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As proteínas cliva enzima. Quais são as proteínas funções?

Nos seres humanos, o teor de proteína das quantidades relevantes é uma necessidade natural para o seu funcionamento normal. Este componente assegura o crescimento de absolutamente todas as células do corpo devido ao facto de conter uma quantidade suficiente de aminoácidos essenciais. Proteína desempenha um papel importante na replicação de moléculas de ARN e de ADN. Que funções são desempenhadas por proteínas no corpo? Quais são as enzimas responsáveis pela sua degradação? Por estas e outras perguntas você vai encontrar respostas no artigo.

O que é a proteína

As proteínas são as pessoas mais importantes elementos nutricionais contidas em vários alimentos. A proteína diferente na medicina é chamado de proteína. Este termo é muito comum nas recomendações de médicos experientes.

O papel desempenhado pelas proteínas no corpo humano

A proteína é muito importante para manter o volume muscular do corpo humano. Também será útil no caso de restabelecimento dos sítios de tecidos danificados, o que ocorre frequentemente durante contusões pesados ou com queimaduras e queimaduras. Proteína também lida com a manutenção de uma condição saudável do cabelo ou unhas.

Para uma boa e estável funcionamento da proteína do sistema imunitário que é realmente indispensável.

O que são a função da proteína principal

Então, o que funções são desempenhadas por proteínas no corpo? A seguir podem ser identificados:

  • função catalítica – usando possível administrar ocorrendo em sistemas biológicos de uma reacção química particular;
  • função de transporte – a transferência de todos os órgãos e tecidos de oxigênio necessários para eles;
  • a função de protecção baseia-se no fato de que a proteína no sangue tende a coagular, o que protege o corpo humano a partir de perda excessiva de sangue em caso de possíveis ferimentos;
  • função contráctil é responsável pela redução dos músculos do corpo com a participação directa da actina e miosina proteínas;
  • função estrutura assegura células biomembrana de formação;
  • a função hormonal conduz separação adequada de nutrientes no corpo utilizando hormonas;
  • função nutricional permite usar a quantidade certa de calorias de proteína para a vida humana, e é isso que lhe dá a oportunidade de obter a energia necessária e força física.

Para colocar a proteína mais consumida

As pessoas que estão ativamente envolvidos em algum tipo de esporte, é altamente recomendado por seus médicos e formadores, tanto quanto possível comer alimentos que contém proteína suficiente. Em média, de acordo com pesquisa por médicos atletas profissionais devem teor de proteína de 2 a 3 gramas por 1 quilograma de corpo.

Quais os alimentos que contêm a mais na estrutura da proteína

A maior parte da proteína contida na soja – por 100 gramas de conta do produto para cerca de 34 gramas de proteína. Se tomarmos o exemplo de outros produtos, são estimadas seu conteúdo podem diferir materialmente. Os principais produtos que compõem a proteína em quantidades suficientes, a saber:

  • Queijo – de 14 a 20 gramas por 100 gramas do produto;
  • peixe – 12 a 16 gramas;
  • Carne – de 14 a 20 gramas;
  • feijões e ervilhas – em que o valor é de cerca de 20 gramas.

Mas, para o corpo recebe a proteína na quantidade necessária, é muito mais eficaz para comer carnes e pratos à base de leite. O facto de conterem um aminoácido completa. Mas com feijão ou ervilha, assim como quase todos os produtos de origem vegetal é um pouco diferente. Eles contêm dentro de si um conjunto incompleto de aminoácidos. Soja, em contraste com todas as outras culturas, aqui estão alguns suceder. Uma proteína que contém, tem as propriedades mais alto grau. Após a proteína de soja pode também ser isolado lentilhas.

Quais são as consequências negativas e pode causar uma falta de um excesso de proteínas no corpo

Se o organismo não está saturado a proteína pode ser observado na violação do fígado, intestino delgado e do pâncreas. Além disso, este problema é capaz de ter um impacto negativo sobre o funcionamento do sistema nervoso.

Quando um excesso de proteína que é capaz de acumular gradualmente no corpo. O excesso de proteína no fígado converte os compostos de azoto e de glucose diferentes, que também são mostrados muito negativamente sobre os rins.

Algumas enzimas que clivam proteínas

Mas o que acontece com o nível de proteínas no corpo não exceda os limites necessários? Um papel importante é desempenhado por enzimas que quebram o componente. Os principais enzimas que são atribuídos a esta "missão", incluem sacarose, lactose, e amilase. Rácio de amilase enquanto que a maior parte, cerca de 90% do teor de matéria orgânica total. Essa enzima quebra as proteínas, que lida com as proteínas presentes na composição química dos seus hidratos de carbono complexos.

O fraccionamento de proteínas no estômago

Clivagem da proteína no estômago – um processo multi-estágio. Cerca de 97% de proteínas, que tenham sido submetidos a clivagem absorvida como aminoácidos livres directamente em sangue humano.

tracto gastrointestinal, graças ao seu aparelho enzimática facilmente proteínas cliva nos chamados ligações peptídicas das moléculas. Tudo isso acontece em etapas, e só no processo eleitoral. No caso de desconexão de um aminoácido a partir da molécula de proteína formado por péptido e aminoácido. Em seguida, a partir do péptido é clivada ao longo do tempo um outro ácido de amina, então o seguinte. Uma acção semelhante ocorre, desde que a molécula é completamente sem resíduo, não vai ser clivada ao amino ácidos.

Pepsina: função e a ação principal

В желудке образуется в результате естественного синтеза профермента пепсиногена пепсин. Pepsina tem o seu principal efeito em seres humanos, associados com a distribuição adequada do alimento, bem como a sua subsequente conversão em vários peptídeos e aminoácidos no estômago é formado por síntese natural proenzima pepsinogénios pepsina.

Proteína como uma origem vegetal (derivados da utilização de ervilha, feijão e outras culturas), bem como carne, queijo, leite e outros produtos para animais produzidos através facilmente clivado por pepsina.

O que as propriedades de pepsina? Ele tem uma característica interessante. O fato de que a pepsina é capaz de desligar o leite, convertendo-a em caseína e kazeinogen. Desta forma, muitas vezes feitas queijos e outros produtos feitos com base de leite.

Na medicina, é amplamente utilizado pepsina. Eles podem tratar doenças como a úlcera gástrica, gastrite, forma crônica de câncer de estômago. pepsina suficientemente eficaz, a função de que agora está sendo considerada, e problemas com o aparelho digestivo. Neste caso, ele é usado como uma espécie de terapia de reposição.

Aplicando pepsina (uma enzima que rompe proteínas) interior, é necessário ter em conta a sua elevada actividade em um ambiente ácido. Se a acidez do estômago é reduzido, use esta droga deve falhar. Se pepsina em forma de pó, que podem ser diluídos em 100 ml de água ou em ácido clorídrico (solução de 1-3%), e, se na forma de comprimidos, em seguida, dissolvido em água.

Médicos recomendaram pepsina de 2 a 3 vezes por dia. Além disso, é desejável realizar antes das refeições. A dose média é de 0,2 a 0,5 gramas. No entanto, para a criança deve ser substancialmente reduzido – será suficiente para utilizar desde 0,1 a 0,08 gramas da droga.

Uma pessoa que sofre de gastrite ou úlcera gástrica, pepsina para o benefício não vai. Neste caso, a sua utilização é estritamente proibida.

Tripsina: uma função de enzima

O que é tripsina? Este é um outro tipo de enzima que decompõe as proteínas e péptidos. Assim, ele tem uma função de hidrólise de ésteres. A principal função da tripsina é que ele está perfeitamente controla o funcionamento do processo digestivo.

Mimos tripsina doenças tais como bronquite, pneumonia, sinusite. Ele pode ser usado para queimaduras, na presença de várias feridas purulentas e após operações. Em odontologia, em doenças da preparação oral também é muito útil.

Os efeitos secundários que podem ocorrer no caso de tripsina, associadas a febre. Se tripsina foi administrada por inalação, podem formar membranas de irritação das vias respiratórias superiores.

Aplicar a tripsina, a função das quais é considerada no artigo, de preferência não mais do que duas vezes por dia para 0,01 gramas. Crianças são incentivados a usá-lo 1 vez por dia, o total de 0,0025 gramas.

A ferida após o tratamento com álcool ou tinta verde também pode ser impregnado com tripsina para impor tela. Este pano deve estar no local danificado, pelo menos, um dia. Nesta situação, tripsina (cliva as enzimas de proteínas e péptidos) serve como uma espécie de protecção contra várias infecções.

protease

Protease – uma enzima, ou melhor, um grupo de enzimas que são encontrados no suco gástrico. Eles, por sua vez, produzida pelo pâncreas. Além disso, a protease também está disponível e no intestino. A principal função da protease – uma divisão eficaz da proteína no corpo.

O principal pancreatina enzima proteolítica

Há um número de enzimas que estão activamente envolvidos no processo digestivo, e remover com sucesso quaisquer processos inflamatórios. Eles também incluem pancreatina e que minimiza o impacto negativo de alergias em seres humanos para determinados produtos. Também em doenças internas ocorrem pancreatina adequado para tratá-los o melhor.

No entanto, as pessoas que estão enfrentando a deficiência enzimática, recomenda-se usar esses medicamentos que contenham em sua composição de várias enzimas diferentes. Eles podem com segurança ser classificados como aditivos biológicos activos. Mas essas drogas são muito cuidado e você precisa tomar para cumprir a certa periodicidade. É desejável fazê-lo todos no forte recomendação do médico assistente de acordo com as suas instruções. Exercer sua própria iniciativa nesta situação não é necessário. Em particular, ele faz isso muito perigoso se uma pessoa não possuem conhecimentos específicos no campo da medicina. Lembre-se, auto só pode agravar a situação e identificar a falta de proteínas e enzimas no organismo é impossível sem intervenção médica. Mantenha-se saudável!