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Melhor sinabona receita

Cinnabon – popular no mundo da rede mini-padarias, prato principal, que é um tradicional rolos de canela e creme suave. O que exatamente são estas as guloseimas? Após ter tentado um muffin uma vez, pedir a anfitriã sinabona receita. Vamos considerá-lo mais detalhadamente.

Qual é o Cinnabon bun? Este rolo de massa de doce suave, em que as dobras – o enchimento de canela e açúcar. E o mais denso é torcido, mais o bolo será semelhante à delicadeza Europeia original vendeu em mini-padarias. Encadernação ingredientes em uma sinabona receita é canela. Para variar, você pode adicionar uma variedade de coberturas, tais como maçã compotas, passas ou nozes. Receita sinabona este não se torne pior, e você terá um monte de diversão. Ninguém proíbe a experimentar com bom gosto e vir com algo novo. É possível criar sua própria receita. Sinabon neste caso, mesmo se não receber o presente, mas será único.

O que você pode precisar para cozinhar para 15-20 porções? horas apenas um ano e meio de tempo e um pouco de produtos disponíveis.

Para a massa:

  • 200-250 gramas de leite;
  • 2 ovos;
  • 11 g ou 50 g de levedura em bruto seco;
  • 65-100 g de margarina;
  • 100 g de açúcar de confeiteiro;
  • 600-700 g de farinha;
  • um pouco de sal.

Para o recheio:

  • 200 g de açúcar;
  • 20 g de canela;
  • 55 g de um óleo.

Para o creme:

  • 200 gramas de bom queijo creme;
  • 100-150 g de açúcar ou açúcar de confeiteiro;
  • 3 grandes colheres de sopa de manteiga;
  • 7 g de açúcar baunilha.

Você quer cozinhar bolos sinabon? Receita com fotos são descritos abaixo.

Primeiro você precisa preparar a massa – a etapa mais importante na preparação de doces. Para fazer isso, dissolva o fermento em um pouco de leite aquecido com a colher de sopa adição de açúcar. A mistura é deixada em um local quente durante cerca de 5-10 minutos. Isto é feito para que o fermento é ativado. Se isso não for feito, a massa não vai subir.

Neste momento, você pode se preparar glúten. Para fazer isso em 1 colher de sopa de água agitar 1 colher de farinha e deixe por um tempo. Por que precisa de glúten? A resposta é simples: ele melhora a estrutura do teste – tornando-a mais elástica.

Em uma tigela, bata bata os ovos, adicionando gradualmente o açúcar ea margarina amolecida. Em seguida verter a mistura de leite e de levedura preparado e colocar glúten. Toda a mistura, adicionar a farinha em pequenas porções. Para mais rápido amassar você pode usar um mixer. A massa resultante não deve ser sólido. Pronto para rolar em uma licença de bola e base para cerca de 1 hora, coberta com uma película. Durante este tempo, a massa deve subir.

Embora seja "apropriado" para fazer recheio. É muito simples – a canela misturada com açúcar.

A massa deve rolar para fora da camada, cuja espessura deverá ser cerca de 0,5 cm. A superfície da massa lubrificante ou margarina, em seguida, colocar uma camada uniforme da canela enchimento. Rolar em um rolo apertado, cortado em pedaços e colocá-lo em uma assadeira untada. Deixar para verificação por cerca de 15 minutos. Cinnabon coze a 170-180 ° C, 20-35 min.

É hora de preparar o creme. Para fazer isso, você só tem que misturar todos os ingredientes até ficar homogêneo. Pronto para lubrificar creme pãezinhos quentes.

Como você pode ver, sinabona receita é muito simples. Esta saborosa é perfeitamente possível cozinhar em casa.

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