fogueira.

receita Charlotte com maçãs com iogurte, cozido no forno

ingredientes:

• Um copo de iogurte;
• 1 ½ copos de farinha;
• 500 g de maçã;
• 2 ovos;
• 50 g de manteiga;
• 6 tabela. l. açúcar areia;
• 2 colheres de chá. l. fermento em pó;
• Uma colher de chá. l. açúcar baunilha;
• sal.

preparação:

1. Bata os ovos com um misturador, adicionando gradualmente a ela açúcar, açúcar de baunilha e sal.
2. No iogurte adicione uma colher de fermento em pó (ou refrigerante) e deixe por alguns minutos.
3. A espuma macia ovo Peneire a farinha e despeje o iogurte. No final, adicione a manteiga amolecida. Misture bem a massa e deixe por um tempo.
4. Até que a massa é produzida, não há tempo para obter maçãs. Cortar a casca, remover o núcleo e cortado em pequenos pedaços.
5. Receita Charlotte maçãs kefir concretização assume duas desenho do bolo: maçã misturar a massa e verter a mistura dentro de um molde para o cozimento ou colocar frutas na parte inferior, cobrindo a parte superior da camada de massa de farinha.
6. Forma colocado no forno. Asse por 15-20 minutos a 200 graus.

receita Charlotte com maçãs com iogurte, cozido em banho-maria

ingredientes:

• 2 maçãs;
• 2 bananas;
• 6 tabela. l. açúcar;
• 3 ovos;
• 6 tabela. l. iogurte;
• Uma colher de chá. l. fermento em pó;
• 3 tabela. l. água;
• 5 mesa. l. farinha;
• sal
• 2 tabela. l. manteiga.

preparação:

1. maçãs e bananas descascadas cortadas em pedaços pequenos. Para não escurecer o ar, você pode polvilhar-los com sumo de limão.
2. Misture 3 colheres de açúcar, a mesma quantidade de água, óleo e uma pitada de sal, calor para dissolver o açúcar e adicionar à mistura quente maçãs. Simmer 3-4 minutos, em seguida mudar para uma assadeira, colocar a camada de topo das bananas.
3. Desde esta receita Charlotte com as maçãs no iogurte envolve cozinhar em banho-maria, em seguida, assar prato deve ser colocado em uma grande panela funda, adicionando água para que o líquido não atingiu as formas borda superior de aproximadamente 1 cm.
4. Separadamente, bata os restos de açúcar e os ovos, despeje o iogurte, peneire o fermento em pó e farinha. Mexa bem. Despeje o recheio massa maçã-de banana.
5. Traga a banho de água a ferver para o máximo de calor e em seguida subtrair o queimador para um mínimo, a tampa e cozinhar por mais 50-60 minutos. Disposição pode ser verificado pressionando um dedo para a sobremesa, que deve saltar para trás.

Convidar para o chá!

Agora você sabe como cozinhar a torta de maçã a partir de maçãs ao iogurte de duas maneiras diferentes. É hora de fazer chá e chamar para visitar amigos e família!