Receita de hash no kefir

Hash – é sopa fria que normalmente é feito durante os meses mais quentes em kvass, kefir ou água mineral, com abundância de vegetais. Também adicionado a okroshka as peças cortadas não são gordo carne ou salsichas. Hash é bom porque sacia sua sede e fome no tempo quente, e como tantas pessoas. Como preparar okroshka em kefir? Existem muitos métodos e receitas para esta sopa.

Receita de hash kefir № 1

Ingredientes: 2 batatas grandes, um grupo cebolinha, salsa, aneto, 2 ovos, 2 fresco pepino, rabanetes 5, 400 gramas de fiambre, iogurte de pacotes, em forma de gelo e sal.

preparação:

batatas de revestimento para ferver em uma panela até ficar macio. Deixe esfriar, em seguida, casca. Depois disso, ferver ovos cozidos, arrefecê-los em água fria e limpa a partir do shell. Moer pepinos frescos, batatas, cozidos ovos e presunto em pedaços pequenos. Corte os rabanetes nas pontas e também cortar. Lavam-se as verduras, dar-lhe uma seco e cortar tão finamente quanto possível. Coloque todos os ingredientes em uma panela, adicione sal e misture bem. Despeje o iogurte na panela, e colocar de volta os pedaços de gelo e mexa. O prato está pronto, você pode derramar em tigelas.

Receita de hash kefir № dois

Ingredientes: 2 pepinos, verde (endro, coentro, salsa, aipo e cebolas), 3 ovos cozidos, 200 g de carne cozido, é possível substituir salsicha fervida, 3 batatas cozidas em litros uniforme de iogurte, 100 ml de creme, 700 mililitros água fervida e arrefecida em um sabor de sal.

preparação:

Cortar o pepino em cubos. Lave e pique as ervas disponíveis. Adicione-se tudo em uma panela e adicione os ovos cozidos picados, cozidos batatas descascadas e carne.

Despeje em uma panela, adicione o creme de leite e iogurte. Em seguida, despeje a água e colocar sal sobre o seu gosto. Mexa.

Receita de hash kefir № 3

Ingredientes: 2 pepinos, rabanetes 6, 3 batatas em um uniforme, ovos cozidos 2, 200 gramas de salsichas cozidas, kefir litro, 600 ml de uma água fervida fria, cebolinha, limão.

preparação:

Cortar anéis de cebola verde em uma panela, e em seguida moer tolkushkoy sal. Pique pepinos e rabanetes em tiras finas. Coloque em uma panela.

Corte duas batatas cozidas em cubos e coloque na panela. Um potoloch batata e também colocar em uma panela e para soldar espessura. ovos picados e salsicha. Coloque em uma panela. Verter o conteúdo do iogurte e água fervida e arrefecida.

Podsolit e esprema um limão a gosto. Colocar no frigorífico durante 20 minutos, para hash presente.

Receita de hash kefir № 4

Ingredientes: um grupo de rabanetes, um grupo de cebolinha, algumas folhas de alface, pepino 3, 3 ovos cozidos, um par de ramos de vegetação, 2 dentes de alho, uma colher de chá de rábano ralado, uma colher de sopa de açúcar, uma colher de sopa de vinagre de 3,5%, um litro de iogurte, um litro de água gelada.

Preparação: Corte o pepino, rabanete, ovos, alguns alface, e colocá-los em uma panela. Adicione os dentes de alho, passaram por spadefoot, uma colher de chá de rábano ralado, uma colher de sopa de açúcar e vinagre. Despeje tudo de um litro de iogurte e um litro de água gelada, adicione sal a gosto.

Receita de hash no iogurte e água mineral número 5:

Ingredientes: 2 batatas cozidas, pepino, 2 ovos cozidos, 100 gramas de carne cozida cebolinha feixe, 200 grama de creme, 6 partes rabanetes, endro litros feixe de limão de água mineral refrigerado, um litro de iogurte.

Preparação: folhagem finamente cortada, coloque em uma panela, misturada com suco de limão e sal. Adicionar batatas cozidas em cubos, ovos finamente picados. Cortado em tiras de pepino e rabanete. A carne cortada em cubos. Adicione-se tudo em uma panela. Em litro de mistura de creme de água mineral, e em seguida, despejar o iogurte. Bom apetite!