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rum branco: o que beber?

Até à data, o rum é considerado um dos mais populares e procurados bebidas elite. Os principais matérias-primas para o seu fabrico – um melaço de cana, que permanece depois do processamento de cana de açúcar. Há três variedades desta bebida: rum branco (também conhecida como prata ou luz), rum ouro e rum preto real.

rum branco: uma breve história

Na verdade, para descobrir a origem do Roma agora é difícil. Mas a história conhece inúmeras menções de bebidas semelhantes. Por exemplo, acredita-se que a cana-de-açúcar começou a fazer bebidas na China antiga, e, em seguida, na Índia. E no livro de Marco Polo é uma nota sobre um vinho muito saboroso a partir da cana.

No entanto, o berço de rum considerado Caribe, – ou seja, Barbados. Foi ali, no século 17 foi notado pela primeira vez que o melaço de cana começa a fermentar, e então se você sucumbir a sua destilação, é possível se livrar das impurezas e fazer a bebida mais saturado. Então rum ainda por algum tempo mantido em barris de carvalho.

Como bebidas de rum preto e branco são considerados elite, e seu sabor é principalmente dependente do grau de exposição de fabricação e tecnologia. Mas antes que você se familiarizar com estas bebidas está mais perto, é necessário compreender o que seu lanche.

O snack-rum?

Na verdade, considera-se que não há necessidade de ter um lanche rum. No entanto, as suas regras de uso são diretamente dependentes das variedades de bebidas.

Por exemplo, beber rum branco raramente em forma pura. Na maioria das vezes torna-se um componente de uma variedade de cocktails.

rum ouro também é utilizado na preparação de coquetéis, mas não só. Este tipo de bebida pode substituir o vinho de mesa no jantar ou almoço. Além disso, ele combina perfeitamente com sobremesas e frutas. rum luz pode ser diluído com soda, limonada, leite de coco, suco de limão.

rum escuro vai bem com uma xícara de bom café e charutos. E é melhor ter um lanche e frutas exóticas – papaia e abacaxi. Se estes produtos não têm, e vai abordar lanche mais familiar, tais como cereja, melão e laranja doce. A única exigência – uma pitada de pré com frutas canela, que só acentuam o sabor e aroma da bebida. Além disso, rum escuro utilizado para a preparação de cocktail, incluindo todos chamote conhecido e soco.

rum branco e receitas para deliciosos cocktails

rum branco – bebida incolor com um aroma agradável fraca de caramelo. Normalmente, a bebida sabor agradável e ligeiramente doce. rum branco é preparado por destilação do melaço de cana de açúcar. Em seguida, é filtrada com cuidado (o que explica a falta de cor), e mantidos em barricas de cinzas luz durante o ano (que faz o gosto mais suave).

Como já mencionado, é uma bebida raramente beber em uma forma pura, mas bartenders experientes, muitas vezes usá-lo em uma variedade de cocktails. Aqui são receitas para alguns deles.

Cocktail "Pina Colada". Bastante bebida bem conhecida com um sabor agradável e aroma. Há muitas interpretações desta receita, mas é a maneira mais fácil de fazer uma bebida. Para a fabricação de 200 ml de um coquetel, você precisará de 100 ml de suco de abacaxi 50 ml rum branco e a mesma quantidade de Malibu licor (a propósito, ele também incorpora um rum e leite de coco). Todos os ingredientes misturar num agitador e, em seguida, verter num copo e guarnecer com uma fatia de ananás.

cocktail "Attic". Para preparar a bebida é preciso misturar num agitador metade gema de ovo, a 100 ml de rum branco, 100 ml de sumo de arando com 20 mL de xarope de açúcar e sumo de limão. Sirva gelado.

Na verdade, existem dezenas de receitas para deliciosos cocktails contendo rum branco. É uma bebida maravilhosa que deve estar em cada menu de bar.

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