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Como cozinhar torradas com crosta crocante e não só? Criando o pequeno-almoço perfeito

Um delicioso e saudável café da manhã , muitos têm sido associados com um café revigorante e perfumado com torradas quentes ou croutons crocantes. Mas e se a mão não era uma torradeira, e como cozinhar torradas, que eles eram tão deliciosa, como o brinde ou ainda mais saborosa, só não sei? Isto será discutido a seguir.


A principal coisa a lembrar é que o brinde pode ser não apenas delicioso, mas também muito original. E tudo que você precisa para prepará-los – é um pouco de tempo e imaginação. Afinal, quase todo mundo sabe cozinhar torrada com ovo, mas poucas pessoas entrar sua casa, "fruto" ou "coalhada" croutons. Mas deixe-nos a todos em ordem. Primeiro vamos descrever como fazer torradas "clássico" – a forma mais fácil e mais acessível de torrada.

Pão de trigo costeleta netolstym (cerca de um centímetro de espessura) fatias e propagação em uma frigideira quente em que o pré-adicione uma colher de manteiga uma colher de sopa. Depois de um lado do pão é o suficiente para fritar, adicione à panela outra colher de azeite e frite os croutons, por outro lado. Fry pão, dar-lhe um pouco fria. Após o pré-molde pronto torrada (trazer para a mesa e que podem, desta forma) pode ser um dos lados da maionese esfregaço misturado com alho finamente triturado e, em seguida, aspergidos com um ovo cozido e esmagado.

Assim, aprender a cozinhar, não só pão francês clássico ( "em branco" para todos os outros tipos de pão), mas também para entender como cozinhar torradas de alho com ovo e maionese.

Outra preparação variante do brinde – um brinde, frito em ovo. Pão costeleta, como no caso anterior, mas antes a colocá-la sobre a panela, ele molha bem a mistura espumante de dois copos de leite e ovos (sal ou de açúcar pode ser adicionado a ele a gosto). Essa opção será sem nítido brinde, mas pode substituir um pequeno-almoço completo graças produtos mais satisfatórios utilizados na preparação.

É importante lembrar que a torrada francesa – é uma "colheita" universal, que pode ser transformado em uma verdadeira obra de arte culinária em minutos. Por exemplo, fatias de pão frito em ovo e de leite, é possível não apenas polvilhar com açúcar em pó e canela, mas também decorar com nozes picadas, damascos secos e ameixas. Somarmos a isso brinde aveia e café revigorante e obter apenas um grande impulso de energia para todo o dia.

Outra maneira como cozinhar torradas, frito em ovo, para servir – está acrescentando a eles em massa coalhada. Preparando fritos-se como descrito acima. Para a massa de coalhada terá duzentos gramas de queijo, um ovo e duas ou três colheres de açúcar (a gosto). Queijo deve ser friccionada por uma peneira, adicione o açúcar eo ovo, em seguida, misture bem até ficar homogêneo. A mistura resultante pode ser adicionado um pouco de nozes e passas, e, em seguida, espalhada sobre pão torrado um pouco gelada.

Não se esqueça que o brinde pode ser como um lanche (como é o caso com croutons e alho), e sobremesa. Como cozinhar torradas, que se tornará um lanche, é claro, para quase todos. Mas é importante lembrar que os produtos com os quais você vai aplicá-los, são limitadas apenas pela sua própria imaginação e bom gosto. Por exemplo, torradas de alho com ovo não só pode decorar arenques pequenos e verdes comuns, mas também um pedaço de queijo de cabra anel de abacaxi enlatado e colar de puré através de um surimi peneira.

Para "sobremesa" brinde terno não só coalhada, açúcar em pó e geléia de cereja. Eles podem ser servido com salada de frutas, decore com prensas de cobertura de chocolate, ou em lugar de toda a composição culinário usando uma variedade de frutos secos e alguns tipos de nozes.