Digestão no estômago

Digestão no estômago – o processo pelo qual os alimentos que consumimos, muda sua forma para tal, que nosso corpo pode absorver. Depois de certos fenómenos físicos e processos, bem como as reacções químicas que contribuem para os sucos digestivos os nutrientes são alteradas de modo que o corpo é capaz de sugar livremente na sua utilização ulterior durante o metabolismo. A digestão pode ocorrer em um momento como ele se move através do trato gastrointestinal.

vários nutrientes

Os principais componentes de uma dieta cientistas correctas e saudáveis dizer em todas as três classes principais de compostos químicos: proteínas, hidratos de carbono (como o açúcar) e as gorduras, a saber lípidos. Vamos examiná-los em detalhe.

hidratos de carbono

Estas substâncias estão presentes sob a forma de amido em alimentos vegetais. A digestão no estômago e intestinos contribui para o processo de transformação de hidratos de carbono em glicose, e isso, por sua vez, armazenados na forma de glicogénio, isto é, o polímero, e, em seguida, utilizado pelo corpo. molécula de amido separado é considerado muito grande de polímero que é formada a partir de uma pluralidade de moléculas de glicose. Deve notar-se que o amido no estado bruto é formada em grânulos. Eles devem ser destruídos a fim de permitir a substância para se transformar em glicose. Que cozinhar e contribui para a destruição dos grânulos de amido nela contido.

Você também deve saber que parte dos alimentos produto contém carboidratos em uma determinada dissacarídeos formulário. Este é um açúcar simples, lactose, e sacarose, cana-de-açúcar. Digestão no estômago transforma estas substâncias em compostos simples mais – monossacarídeos, que não são especificamente necessários na digestão.

proteínas

Eles são representados por diferentes polímeros que são formados a partir de vinte tipos diferentes de aminoácidos. Após a digestão de proteínas aminoácidos livres são formados como produtos finais. produtos intermediários da digestão de alimentos ricos em proteína são polipeptídeos, peptonas e dipeptídeos.

gorduras

Isto é, compostos bastante simples, como um resultado do qual os processos digestivos de digestão e transformados em ácidos gordos e glicerol.

processos físicos

Onde está o estômago, todos nós sabemos, mas o que processos físicos ocorrem em nossos corpos – não sempre. A base para a digestão considerado um refinamento de alimentos que ocorre quando é mastigado e contrações rítmicas do intestino e estômago. Tais efeitos ajudar a triturar os alimentos e misture bem todos os seus partículas com os sucos digestivos que são liberados no intestino, estômago e boca. Além disso, a redução das paredes do trato digestivo proporcionar um movimento constante de alimentos em seu departamento. Todos estes movimentos são continuamente regulados e controlados pelo sistema nervoso.

reacções químicas

Digestão no estômago é impossível imaginar sem as reações químicas dentro de nosso corpo. A sua base é a quebra dos hidratos de carbono, gorduras e proteínas – ou seja, a hidrólise, que é levado a cabo um conjunto específico de enzimas. Nutrientes são clivados durante a hidrólise em pequenas partículas que são absorvidos no corpo. Este processo é realizado muito rapidamente, devido ao impacto das enzimas contidas nos sucos digestivos gástricas e outros.

Digestão – é um processo complexo de processamento de alimentos sob a influência dos processos físicos e as reacções químicas no nosso corpo, que está associada com a cisão de proteínas, hidratos de carbono e gorduras para uma simples questão. Ele é derivado da digestão dos alimentos compostos e absorvida pelos nossos corpos.