Creme de legumes – o prato principal verão

No verão de não só as nossas roupas, mas também o alimento se torna mais fácil. Enquanto pratos de inverno deve aquecer do frio, verão projetado para refrescar no calor. Portanto, borscht e nutritivas sopas com carne por alguns meses é melhor excluídos da dieta. Seu lugar foi deixe tomar sopa de legumes. Este é o primeiro prato perfeitamente que satura e não sobrecarrega o estômago. Opções de sopa de legumes muito – escolher o seu favorito, e melhor a cada dia um cozinheiro diferente. Depois de tal jantar leve do verão você pode ir à praia, andar de patins ou de bicicleta – tudo isso vai ser uma alegria e sem a sensação de peso e sonolência como após refeições pesadas. Portanto, avançar para a cozinha!

Fácil sopa de tomate com arroz

Ao escolher o que cozinhar sopa, ser guiado pelos produtos home existentes. Dependendo isso, você pode vir até com muitos pratos interessantes. E o primeiro deles – requintado e deliciosa sopa com tomates e arroz. Precisamos: 3 tomates, cenouras, cebolas verdes na trave e outras verduras ao seu gosto, um pouco de rúcula, 3 colheres de arroz, uma colher de azeite de oliva, alho e um litro de água. Primeiro, um par de dentes frite o alho no azeite, em seguida, adicionar a ele tomates em cubos, cenouras, picadas verdes. Cozinhe até que os vegetais do concurso. Em seguida, lavou-se vsypte arroz e verter a mistura com água, a adição de sal e pimenta. Cozinhe a sopa por cerca de 20 minutos, até que o arroz esteja macio. Em seguida, fazer uma sopa de legumes com uma varinha mágica. Sirva, decorado com rúcula.

Gazpacho – deve fazer verão

Provavelmente uma das sopas mais populares, purê de batatas – gazpacho. Esta sopa de tomate feito a partir de tomates desfiadas num misturador (pode ser combinado com enlatado fresco e seco) e sumo de tomate. Acuity vai dar-lhe um pouco de pimentas vermelhas e decoração será colocado para fora no meio dos cubos placa de pepino fresco com pimentas doces e ervas. Este prato deve necessariamente aparecer no seu menu de verão, e melhor do que uma vez. Além de preparar gazpacho é muito fácil e rápido.

sopa de verão com a abóbora para companhia masculina

A seguinte receita é um pouco mais saudável e perfeito para empresa lunch macho. Esta sopa com abóbora. Para a sua preparação precisa batatas (2 unidades), cenouras, abóbora, 100 gramas e couve, 50 g de cebola e 1,5 litros de água. Todos os vegetais são minha, limpo e cortado em cubos. Encha mistura vegetal com água, e levar a ferver em fogo alto. Depois de ferver o sal sopa e pimenta, adicione uma colher de óleo vegetal e cozinhe até ficar macio em fogo baixo. Em seguida, esmagou seu liquidificador. sopa pronta de legumes decorar com creme de leite e ervas. Uma deliciosa e saudável refeição está pronta.

Experimentos são bem-vindos!

Você é livre para experimentar e avançar com a sua própria sopa de legumes. Por exemplo, ter um conjunto padrão de batatas, cenouras e cebolas, acrescente os tomates. legumes cozidos com moagem caldo no liquidificador, adicione o creme de queijo e um pouco de fervura. O queijo de vegetais sopa add picada ervas e servido com croutons caseiros. Leve os seus legumes favoritos, e suas combinações, e começar a criar. Um liquidificador pode ajudá-lo fora do comum para fazer a sopa um prato delicioso. Não se esqueça de decorar. As melhores maneiras de enviar uma sopa feita de vegetais – para decorá-lo com cogumelos fritos, nozes, croutons, verdes ou creme de leite.