Receita caldo de carne de ebulição verde

No século IX dC na Rússia começou a crescer couves. Obviamente, isso é, quando houve uma receita simples tão popular até hoje sopa. Por mais de um milênio, a cozinha eslava, ele ocupa um lugar importante. Nos velhos tempos, cada homem russo sabia cozinhar repolho verde. A palavra em si remonta às raízes antigas com um valor de "comida". Este prato tem muito utilizado a população mais diversificada. Sopa não é furado, mesmo se você tê-los todos os dias. Há várias outras razões para a popularidade de pratos. Receita simples de ebulição verde. Eles são treinados com rapidez suficiente. componentes simples, de modo que eles poderiam comer sopa todos os dias, mesmo nas famílias mais pobres. Inicialmente era um mingau simples, ao qual é adicionado o peixe com mais freqüência. Apenas em um momento posterior para preparar um aço sopa usando vários componentes, tanto de origem vegetal e animal. Centenas de anos atrás, depois de ter entrado em qualquer cabana russo, pode-se sentir o "espírito schanoy" – o cheiro de este prato. Sobre o povo atravessou muitos provérbios. Se você tivesse que ir nos dias velhos no inverno precisa percorreu um longo caminho, sopa congelada e pegar a estrada. Para comer, foi o suficiente para aquecê-los no fogo.

Vamos falar sobre como cozinhar verde repolho. Receita com foto anexada. O processo de cozimento é simples, é mais provável trazer prazer para você do demorado.

Considere receita de ebulição verde com urtiga. É mais adequado para a preparação dos novos rebentos da planta. Então, primeiro você precisa para cozinhar caldo de carne, que vai precisar de uma libra de carne de porco. Enxaguar e depois iterar através das folhas de urtiga (500 g). Coloque-as em água fervente. Tenha em uma panela até que até que se tornem macio. Puxando-os para fora do recipiente, dobra em uma peneira e esfregar. Cebola, cenoura e salsa finamente chop, frite em óleo. Polvilhe com farinha, mergulhe mais alguns minutos na panela. frutos e folhas processados despeje o caldo de carne mais quente e caldo de urtiga. Para um par de minutos antes de você terminar de cozinhar a sopa, colocá-lo desfiado alazão. Sirva de preferência com ovo, cozido e creme de leite.

Receita de sopa de repolho verde no caldo de carne tornará possível para preparar uma excelente sopa. Carne de porco ou carne de lavagem, cortado e colocado sobre a placa, depois de baía água fria. Uma vez que o caldo ferver, retire a espuma, adicione sal e continue cozinhando em fogo baixo. Em uma panela, adicione a limpeza e fatias de cenoura desfiado. Quando a carne estiver cozida, retire-os ossos limpos e colocar de volta anteriormente cortar. Em uma panela com o caldo, enviar as batatas e deixe cozinhar por mais 15 minutos. Lavar e cortar a cebola verde, cor de canela e salsa, em seguida, reduzir todo recipiente no fogão. Quando ferver, desligue e retire do fogo. Dill é melhor colocar na sopa depois de cozinhar para que ele manteve o seu sabor. Cozinhe os ovos cozidos e picados, envie um em cada tigela com sopa. A sopa está pronta.

repolho verde receita de sopa com bacon – é um método de preparação de uma sopa típica russa. 200 g de chucrute e 100 g de cebola costeleta e coloque na panela. Há também adicionar 70 gramas picadas de bacon defumado. Você pode colocar especiarias em seu próprio país. Adicione uma colher de sopa de purê de tomate, mexa, deixe ferver. Em caldo litro despeje a mistura e cozinhe até feito. Sirva com verdes e creme de leite.