Sal de mar alimentícia: de novo sobre seus benefícios

Salt – um produto, sem o qual não pode fazer qualquer pessoa. De qualquer forma, todos nós usamos sal quando preparar ou comer quando (adicionar algumas refeições de sal prontos, se obter alguns fresco). Para estes fins, como comum, sal comum, e o sal do mar (comida). Estes últimos são cada vez mais entrando na moda, e por boas razões, porque ele contém uma grande quantidade de substâncias úteis. Sal marinho não refinado, uma vez que foi usada pelos nossos ancestrais, contém 40 elementos, hoje em dia é utilizado unicamente como uma droga (isto é vendido numa farmácia chamado polyhalite).

Mar Salgado: benefício

Na vida comum, nós agora usar o sal do mar purificada. O sal do mar (alimentos), bem como em bruto, contém uma grande quantidade de nutrientes, incluindo potássio, magnésio, fósforo, manganês, cálcio, zinco, ferro, selénio, iodo, cobre, silício. Concordo, não toda a tabela periódica, mas um monte de substâncias úteis para o organismo. De potássio melhora os processos metabólicos, que é essencial para o osso e a função cardíaca, promove a formação de células novas, melhora o humor. O manganês está envolvido na formação do tecido ósseo, fortalece o sistema imunológico. O magnésio contribui para a absorção do corpo de várias vitaminas e minerais. O fósforo é usado pelas células para construir membranas celulares. Zinco forma um sistema imunológico saudável e apoia o trabalho das gônadas. Selênio – um bom antioxidante é utilizado para prevenir o câncer. O iodo é necessário para a glândula tiróide; A loja também vende sal especial iodado (iodo saturada), é aconselhável para uso em áreas onde existe uma falta de iodo em alimentos. Sem mencionar o ferro, que está envolvido no movimento de oxigênio e promove a produção de células vermelhas do sangue.

Algumas palavras sobre como usar corretamente o sal do mar na cozinha

sal do mar grande (grau alimentar) é utilizado na preparação de alimentos (que pode ser adicionado a sopas, legumes em lombo, etc.). sal esmagado é mais adequado para pratos prontos. É possível adormecer no sal e usado como um sal normal. Recentemente, uma mistura de sal e ervas vendidos em supermercados. É ideal para cozinhar uma variedade de pratos, que são adicionados temperos.
E algumas palavras sobre quando adicionar sal pratos diferentes. Saladas geralmente salgados antes da adição de óleo vegetal ou óleo de oliva. O sal é pouco solúvel em óleos, então se você adicioná-lo no final, vai ser uma salada, como se costuma dizer, "para triturar em seus dentes." Vegetais e peixe caldos melhor adicionar sal depois de água fervente. caldo de carne é, pelo contrário, o sal no final do cozimento, caso contrário, a carne ficará difícil. Se você sentir que a sopa vira salgado, não se preocupe, apenas no final de cozinhar na panela, abaixe o arroz no saco, ele terá o excedente.
Quando você cozinhar batatas, água salgada deve ser assim que ele ferve. salgados batata frita, pelo contrário, no final, então verifica-se sólida e crocante. A fim de preparar adequadamente o macarrão, água sal deve ser, antes de serem lançados à água fervente, caso contrário, eles vão ficar juntos. O mesmo se aplica para ravioli e bolinhos. A carne é salgado durante o cozimento, caso contrário, ele é executado fora do suco, e vai ser difícil.

O sal do mar: a utilização de não apenas interna mas também externo

O sal do mar, devido às suas substâncias úteis saturação, promove a troca de substâncias e geralmente um melhor funcionamento de todo o organismo. Graças a melhorar o metabolismo, pode ajudar no tratamento da acne, espinhas, erupções cutâneas. No entanto, como em qualquer negócio, é importante não exagerar. Tente usar um ordinário, familiar a você a quantidade de sal na cozinha ou pratos prontos. Basta substituir mar sal comum sobre limpo e não se esqueça de seguir os seus sentimentos. Para relaxar e fortalecer o corpo, você também pode tomar um banho com sal marinho. Recomenda-se fazer à noite, 2 horas após as refeições e em cerca de 1,5-2 horas. Antes de deitar. Mas você pode tomar a manhã, e um banho com sal marinho, neste caso, apenas um pouco de baixar a temperatura do banho de água a você não apenas relaxar, mas também aplaudiu. Será que o sal do mar da acne? A resposta é inequivocamente sim. Se você está no banho de adicionar cerca de 1 kg de sal, é naturalmente desinfecta a pele de todo o corpo. Também pode fazer banho de vapor com sal do mar para remover acne na face (para manter a face da par, e em seguida, lave com sabão e loção limpo). Ferramenta muito boa – uma esfoliação tradicional. Apenas é preparado a partir de um sabão líquido e sal. A mistura resultante foi suavemente colocada sobre a pele, o que tem acne e bem promassiruyte estas porções. Em seguida, lava-se a pele com água morna e seque com uma toalha limpa. O procedimento pode ser repetido a cada poucos dias (a pele deve ser dado tempo para se recuperar).

Em conclusão, gostaria de acrescentar que o sal marinho (alimentos) – é uma fonte natural de nutrientes, mas não é uma panacéia para todos os males e não pode substituir uma consulta médica e o uso de outros medicamentos que você pode precisar. Quando os problemas de saúde, não se esqueça de consultar um médico.