312 Shares 7738 views

Posso comer milho cru? A utilização de milho molhado

Um dos produtos mais originais no planeta é o milho. O homem conseguiu adaptá-lo às necessidades de praticamente todas as áreas da indústria, e não apenas o produto. Em maior medida esta afirmação é os EUA, porque há esta massa de grãos, adequado para a produção de alimentos enlatados, fraldas, pilhas, cigarros e mais. E tudo isso não eclipsa a principal característica do milho – para alimentar os seres humanos. Existem muitas receitas para a sua preparação, mas a questão permanece se há milho cru?

dieta de alimentos crus

Nos últimos anos tornou muito popular é a direção de uma dieta saudável é uma dieta de alimentos crus. Os adeptos desta dieta afirmam que qualquer tratamento térmico está matando produtos, então eles devem ser consumidos crus. Assim, comer todas as substâncias úteis, e o corpo deste tipo de alimento será mais robusto e saudável. Essas pessoas sobre a questão, seja comido milho cru, a resposta é sim. É muito suculenta e sabor doce. Além disso, ele contém muitas vitaminas e minerais, que não são destruídos, sob a influência da temperatura, e entram imediatamente o intestino e rapidamente absorvidos na corrente sanguínea. Se você usá-lo regularmente, ele vai ajudar a esquecer o peso no abdômen e constipação. Mas é preciso entender que o milho cru pode ter uma pluralidade de micro-organismos que causam inflamação e infecção, então vale a pena uma boa lavagem.

Informação nutricional

milho em bruto na espiga para a maior parte é constituída por hidratos de carbono, para que ele tenha um nível suficientemente elevado teor calórico para o produto de origem vegetal, ou seja, 100 gramas de grãos contém 93 calorias. E se de seu cozinheiro, valor nutricional é aumentada em até 30 calorias, o que não é fãs muito favor do grão, que assistem a sua figura. milho em conserva menos calorias do que cozidos, mas ainda maior do que na matéria. Tem 119 calorias por 100 g Portanto, a fim de não prejudicar a figura, deve ser consumido com moderação. Como já foi mencionado, o milho tem um alto teor de carbono (21,7 g), as proteínas em que ligeiramente (3,3 g) como a gordura (1,4 g). Assim, a utilização do milho em bruto para manter o seu peso é muito maior do que do que o que tem sido ainda processada.

estrutura

Na forma bruta meia chávena de grãos este contém 2,1 g de fibras e 66 calorias, enquanto cozidos – 2,3 g de fibras e 88 calorias. Que mais uma vez comprova o grande benefício do produto bruto. Composição mineral e vitamina também é muito rico, o que indica que as elevadas propriedades terapêuticas de milho. Ele contém vitaminas E, A, B, D, C, PP, ácido fólico e ascórbico, amido, magnésio, níquel, cobre, fósforo e potássio. Ela não estranha a gordurosos e óleos essenciais, inozid, carotenóides, saponites, filohionity, ácido pantotênico, substância kasedepodobnye. Assim, cada um destes componentes, se milho láctico utilizado em bruto na forma não modificada é ingerido e satura sua saúde.

Ajuda em doenças

Não há muito tempo, estudos foram realizados, o que ajudou a esclarecer que a alimentação regular de milho reduz o risco de doenças do sistema cardiovascular, derrame e diabetes. Afinal, este produto é rico em fibra dietética, fibra alimentar e vitaminas que influenciam ativamente o metabolismo e melhoram significativamente. Isto dá um poderoso impulso para aumentar a imunidade e saúde em geral. Nutricionistas dizem sobre o uso de milho para os idosos, desde que eles vão usá-lo corretamente. Os feijões amarelos têm acumulado uma enorme quantidade de carotenóides, que são considerados o melhor ajudante para salvar uma excelente vista. Mas deve ser entendido que todas estas propriedades benéficas tem jovem milho na espiga, e não a idade, o que é muito difícil de digerir.

óleo

Um dos produtos mais úteis que é produzido a partir do milho, é óleo. É feita a partir de embriões de sementes maduras. Se tomado 2 vezes ao dia durante 1 colher, então você pode esquecer sobre a asma, doenças de pele e enxaqueca. Este procedimento irá acelerar o metabolismo, aumentar o tom da vesícula biliar. Este óleo é também valioso na medida em que contém os ácidos gordos insaturados (linolénico, araquidónico e linoleico) e fosfatidos. Eles regular a quantidade de colesterol, como a ele ligada e convertidas em substância solúvel que não pode ser adiada nas paredes dos vasos sanguíneos. Além disso, os fosfatidos são parte do tecido cerebral. Eles contribuem para uma maior acumulação de fibras e reduzir o nível de gorduras nocivas. Falando sobre se podemos comer cru milho, deve-se lembrar que é o óleo não refinado cru é uma ferramenta preventiva poderosa no tratamento da aterosclerose, diabetes e obesidade.

propriedades perigosas

Apesar do seu valor, este produto tem contra-indicações. Se uma pessoa está doente trombose, tromboflebite ou hipercoagulabilidade, então é melhor abster-se do uso de milho. Também sob o apetite reduzido e baixo peso corporal não é desejável. No período de úlceras agudas uso desses grãos só pode piorar a situação. Sobre a questão de saber se existe matéria de milho, os médicos dar uma resposta positiva. Mas devemos tomar cuidado com policiais corruptos, pois isso pode levar a helmintos, diarreia.

Cada um desses itens se aplicam ao milho convencional. Mas no nosso tempo se tornar um problema modificado produtos, que são efeito muito ambígua sobre o corpo. Alterações no nível do genoma desta planta têm sido feitas com a finalidade de controle de pragas. No estudo, verificou-se que o venenoso plantas pólen mata todos os insetos, não apenas parasitas. Acredita-se que uma pessoa, este efeito não se aplica, mas muitos países ainda estão proibiu o uso de milho modificado. Os danos também podem causar pipoca, pois é considerado um prato de fast food e cozidos em gorduras trans. E eles são conhecidos por levar à obesidade e alergias.

Assim, muitas pessoas se perguntam se há milho cru. Nutricionistas e médicos dizem que você pode. Afinal de contas, é uma muito útil e saboroso. Se uma pessoa não tem doenças que não lhe permitiriam fazê-lo, o uso regular deste produto e seus derivados única elevar a saúde e tonificar o corpo inteiro.