Pratos de queijo cottage: receitas para todos os gostos

Simplesmente não há laudatórios adjetivos apropriados cientistas e médicos coalhada! Ele é chamado de "o produto alimentar mais suave." Provavelmente, casa – o único produto que é recomendado para todos. O que é surpreendente é que a opinião científica coincide com a opinião de todas as pessoas.

Dificilmente se encontra um homem que, de uma forma ou de outra não gosta do prato de queijo cottage. Receitas podem ser muito diferentes, por isso mesmo gourmet muito travesso fácil escolher-se um deleite.

produção de queijo em nosso país muito bem fornecido. Na venda pode encontrar os diferentes tipos de este produto, incluindo produtos semi-acabados e refeições prontas de queijo, receitas que vêm com os melhores chefs. Mas algumas das boas donas de casa negar-me o prazer de cozinhar um produto surpreendente em casa. Tornar mais fácil, pois há dezenas de maneiras de preparar. Aqui é um deles.

O leite é vertida para um recipiente transparente, de dois a três colheres de sopa de creme de leite por litro, agita-se, à esquerda na tabela. Sobre um dia nas bolhas de vidro deve aparecer, eo leite torna-se elástico quando pressionada irá começar a saltar um pouco.

Em uma panela despeje tanta água que chega até o pescoço da mercadoria, que é queijo cottage sourdough. Em primeiro lugar, a água fervida, e, em seguida, reduzido para os pratos com o fermento esquerda 40 minutos, em seguida, removidos, deixada repousar durante mais uma hora. Espalhe sobre uma gaze, pendurado em um par de horas. queijo Cottage está pronto.

Este queijo cottage e creme de leite, servido no café da manhã, fornecer inteiramente o corpo com vitaminas e aminoácidos essenciais para o dia.

Para a saúde de uma variedade de pratos úteis de queijo cottage. Receitas para a qual estão preparadas, pode ser complexo e delicado, ou, pelo contrário, simples. Eles têm em comum uma coisa: os benefícios de saúde inegáveis.

Curd – o prato mais comum de queijo cottage. receitas bolo de queijo, coletados no livro de receitas, teria ascendido a vários volumes. Aqui é uma daquelas receitas.

200 gramas de coalhada com uma colher de sopa de creme chantilly, uma pitada de sal, vagem de baunilha. Em uma tigela misture a espuma de ovo para derramar coalhada, misture novamente. Sem parar o processo, despeje duas colheres de colher de farinha. Deixe por 10 minutos, novamente chicoteado. Colher de sopa de massa semi-líquido vazado numa placa com farinha, farinha de polvilhar em cima. em forma de bola com cuidado, achatar ligeiramente, mergulhado em óleo a ferver em fogo médio. Quando dourar, vire. Essa boa coalhada e creme de leite, xarope ou compota.

Não só os pratos cozidos ou fritos pode ser feita de queijo cottage. Receitas de bolos, por outro da nossa bisavó, aprender como você pode cozinhar a Páscoa coalhada sem cozimento.

Você precisa:

• gordura queijo Cottage – 1 kg

• Ovos – 3 pcs

• Açúcar em pó – de vidro

• gordura Cream – meia xícara

• frutas e nozes cristalizadas – vidro

• Vanilla – a gosto

• Aspersão ou nozes para decorar

queijo Cottage está suspensa, para permitir que o vidro completamente todo o líquido. Através de uma peneira ou por meio de uma batida de um misturador até homogéneo, mas o peso seco.

Claras e gemas triturado separadamente antes de a formação de espuma.

mudança de coalhada em uma tigela grande, mais uma vez começar a whisk, gradualmente adicione os ovos, frutas cristalizadas, creme. Você pode colocar 50g de óleo. Misture até que a mistura torna-se pronta lisa e uniforme.

Uma forma especial dos furos na parte inferior de um revestimento no interior da gaze de modo a que as arestas de gaze permanecer livre. Espalhe sob a forma de massa de coalhada, coberto extremidades da gaze, e a partir de cima dar um disco com uma carga. Limpar a geladeira. Em apenas algumas horas de excesso de fluido deve vazar, a massa de compactado e deve assumir a forma de bolo. Nesta forma, é possível decorar, servir.

Se você comer regularmente refeições de queijo, receitas podem ser encontrados em todas as revistas, você pode prolongar a juventude, aumentar a imunidade, perder peso.